- Feb 21 Tue 2012 09:00
20120123 稍微去了個布袋港
話說真的有點詭異,過年期間,疾馳在稀無人煙的台61線上,那種孤獨感會讓人有種「我真的是在台灣嗎?」的錯覺,不過其實也沒有距離人煙多遙遠,只是那種開闊感比較難在台灣西部城市間體驗到罷了。
沿途的景色被少有的漂亮黃昏渲染到有點不真實了,路旁開始出現一片一片的潟湖,在潟湖的盡頭,則是一道一道海堤。
即便是難得曝曬的驕陽,也因為冬日的關係顯得懶洋洋的,要曬不曬的。
突然,像毫無預警般的在右前方出現一座高塔,也常常是偶爾一趟毫無事前規劃旅行的開端,看了路標,上面寫著「布袋」,想必這就是布袋港了,走吧,趁著太陽下山前去走走吧。
下了快速道路,準備回轉時看到橋下這幅景象,雖然不知道是何時留下的,不過一定的程度會讓人聯想到這條筆直寬敞卻罕人使用的快速道路,是由一群怎樣的人所建設的,我們享用的,卻是他們喝著一瓶一瓶保利達/維士比換來的,可以說台灣許多工程是由這些空酒瓶來堆疊的也不一定。
剛剛看到所謂的「塔」,實際上是一座橋,名為「布新橋」,想必又是哪位政治人物的政績了吧,看起來很有觀光價值,實際上一點也不,但如果說這個一到夜晚便陷入寂靜的小鎮需要些什麼光亮的話,那這座橋當之無愧。
政府發展這座新港的野心可見一斑,看到一座碩大無比的遊客服務中心,心裡想的也是八九不離十了,怎麼?「以供給創造需求」這一招很好用是不是?看這政府無論藍綠每次都屢試不爽,心裡還真的是很不爽。
河岸邊的意象,要說是「河岸」嗎?應該說是「內港」還比較像。海邊風強,冷得要命,這個港邊的小小步道我們無法多做停留,上車繼續找尋有沒有什麼其他可以去的地方。
「就沿著夕陽的方向吧。」雖然不知道盡頭處有啥。
路不難走,走著走著,似乎是往布袋港的方向去了。
真的,原來這裡就是布袋港。
名聞遐邇的布袋鮮蚵,應該也許或者可能就是來自這裡的吧?一望無際的蚵棚,散布在港邊的平靜海面上。
名之為商港,但是一看似乎就是一個招商不順利的情況,可想而知就算這裡不是年節假期,應該也不至於繁忙到哪邊去吧,台灣西部港口夠多了,不止互相牽制,還受到對岸幾個港口大舉建設的影響甚鉅,除非這座島突然挖掘到豐富到不行的礦藏,或者獨一無二又源源不絕的資源需要出口,否則再多嘉惠地區的港口建設,到頭來也必定是空歡喜一場。
顯眼的是這裡還有滿天星號可以搭乘去澎湖,每日有一個固定航班,加上兩個機動航班,服務需要往來的民眾。
在港邊吹着狂烈的海風真的會暈眩,趕緊繼續駕車離開,今晚也許就在這裡用晚晚餐再回去吧!
是這些嗎?不對,光吃這些太油膩了,也不會飽。
是這些嗎?不對,我們總不能生吃螃蟹吧?
找到了一家叫做「尚青」的海產店,基於距離我們身處的位置最近,好吧,就姑且吃之吧。
牆壁上工整的字,寫著店裡有哪些菜色可以點,請記住,這是過年,有些菜未必有材料可以使用,記得先問清楚。
不過至少擺在冰櫃上的看來還都是新鮮的,不至於全部都給我們冷凍貨色。
兩位貴賓出來玩了一天,也早已飢腸轆轆,不過很可惜的,海鮮你們是無緣嘗到了。
- 炒海瓜子 -
- 蚵仔煎 -
- 酸菜炒魚肚 -
- 炸蚵仔 -
- 清蒸風螺 -
- 炒鱔魚 -
- 炒花枝 -
吃了一頓不算豐盛的海產晚餐,但是品質也就不過不失的,並沒有任何令人詬病之處,卻也沒有任何叫人驚艷之處,也許還有更高品質的餐廳在這個小鎮的哪裡也不一定,但是終究,我們也就只是過客,一趟因為一句「要不要下去看看?」而肇始的小探訪,在一個從未來過的小鄉鎮,這樣就夠了。
下一次,也許又是依照相同的模式跑去了哪個鄉鎮,絕對不要當作是走馬看花,我們只是來匆匆去匆匆的旅人啊~
- 稍微去了個布袋港 完 -
- Feb 20 Mon 2012 15:24
20120128 稍微吃了個布娜飛比利時啤酒餐廳
告別了天龍國,開上高速公路南下,沿途路況還好,但是在約莫開了一百多公里後,卻遭逢了一場嚴重的亂流,頓時握着方向盤的我暈了過去,醒來時,發現已經置身在....
自從年前電視一直報導噓噓東旗下的這家百貨公司在台中盛大開幕,造成周邊交通大打結的狀況,我就一直很不想來,拜託~人擠人的一點逛街品質都沒有了啊~何必呢~而且他們...咦?!有鼎泰豐耶....仔細看一下,確定不是以前住在沙鹿時差點受騙上當的「鼎秦豐」....
唷?!還有CITY'SUPER耶...慘了,這都是我們高雄那家老舊的大遠百不可能會有的啊 ....
(咳)好吧,既然都來了,就姑且逛逛吧! 先說好,我可是認同這家CITY'SUPER而已唷,什麼噓噓東的大遠百還有ETC的我可是一概不認同啊!
這玩意兒還真有趣,丟進馬克杯裡融化了就是一杯特殊口味的巧克力,還附送一根木湯匙咧!
