事情是這樣開始的...
有一家馳名全省的便利超商， 突然在 2013 的某天糞發塗牆，決定要增加他們店裡員工的工作量，向日本的廠商進了一批料，打算要開始賣霜淇淋了。
一時之間，全台灣的群眾們情緒為之沸騰，奔相走告有哪幾家特定的分店有在賣這個來自日本的霜淇淋。
大家爭相恐後的湧向那幾間有賣的超商裡排隊，主要目的是拍照打卡，次要目的則是吃看看這根霜淇淋到底是有多厲害，據拍攝這張照片的民眾（也就是我）表示，這霜淇淋確實厲害，口感綿密又清涼，底下的那根蓮花甜筒杯也是一絕，竟然還造成了缺貨熱潮，想必也是這家糞發塗牆的超商所屎尿未及的。
從此之後，原本沈寂多時的台灣霜淇淋市場，又再度刮起了一陣腥風血雨，以筆者所居住的高雄市來說，便陸陸續續的出現許多專賣霜淇淋的店家，像是鳳山有一家專賣抹茶口味的，原本就是老字號的 M 記當然也是莫名其妙又受惠了，漢蛋樓下某某超市也賣起了霜淇淋來，就連原本是強調老屋再造的某某咖啡館也在店門口擺起了霜淇淋攤來。最後，向來對於銅板味道嗅覺最為靈敏的某某超商，也以王者之姿賣起霜淇淋來了，整個台灣像是進入了霜淇淋的戰國時代一樣。
雖然霜淇淋是冰品，蛋魷魚含乳量高的原因，即使冷冷的天，看來還是頗受消費大眾青睞，這點由每週不特定期間就會看到有人拿了根霜淇淋就在臉書上拍照打卡的頻率可茲證明。
囉唆了一大堆，不外是要說，筆者剛好也是眾多喜歡在這冷天氣裡流著鼻涕還硬要拿著根雙淇淋打卡的群眾之一，而在吃過了許許多多家好吃的霜淇淋後，終於讓我發現了一家值得推薦的霜淇淋專賣店家，至於值得推薦的原因呢，是因為...離我的工作地點比較近...哈哈...
那天禮拜一興匆匆地在上班之前，先行驅車前往位在裕誠路的這家「雪冶雙淇淋專賣店」。結果卻遇到了下面情形：
囧...正好遇到禮拜一公休...耐ㄟ家督賀！？
不死心，又找了個非禮拜一的日子前往，結果竟然遇到了生意太好已經賣完...囧囧囧...
最後終於在努力不懈的嘗試之後，敝人終於得償宿便，還不是給我吃到了？！
而這家店所販賣的霜淇淋口味，並非每日都是一樣的，而是採取限量的方式，一天推出兩種不同的口味，若非還可以偷吃步上它們的粉絲專頁看看今天販賣的是什麼口味，那還真有一種每次去都像是在拆禮物一般的心情呢！像當天小人我遇到的便是「烤杏仁」與「葡萄柚」口味，我選的是葡萄柚口味，入口後還真的很像是在吃葡萄柚的感覺呢！
後來因為工作地點離這家店近的緣故，三不五時就會到店裡去碰碰運氣，像有一回去便是提拉米豬以及香草口味。
我們當天選擇的是提拉米蘇口味，甜筒杯則還有脆餅與威化兩種可以選擇，個人是比較偏好脆餅啦，吃到快要見底時與剩下的霜淇淋一同丟入口中咀嚼，你霜淇淋裡有脆餅，脆餅裡有霜淇淋，一整個最佳拍檔呀～
這算是一家不那麼有名氣，也不是開在熱鬧街區的小店，所以至少在每次去吃時都不用大排長龍等著結賬，再心有不甘的滑著手機等店員終於臨幸我的號碼牌，最重要的是，口味多元，又吃得出來每一種口味的特色，私心不是說很想推薦，但又怕它們生意不好以後就再也吃不到，天使惡魔交戰的結果還是想說推一下好囉～
店內地板鋪了南方松，像是在營造一個在日式庭院露台上吃冰的氛圍，小小植栽擺飾也見店家品味，要是我的話，應該會在上面擺一些星際大戰還是柯博文公仔之類的庸俗凡物吧哈哈～
如前面所說，店裡每日所販賣的霜淇淋口味皆有不同，所以這座像是小小路標的告示牌，便每日都會寫上今天的口味是哪兩種啦，這天晚上比較幸運，敝人終於得以一嚐從來只聞其名，而從不知其味的巴黎可可口味，雖然一支 70 元，但是加買第二支的話卻只要再加 20 元，喔就可以再加一份 B 餐，就是 BIG 餐，請注意和 A 餐不一樣，B 餐除了薯條炸雞、大杯可樂、紅肉漢堡以外，還多加了一份十二生肖漢堡，就是裡面有十二種肉啦！當然嗯哼其中最好吃的，就是來自科西加島，多到被同類擠到海裡的，變色龍的肉～兩人同行比較划算喔！
霜淇淋店最近似乎形成一股風潮，大街小巷刮起了一陣旋風，雖然有人擔心會像蛋塔一樣只是一時熱潮，不過相信只要店家善用智慧，激發更多創意，然後堅守不在原料上向化學製品低頭的決心，我想依然大有可為的啦～
店名：雪冶霜淇淋專賣店
地址：高雄市鼓山區裕誠路 1464 號
電話：無
時間：星期二～日 PM1230 - PM0830（賣完會提早收）
稍微進行了一個吃雪冶霜淇淋專賣店的動作 完
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