還有這種一小罐就要320塊大洋的KITTY喵海苔....神經病....也太貴了點吧!?
最後....只買了個俗稱「花心老公終結者」的香蕉切片器,不知道為何,最近老婆上床睡覺時都會帶著這組一起睡耶真奇怪~(設計對白)
在這家新開的百貨公司裡逛着,沒想到也混了將近三四個小時,轉眼間又是晚餐時間了,心想不如就去樓上美食街晃晃,看看有沒有什麼可以浩溝的吧,意外的發現,他們的美食街真是別有洞天啊,裝潢真的挺有意思的,雖然老闆是個會拿筆電跑去跟總統夫人作簡報搶SOGO經營權的人,沒想到他的百貨公司也沒有隨便做做....唉~就連餐廳也是遠企的比較有水準,神啊~太不公平啦~
晃到12樓,看到了一家有賣披薩的餐廳,想說在這種年假尾聲能夠吃個披薩也挺美的,也沒有說很多人在排隊,乾脆就來去吃這家叫做「布娜飛」的餐廳吧!
不過也才排個短短十分鐘,後方瞬間就排了一條長龍也想要來吃披薩的,哇咧~是有沒有這麼受歡迎呀這家餐廳?!還是說台中人很懂得享受?還是說過年無論哪邊都是要排隊?還是說台中已經人擠人到一個餐廳還要再開多一點的地步了?且待我一一介紹,何以會有這些猜想。
等沒多久,便順利的被帶進座位,這家餐廳視野挺不錯,窗外便是一片繁榮的台中景色,節比鱗次的高樓,搭配熱鬧的萬家燈火,近幾年真的讓人有種高雄被比下去的感覺,每隔一陣子上來,就多冒出一堆新東西,每隔一陣子上來,景色就又被加上了些新色彩,連一些店家也都要台北台中才有了。
這家餐廳的樓地板面積不小,除了有可以容納不小數量的座位數之外,還有一個從用餐區可以看進去的寬敞廚房。
中間還有個偌大的吧臺,好吧,真的是夠氣派了。
沒想到不止這樣,原本我們坐位後方像是逃生門一般的小門,打開後居然別有洞天的是另外一個用餐區,真是驚死小人我啦~這種龐大的用餐空間,開在高雄會賠死吧,服務生都可以練就出一身絕佳的打蒼蠅技巧了我看。
這家餐廳所主打的,似乎是種類繁多,多到你選擇不完的啤酒種類,話說這冰箱真的超壯觀的,光是要進這麼多的啤酒種類就不簡單了。
「所以,餐點不怎麼樣應該也是可以被原諒的吧?」<=This is 重點....
- 600元拼盤之一 炸雞翅 -
毫無調味可言....粉葛葛ㄟ,炸一炸,最後灑上辣辣的粉而已,吼~而且裡面的肉還很乾澀!多麼衷心期盼這只是因為過年期間菜其啊沒有營業而造成的傷痕呀~
- Bruschetta 拼盤 -
烤過的切片法國麵包上面,放上不同的餡料,拼盤的餡料分別為香蒜松子羅勒、傳統蕃茄羅勒以及培根瑞可塔起司。其實這道菜我覺得可以處理得更好吃一點,尤其是底下的麵包至少也該如菜單上說的烤過吧?!整個軟綿綿的實在找無施力點,餡料味道夠濃厚,也給的夠份量,敗筆就是在麵包呀!
- 主廚濃湯 -
不點也罷,清淡的湯淋上些許橄欖油,還是不及一碗熱騰騰的濃湯呀~尤其蔬菜、野菇的風味比較獨特,並不是適合每個人的。
- 600元拼盤之二 美國無骨牛小排 -
始終我還是寧願相信,這只是因為過年期間菜市場沒開而造成的,但是既然都標榜了「美國牛」,那應該就跟菜旗啊殺不殺牛無關了吧?還是說,既然名為「Side Food」,即使做得不是那麼好吃也沒關係呢?平常我們去高級一點的超市也能夠買到不錯的美國牛,拿回家即使什麼事前準備都不做,光是用鐵板也能做出不錯的品質,例如這篇, 而這裡我所吃到的牛肉,肉汁已經盡失了,嚼勁也可以說沒有,光是一開始的香氣就不合格了,該怎麼說呢,有點失望。
- 和風明太子披薩 -
有沒有人可以說說,為什麼披薩會被烤成這副德性呀?旁邊的皮也太膨了點吧?好啦,退一萬步講,至少中間我還吃得到正常的餅皮,這時對於究竟是厚拍還是薄脆我都已經沒有信心繼續深究了,只期望別再有更多驚喜就好了,幸好明太子是真的還吃得到,不過伴隨著的,竟然是我身痛惡覺得美奶滋,唉~
- 600元拼盤之三 韓式泡菜烤雞腿 -
=..=這一道根本就是壓軸,各位可以看到,只有少少兩串的雞腿肉,為何到最後我們仍然吃不完而需要打包呢?原因就在於,他那獨特的風味,已經超越了不知道哪個國家的國境的境界了,正所謂「食之無味」的最佳詮釋就通通在這道菜上面體現了,要說是泡菜嘛~很抱歉,我的舌頭根本沒有記錄到有什麼泡菜味的東西通過,要說烤雞肉嘛...說真的那雞肉已經柴到一個上柴山的地步了,菜市場不殺雞沒關係,你們可以跟樓下的CITY'SUPER買他們鮮嫩的雞啊!何必呢~何必這樣為難我們消費者呢?!
看著這道琳琅滿目的啤酒牆,我始終寧願相信這家店只是因為某些因素而表現得很不好,他只是一時讓人失望了,畢竟它有著一堆我這輩子看都沒看過、喝也喝不完的美味比利時啤酒,搭配着豐富到會讓人迷失在其中的各種精彩食物菜單,又有寬敞而且歡樂的聚會空間,價錢也不是貴到哪邊去的高價位,為何這樣的一家餐廳,會讓人有這麼失望的一次用餐經驗咧?我真的希望能夠再有一次去用餐的機會,即便水準真的就是如此,那我也認了,又或者那只是像投手偶爾失常一樣,那也不錯,至少從此之後去台中又多了一家可以常去的餐廳了。
店名:布娜飛比利時啤酒餐廳台中大遠百店
地址:台中市西屯區中港路二段105號12樓
電話:04-3703-4788
時間:週一至週五 AM1100-AM0000 週末 AM1030-AM0000
寵物:當然是不行囉~
- 稍微吃了個布娜飛比利時啤酒餐廳 完 -
- Feb 18 Sat 2012 22:00
20120128 稍微吃了個屯京拉麵
告辭了陪伴我們兩天的小天使,台北行的第三天是屬於非常非常私密的行程,只屬於我們倆....(臉紅)
=.,=不過實際上就只是要去東區吃個拉麵然後開車回高雄這樣啦....
而今天的目的地,則是之前在Twitter上面常常看到一堆台北推友們說「今天又跑去吃了」的屯京拉麵,說起對於在台北吃拉麵的記憶,我還一直只停留在幾百年前那個電視冠軍老頭佐藤強所開的「赤坂拉麵」而已,後來就都是去日本才會吃到所謂道道地地的拉麵了,還記得去年七月底去東京新宿吃的一蘭啊~超讚的!雖然說吃麵時一人一個小隔間真的有點詭異,但就是吃完還會讓人一直懷念的那種啊,期待一蘭趕快進駐台灣!
話鋒轉回這家屯京拉麵,基本上我連它究竟是圓是扁都還不知道,只看到推特上面一狗票台北推友們說好吃、道地,難得今天有靠近東區的機會便毅然決然的指定要來吃這家了。在東區巷弄裡左彎右拐的找尋它的蹤跡,手拿著iPhone導航像是在用金屬探測器找礦脈一樣。
而且原本想說這家店頗負盛名,尤其在這種年假時分的中午用餐時間不知道會不會大排長龍,心裡很是擔心。
........看來是多慮了........怎麼回事啊?原本已經做好了長期抗戰的準備了說....只好悻悻然地把iPhone尿袋收回口袋裡,乖乖進去吃麵囉,真遺憾,沒有享受到那種排隊排好久的被虐感....
受到沒有排隊就能進去吃拉麵這件事過多的驚嚇,一坐下當然是要來杯開水壓壓驚囉。
環顧一下四周,咦.................
是來錯地方了嗎?合著這家店都是煮泡麵給客人吃的呀!?哈哈~當然不是,而是他們的拉麵威名遠播,還跟人家技術合作製成了泡麵呢!這與史蒂芬周當初提起撒尿牛丸這個構想簡直是有畢曲同工之妙啊!不過根據十幾年來遭到第四台不斷播出來進行轟炸而悟出的心得,我覺得原始構想應該是來自於阿叔的姪子,也就是那個讀哈哈哈哈哈佛大學的笨B(日後轉生為甜筒輝)在劇中一開始所說的「方便碗麵」這個提案,然後...抱歉,我又離題了....
座位前方有個木盒,放著筷子跟牙籤,是啊~當然是放這些啦~難不成是要放金元寶巧克力跟水果軟糖啊?
一旁則是有各式調味料,瓶瓶罐罐裡面有啥都標示得一清二楚,日本人的細心就是這樣啊~之前去吃麵,就常常發生倒烏醋倒得很開心,喇喇A之後才發現竟然倒了一整碗都是醬油的悲劇,唉~人生啊~至於有次想要輕輕灑些胡椒粉,卻整個瓶蓋連同三分之一瓶的胡椒粉通通掉進餛飩湯麵裡的慘劇,則又是另一段故事了....
想要喝水,這裡提供一整壺的給我們喝到爽,使用絕緣的方式讓開水長保低溫,真貼心,比和運租車都要貼心了呢!
「和運租車真貼心!」示意圖。
環顧了一下四周圍後,總算安心了,確定不會吃到一半跑出什麼人來打我們,這邊地勢高也不容易有貨車撞進來,終於我們可以安心地吃碗拉麵了!Let's點菜吧!
- 點菜過程省略 -
點完菜,四處拍拍看看,這用餐環境就是....怎麼說,東區風!從小到大對於東區的印象就是這個樣子!雖然身為一個高雄人,但是對於這個城市我還是有一堆記憶可以說的呢!
- 炸薯條 擠罷摳 -
用炸薯條來當作一天開始的第一道食物,似乎太傷胃了一點齁?可是人家就是想要吃點小食嘛~(扭)
雖然吃起來有點乾乾的,不過裡面也是鬆鬆的,不過亦不失,真的很擔心拉麵吃不飽的再來點即可。
拉麵方面,這裡有許多種可以選擇,基本上是以豚骨風味為基調在做變化,喜歡吃辣的有麻辣豚骨拉麵可以選,喜歡清淡一點的還有魚豚豚骨拉麵可以選(這好吃嗎?下次想點點看...),另外則是味噌口味~
- 味噌豚骨拉麵 擠罷被砸摳 -
怎麼我覺得與東京豚骨拉麵的區別是有沒有加玉米粒?其實湯裡也是多加了味噌,看到上面的浮油了沒?看來很油膩齁?那可是京屯拉麵的精髓所在啊!小弟不才,剛好就坐在反覆播放着他們拉麵店小故事的電視前面,所以可以說是對於他們的故事已經達到可以倒背如流的程度了,而這油呢,就是每次師傅在煮麵時,必定會加入的一個小動作,我知道您一定會猜是摸戒指,可惜不是,而是「加油」的這個步驟,好像是將豬的背脂放在篩網內,然後淋以熱湯,那麼被融化的油脂便會順著篩孔掉入湯裡啦~也就是我們所看見的這層油油的的由來啦~
不過那種基本款的怎麼能滿足我呢!?拜託我下港上來的耶!這輩子難得幾次可以吃到這些舶來品啊!單單只吃一碗陽春版的日本拉麵怎麼可以咧?回到村子去被鄉公所前面那些老人笑怎麼辦?所以啦~基於紅色夏亞三倍速的原理,小弟點用了~~
- 東京豚骨拉麵+叉燒+黃金蛋+京蔥 擠罷喇砸摳+氣砸摳 -
其實還可以免費加麵的,但是唯恐吃太飽在台北街頭上演一個人體自爆的戲碼,所以還是作罷了,叉燒升級為四片,黃金蛋自體繁殖了半顆,並且多加了好大一坨蔥,可惜海苔仍然維持一片,不過這樣已經很夠了,看到差點想先睡一下了我。
據那台在我面前毫不間斷地播放屯京拉麵小故事的電視指出,他們的麵體本身也非常特殊,其中摻入了一些魚粉一起揉製,所以當麵被泡在湯裡進行一個洗三溫暖的動作時,其自體仍然會持續散發出不一樣的風味進入湯汁裡,隨著時間越泡越久,湯汁的味道就會越來越濃郁,麵體本身也是做成香Q帶勁的硬度,吃起來絕對不會過於軟爛。
湯頭本身更是沒話說的濃郁,除了前面提過的油脂之外,使用大量豬骨來熬的湯,逼出了藴藏在骨髓中所有的精華,喝下去每一口都像在啃豬的骨髓一樣呢!
叉燒方面,軟嫩自是不在話下,而且少有豬肉騷味,幸好,外國豬有時候真的沒有台灣豬吃起來香甜可口,應該是與宰殺的方式不同有關係吧,我們的豬在殺之前都有先跟他們做過一些溝通,深談了一下之後讓他們瞭解自己的死亡將對於台灣人民有何等的巨大貢獻,是多麼的神聖,行前還有一些禮盒打點他們一下,讓他們能夠安心上路、從容就義;反觀外國可能就是刀拿了就準備要殺對方了吧...害得豬隻嚇得屁滾尿流,肌肉太過於緊繃就容易有騷味啊~
沒有三兩下,這碗無論份量、口味、材料都深得我心的東京豚骨拉麵便遭到敝人的一個KO了,於下些許的湯汁予以憑弔,爽快呀~
要說缺點,當然不可能沒有的,尤其對於口味沒有那麼重的人來說,這拉麵是屬於重口味的範疇,平常吃慣了清淡的人,一時之間會不習慣於上面那層油脂,幸好我是從小就受過專業的油膩料理訓練捏!要不然也會望著碗裡徒呼負負吧,而且論細膩度來說的話,一蘭那才叫變態級的水準吧!各位看看下圖:
從味道的濃淡、油膩的程度、蔥的有無粗細、要不要叉燒、要不要加「秘傳辣椒粉」乃至麵的硬度通通都要先填一填才行,雖然真的有點變態啦....可是我真的覺得這種細膩程度很合我的個性就是了...
而且看到就職於某某樂團的臉書之友寫到了不愉快的用餐經驗,更是讓我對這家拉麵店的服務態度打上了問號,記得那天我去吃時,結帳的時候明明就用了很爽朗,即便連廚房煮麵的都能聽到的聲音朗誦了一下我要打的統編,服務生在說好之後仍然是了我一張上面沒有統編的發票,這就真的有點說不過去了吧?台灣好不容易有越來越多的高水準國際連鎖店來進駐,可千萬不要東西、服務、整體品質到了台灣就被打折扣了捏,應該要當個榜樣才是啊!
店名:屯京拉麵
地址:台北市敦化南路1段187巷36號
電話:02-2731-7897
時間:AM1100-PM1100
寵物:不行的吧~
- 稍微吃了個屯京拉麵 完 -
- Feb 17 Fri 2012 22:00
20120127 稍微吃了個川府麻辣美食餐廳(已遷移)
「不好吃,妳們可以殺了我!」
從同學Wayne嘴裡吐出這麼一句自信滿滿的話,真是讓人無法置信這家位於天母邊陲的火鍋店是會有多好吃,不過且抱著半信半疑的心情,而且反正殺了他好像也沒有什麼心理障礙的...
於是,這次用來進行一個小小研究所同學聚會的場所,便聽從地頭蛇的推薦選定在這一家「川府麻辣鍋」舉辦啦~
門口還擺了與麻辣鍋毫無關聯的MAGIS PUPPY CHAIR,想必是店主精心收藏吧,這一隻少說都要3000多塊起跳耶,本蓋粗,要是我,寧願擺上我們家那兩位貴賓,一方面可以展示,一方面還可以顧門口呢看多好。
一直以來我們吃麻辣鍋的機會都很少,也都很聳,只吃過像是丁旺那種幾乎大家都去過的麻辣火鍋店,最多最多,也就只有在老婆以前同事聚餐時有一起去吃過有名的橋頭麻辣火鍋而已,對於街上一大堆各種名稱都有的麻辣火鍋店,我們真的是認識太少,心裡真是有如劉姥姥再度進入大觀園啊!(上一次進入是中午跑去吃PAUL...)
且讓我們看看,這一回劉姥姥又在大驚小怪什麼了.....
第一重:
哇~你看你看!有好多涼A唷!而且還有可樂跟雪碧可以選擇耶!後面還有好多水果!
第二重:
哇~你看你看!堆成一座小山的王子麵耶!台北人真是豪氣啊!王子麵呷免驚的,那像我們每次去丁旺,都跟我們說沒有王子麵,哼哼!
第三重:
哇~你看你看!就....老油條耶....好吧,總不可能要他們把每樣食材都堆成一座山吧?
第四重:
哇~你看你看!真的每種食材都是一座小山呢!而且料還挺豐富的,喜歡的話,我們可以盡情地將哦啊丟進麻辣鍋裡面煮到連王老先生都認不出來的地步,或者在鍋裡放上快要滿出來的魚餃,原來吃到飽就是有這樣的魅力呀?以前都不知道,連海蔘也都可以能來丟進麻辣鍋裡,大開眼界了真是~
青菜自然也是不可少的,畢竟剛剛在店門口,許久未見的大家竟然還不敢過來打招呼,事後說:「你變這麼胖,像變一個人似的,我們以為她換了一個男朋友嘛!」,哇咧....看來真的要狂吃菜了....
拿完材料,回到桌上,鍋底也跟著上桌了,白湯的部分挺香醇的,紅湯也有別於我們常吃的丁旺,但就沒有老四川那麼狂野的香料味,吃來不慍不火,稍帶層次,適合喜歡吃麻辣火鍋的男女老幼,不太能吃辣的同學,建議可以嘴裡含著一些冰塊或冰淇淋,然後再來吃食材、喝麻辣火鍋湯,藉以降溫,而且混合了冰淇淋的鴨血,更別有一番風味唷啾咪!^_<+
肉的部分,則是要另外向服務員點用的,喜歡吃什麼就點什麼,而且給的毫不吝嗇,像是豬肉就真的給我們豬肉呢!
然後雪花牛的上面也真的有雪花呢!
然後還有薄切的雞肉片,個人是比較不愛啦,雞肉還是大塊大塊的吃起來才多汁爽快嘛~
參觀完不夠有驚爆點的湯頭與肉片,接著其實還有第五重:
哇~你看你看!冰淇淋竟然有哈根大使還有卡比索兩種可以選擇耶!這個哈根大使該不會就是在SEVEN冰櫃裡那種貴到靠北的那種冰淇淋吧!?沒想到這裡竟然是給人客們吃暢海的,雖然我貼進去看時巧克力口味已經剩邊邊的一抹一抹了....不過真的是令我大開眼界啊~好啦,這樣裝聳真的挺辛苦的,要想一堆哏....
原本對於吃到飽的火鍋店沒有抱著什麼期待,不過我忘了這裡是台北,一個餐飲業競爭激烈白熱化的市場,開出來的是什麼樣的價錢,就得要供應相對於這個價錢不會讓人覺得被詐欺的食材,光是用波特五粒來分析就可以很清楚,消費者的嘴巴是精明的,同區域內競爭者所供應的是那些食材等等,所以也難怪原本就很少吃吃到飽類型麻辣火鍋的我會驚呼連連了,因為真的還挺不錯的,雖然用餐空間在地下室這點讓我挺不習慣的,不過沒辦法嘛~台北台中寸土寸金,如今選擇地下室開闢用餐區以換取低廉租金跟廣大空間,實在也是這些餐廳的生存之道啊!
店名:川府麻辣美食餐廳
地址:台北市士林區中山北路五段 547 號
電話:02-2883-0628
時間:AM1130-PM0430 PM0430-AM0200
寵物:當然是不行囉~
- 稍微吃了個川府麻辣美食餐廳 完 -
- Feb 16 Thu 2012 08:30
20120127 稍微吃了個PAUL
這是一段關於一位叫做「打卡龍」的傢伙的故事....
那天,我們在花博公園新生園區門前,招了輛計程車,來到了仁愛圓環。
目的則是,這家叫做「PAUL」的麵包店,幹啥?買麵包嗎?還記得去年7月底那一趟去東京,我們也早已誤打誤撞的見識過這家麵包店的美味.....還有昂貴了....今天,我們再度來到了這家開在台北精華地段的分店。
想當初剛開幕時,還延燒了一陣不小的排隊風潮,人人趨之若鶩,跑去買它一個個身價不凡的麵包,喝它一杯杯驚為天人的下午茶,沒有錯,今兒個咱們也是來到這,準備進行一個喝下午茶的動作的。
進入後...咦?醫生?「沒錯,人一定要靠自己!」靠~原來是我認錯了,這裡的服務人員穿著,像極了醫生的白袍。
等待座位時,瞄了一下旁邊的麵包櫃,看到沒有,小麵包最便宜是35元起跳 ,那洋梨塔一片要195塊錢是怎樣!?吃一片可以飽四餐外加不用喝飲料嗎?!150元的巧克力小泡芙是一顆嗎?還是一組6顆?真的像是劉姥姥進大觀園一樣,看著櫃裡的價錢然後驚呼連連,請原諒我的俗氣,那天我去純發買剛出爐的常阿胖一個也才不到30塊呀....
但是市場就是這個樣子,會嫌貴的,也許本來就不是它們店家制定價錢時所設定的客群,設定了這麼高的價錢,便自然會有相對應的族群來消費,他們也許本來就消費得起,又或者不消費這麼高價位的店會被同儕看不起,總之,人家這模式就是成功的,世界各地都開了許多家店,也說不了他們什麼啦~
被帶位坐定後,四處觀察了一下,果真與之前在神樂坂進去買了個蘋果派那家店裝潢很像呢,看來這裡也是很盡力地刻意營造一個法國風格的環境。
而我們的位置,憑良心講蠻鳥的,就坐在廚房的出菜口旁邊,可以看見廚房裡員工們忙碌的情形,抬頭一看,又是收銀台後面,連哪個客人消費了多少用現金還是信用卡結帳都看得一清二楚,嗚~~我想要坐靠窗邊的啊~
看,外面的用餐環境多麼的舒適悠閒啊~我們坐在這廚房邊往外探頭看真的好悲情啊~
算了,來看看Menu上面有啥好料的吧~
嗯~法國鹹派套餐395塊錢呢~當下我把Menu闔上,進行了一個準備奪門而出的動作,天啊~~這鹹派是有比披薩還要大片嗎?如果是的話,那乾脆叫大披薩不就好了!?
嗯~既然名為「凡爾賽宮廷饗宴」,我想要價760也是很合理的,歡迎認為自己應該有法國宮廷血統的民眾參觀選購唷~至於我們,就點個可麗餅套餐就好了吧哈哈哈少說便宜四百多塊啊哈哈哈....
等待餐點上桌前,往往就是這頓餐飲當中,邊際效益達到極大值的時期了,一直到餐點送上桌、拍完照,這邊際效益便會逐次遞減,很少看到有人吃到越後面越High的,不是那人有神經病,要不就是餐點裡面摻了搖頭丸。
剛剛等位置等了實在有夠久的,而這家店裡即使是白開水也都要算錢計價打發票的,遂請店員先行將涼A送上桌,這是一杯冰咖啡,一杯真的不太怎麼樣的咖啡,反正喝起來涼涼的就好了啦~
據稱還不錯的水果茶,要是我像王董那麼會寫就好了,只要寫個「這還不錯」就能有每天幾千人次的參觀人數,嗚~~
可麗餅套餐隨附的巧克力小泡芙、珍珠糖粒小泡芙,好啦,真的還蠻不錯的,吃起來香濃無比,雖然不甘心,但就還是都給他吞吞下去了,這件事足足讓我回到村子裡跟大伙兒連續炫耀了三天三夜呢!
另外同樣附有泡芙阿姨的組合,則是對面小天使女士所點的草莓口味1001頁千層派,不是我在催眠自己,這千層派細緻又好吃,讓人捨不得一下子就吃光光,到底還是不能拿出太差的貨色來給客人吃呀~
咦?湯耶!怎麼一回事啊?原來這是我點的牛肉三明治套餐所附的湯,喝了第一口,讓我想起了遙遠的南台灣,一個假裝很有海洋氣息結果每次都在推銷愛河的城市,噢大順路!噢自由路!有一家名聞遐邇的大賣場!噢它裡面賣的!罐頭.....唉~這分明就是好市多賣的蛤蜊濃湯罐頭嘛!
- 巴黎火腿蛋法式煎餅 -
只能說,幸好最後我臨時改變主意,沒有點這一道....但是烤蕃茄聽說很不錯就是了。
- 六穀黎慕贊牛肉三明治 -
依照入世一點的說法,這就是烤牛肉三明治啦~非常慶幸,後來我改了這一樣,不只是吃起來很不錯,最主要的,是還可以吃得飽~
有沒有有沒有?這牛肉給的份量不算小氣啊!生菜、蕃茄一應俱全,尤其是還切成了三段耶!三段捏!足夠分給同桌一起吃了耶!
再來懷念一下這份柔軟好吃的烤牛肉,雖然比起WESTWOOD CARVERY的正統英式烤牛肉還差了幾個光年,不過衝著咬進整嘴的都是錢這回事,忍不住還是要比個讚啊!
- 香蕉巧克力可麗餅 -
法國的可麗餅是不會有脆脆的部分的,這點當初去法國出差時就已見識到了,如今上桌的這份,自是不會期待說有啥不一樣,但是讓人驚訝的點在於,這份可麗餅裡的巧克力醬用料驚人,一切下去簡直像是沒完沒了一般地冒出巧克力醬,用切下來的可麗餅皮、香蕉去沾抹巧克力醬來吃,人生一大樂事也~
當然,吃這種店,付錢時也是讓人笑嗨嗨的一大樂事啊,只要你懂得自己點自己的笑穴的話啦...
而在那天,也正是「打卡龍傳奇」的起點....
人家正在辦一個「使用花旗卡送馬卡紅」的活動,不知道是服務生戴口罩講話還是純粹我耳包的關係,聽成了「可以變成打卡龍」這麼離譜的解說,當下拿起手機準備開臉書要打卡了,所幸遭到阻止,從此,「打卡龍」稱號不徑而走,傳說中,他是一位很會使用臉書打卡的人中之龍....
「PAUL」是來自法國一家享有盛名的麵包店,據稱已有120年歷史,如今已在世界各地開設了不少分店,今日有幸見識到,實在是倍感榮幸,既然已經是見識到了,那我看之後應該也許可以不用這麼常去了吧?=..=畢竟這可是吃銅吃鐵啊!偶爾買個蘋果派來吃吃,或者重要的朋友聚會請人家吃一頓輕食,我想才是這家店在我的日常生活中所該扮演的角色吧~
店名:PAUL仁愛店
地址:台北市大安區仁愛路四段107號
電話:02-27713200
時間:AM0800-PM1000
寵物:當然是不行囉~
- 稍微進行了一個吃PAUL的部分 完 -
- Feb 15 Wed 2012 14:54
20120127 稍微去了個花博夢想館+未來館
每年我看也就只有過農曆年的時候,才能見到台北街頭有這樣的景象了。
沿著吉林路往北走到底,過了民族東路,便到達了今天的目的地 - 花博公園新生園區啦~
原本想說,隨著花博的落幕,我們也就跟這個曾經熱鬧得全台灣人人趨之若鶩的活動無緣了,沒想到最後被保存了下來,讓我們得以在2011年花博閉幕後,還能一睹這曾經的風采,來看看這裡為人們所津津樂道的究竟是什麼。
甫一進入,這巨大的木造建築便吸引了我的目光,不過仔細一看,真正的結構體反而不是外圍這些竹子,而是裡面的木構,用了不少釘子啊....
而今天要前往參觀的夢想館,則是還要再往裡走,沿途還會看到鯨魚跟我們Say Hello咧...
走了好長一段路,才終於看見場館,說實在的,人真的沒有跟想像中的一樣多,原本說要來時,我還很擔心說會不會大排長龍咧,看來是多慮了。
即便連排隊準備進夢想館的隊伍,也沒有很多,看來等風頭過了再來逛是正確的選擇,要不然其實我得了一種「在人擠人的情況下會突然很想要發波動拳」的怪病,真的!發起病來連我自己都害怕啊!
這是花博特約雞蛋糕商店嗎?能夠進來這裡賣,想必是通過重重難關吧,話說這不正是我在福斯T1休旅車那篇裡說的,改裝成T1模樣的小車嗎?哈哈還真是惟妙惟肖。
排隊等著進入夢想館時,熱心的工作人員不止解說,還有小小的有獎徵答遊戲,看來很對小朋友們的胃口,大家都舉手踴躍想要回答,不過為啥最後會選中一位歐巴喪來答題咧....
由於新生園區位在松山機場的航道下方,所以間歇性的都會有飛機準備下降飛過,發出驚人的噪音,我的媽啊~連工作人員的解說都不得不先中斷一下,畫面中的是復興的小鳥,也是我曾經的回憶,鳳梨人我可是實習過兩個月復興的地勤工作呢!
終於輪到我們了,工作人員會在進場時,發給我們一個手環,說是等一下在參觀時都可以用到的。
本來想說還挺不錯的,花個幾百塊買票進來還送一個這麼大顆的手環喲?結果原來參觀完是要回收的....=..=
一開始進來,是一個佈滿樹葉的迎賓大廳,這些樹葉不只是裝飾,他們都是以金屬製作的,總計好像幾千還幾萬片吧,加上吊掛在中間的超級薄喇叭,組成了一套超炫麗的環繞音響。
配合著音樂,大廳正上方吊掛的是一朵機器大花,以不同的姿態變化,呈現出像是迎賓舞一般的表演,不過動作稍嫌生硬,然後距離太近都會一直看到裡面纜線在跑來跑去,反而少了一些些優雅的美感。
看完大花的表演,大廳裡還有五台機器,這是要做啥的咧?
這時一開始拿到的手環便派上用場啦,照著指示押上機器,並且由「情感」、「事業」、「家庭」、「健康」、「心靈」當中選一項來進行一個「註冊」的動作,註冊成功時,還會看到一朵花在手上綻放,很有趣。
接著是以3D螢幕與移動偵測感應相結合的互動式體驗,站在指定的點上,揮動手臂,經過感應之後,畫面也會出現相對應的變化。
像這個則是要把那隻蜻蜓趕走....(誤)
玩完之後,照樣有機器可以讓我們像是打卡一樣的嘟上去,同樣的會有一朵花在手心綻放。
接著的這一區....是在模擬『齊天大聖東遊記』的場景嗎?怎麼一下子好像來到了火焰山啊?
喔沒有~這裡被稱之為花瓣迷宮,簡單講就類似「臨老入花叢」一樣,我們就要幻想自己是一隻小蟲子,在花瓣間鑽來鑽去的,話說有些人不用進入這裡,本身不就是蟲了?尤其常常上網路聊天室騙笨蛋女生的那種.....網路男蟲?
不過網路男蟲恐怕也沒有比這個爽,美其名是傳授花粉,在我看來這裡好像是一堆乳牛的乳頭啊!啊哈哈哈~~(只看到漸露本性的鳳梨人,有如蛟龍入水一般,於各個乳頭間穿梭,摸得不亦樂乎)
好啦,來說說比較無趣的,這裡就是有個巨型花苞,你只要把手搭上去,就可以看到這花苞出現反應,也就是俗稱的「授粉」,接著會看到花苞裡出現一股能量,由我們的手心往上流動,流動到哪邊咧?
=..=對,上面的燈泡,確定是流到上面的燈泡,然後讓它們變亮沒錯...如果以這個燈泡變亮當成是花朵綻放的象徵,我覺得其實還有更多比較好的意象可以運用....要嘛就真的弄朵花在上面開闔開闔還會發出七彩霓虹燈也不錯啊!
同樣的,跟花玩完摸摸樂之後,這裡照樣也可以用手環來讓手中的花綻放一下,有沒有人遇到傳說中的Bonus,變成是郝龍斌在你的手裡綻放?有遇到的還請PO一下照片唷!
接著是一道漂亮的自然採光回廊,由此可以走上二樓。
這裡則有個環形劇場,我們也準備來看看劇場裡的影片。
咦?走錯了嗎?怎麼會有男廁的標誌?
進入環形劇場後,工作人員便會讓我們大家席地而坐,然後面向四周的弧形螢幕。
電影一開始,隨著畫面的轉換,所有的觀眾會猶如置身在一片扁平的葉子上一般,在水流上飄盪。
畫面一轉,這片載滿一車民眾的葉子,變成飄盪在高空當中了。
在雲霧繚繞的山谷上急速地飛翔,由於畫面是360度呈現的關係,真的會有讓人置身其中的錯覺,有點像是吸了大麻以為自己正在騰雲駕霧那樣。
而這一切,都是抬頭一看這一堆排成環繞狀的投影機所製造的。
要是家裡能有一套這個也挺爽的,看『阿凡達』時還可以有那種跟納美人一起逃難的感覺,看『變形金剛』時還可以體驗跟柯博文一起砍其他破銅爛鐵的感覺,看SOD時還可以幻想自己剛好是停在男女主角枕頭邊的一隻蒼蠅....
這裡另外還有結合感應,所以我們可以把手放在樹幹上,像是借力量給孫悟空發元氣玉一樣地給這些樹力量。
最後,畫面轉到虛擬的台北城景象。
因為我們給了力量,所以台北成就都亮起來了這樣....
(完)
出門時,還有螢火蟲會聚集給我們指示。
走出環形劇場,另一邊則有所謂「花形機器人」的跳舞表演,一聽,我還以為是....
想說這灌籃高手真的有這麼受歡迎嗎?連配角都有這種專屬場面?!結果一過去看原來是....
喔。
而所謂的表演,則是如下方影片:
這不就伸縮伸縮換顏色而已!?
好啦,老實說,數大便是美,單獨一根看起來挺蠢的,但是一整片看起來,就是壯觀了。
看完花形機器人表演,往前走是一條通往某個隧道的河流。
在這裡我們照樣把手環對準指示符號,手上便又會開出一朵花來。
這是我的花,黃色的,說是花,但是我怎麼看都像一團木耳還是什麼的....
接著沿著河道,我們手中的花便會往宇宙中跑去,然後就越變越大這樣。
目送自己的花離開後,便是令人感傷的要將手環歸還的時刻啦~
嗚嗚....好想要帶回家喲,這樣可以常常讓花在手心裡綻放....
還完手環後,還可以拿到一張紙卡,上面還會有一些算是隨機亂跳的分析,看看就好,騙小孩的,除非在一開始的迎賓大廳還要先用手寫的輸入姓名,接著生辰八字,順便蓋手紋、拍一張大頭照我才相信這種運勢說明是真的。
背面則是春節特別版造型。
看吧,這種話不就跟瑪法達每次寫的那些似是而非的語彙不是一樣?但是還會記錄我們參觀夢想館的時間,挺有趣的。
參觀完夢想館,由於是買兩館套票的關係,所以接著還有另外一個場館要參觀。
另一個要去的場館,便是畫面上方,有著奇特扁平造型的未來館啦~
再度有飛機掠過,那噪音真的非同小可。
循著來到了未來館,看到了些許排隊人潮。
由於已經事先買好了票,我們可以省去排隊買票的步驟,直接進入,哈哈哈~~而且票價還頗便宜,兩館套票也只要115而已,不貴啊~原本我想說該不會一個人要1100多塊錢吧...
事先完全沒做過功課,對於這整個園區可以說是圓是扁都不太清楚,連這未來館裡到底有啥也都不太瞭解,反正就跟著大家一起排隊進去看看囉~
進入後才發現,原來是個植物園啊~
真奇怪,植物園為何要取名為「未來館」咧?是指說未來大家都會變成植物這樣嗎?如果不是的話,那就算取名為「客家小館」、「捷安特館」感覺也是可以的啊。
咦?這是....?
沒錯!堪稱『洛克鳳梨』裡的狠角色 - 「空氣鳳梨」是也!今日鳳梨人特來朝聖,一睹這空氣鳳梨的風采!絕招是鳳梨鐮刀嗎.....
是的各位觀眾!植物也會跳舞!在大家面前的這一叢,便是值得尊敬的「跳舞草」!
但是....今天跳舞草先生似乎心情欠佳,不想要只是當個娛樂大家的盆栽....所以罷工了,話說要聽實話嗎?你-就-只-是-一-個-用-來-娛-樂-大-家-的-盆-栽!
喔~原來咖啡樹長這樣啊?原本我還以為是種在一排一排的田埂上面,然後長得很低,大家可以下去摘採的那樣咧~
沖繩名物 - 海葡萄的本尊。
這模樣純白的花,一時之間忘了叫什麼去了....
蘭花!沒錯!這一定是蘭花吧?
魚缸好幫手 - 吸盤魚這裡也有喲!
走一走,裡面還有分區咧,原因好像是要以溫度來區分的樣子。
正所謂「帶刺的烏龜」我想就是在說這傢伙吧...
傳說中超級大根的仙人掌,要是一個不小心抱上去,應該會痛不欲生吧....
喔原來火龍果的樹長這樣唷?
看起來很好吃的仙人掌品種,叫做黃金司,我感覺像是起司咧!
很有任天堂『超級馬利』風格的仙人掌品種 - 「魔雲」,連名稱都這麼霹靂布袋戲啊?
然後這是魔雲的同門師弟嗎?!叫做「飛雲」,感覺絕招是那種比較講求速度系的,只可惜當初師傅偏心,只對大師兄好,導致了飛雲走上歧途....
喀什米爾不只是有羊毛,還有柏樹喲!不知是喀什米爾柏厲害,還是我們的醬油柏會設計齁?
各位請看,雪松!是什麼咧?
喔哈哈~原來這就是聖誕樹的本尊啊?記得有一年聖誕節之前去德國斯圖加特出差,飯店對面教堂湖邊就有在賣這種活生生的聖誕樹,原來就是這個啊,一株一株的被套在三角錐裡賣...
年過30,我想應該有很多人開始需要吃這個銀杏了吧?而這也是「三歲打麻將,四歲推牌九,六歲收外圍,十歲在麻將館打到無敵手,賭場見我搖搖頭,到了澳門玩兩手,贏收錢,輸了走,打遍所有麻將館,新秀賭王羅蘭度Chen」開賭前最怕遇到的食物「白果」啦~
這是啥?薰衣草嗎?還是鼠尾草?
開花之後看來很漂亮的金毛杜鵑。
這個就厲害啦~乍看之下是一幅稀疏平常的農家風情畫。
實際上這是由一堆不同的植物材料所組成的啊!
即便連農婦身上的衣服、手腳等,也都是以植物拼貼而成的,真是太厲害了!
善用樹葉紋路所貼成的水缸。
連這些花花草草也是經過特殊處理拼貼而成的,除了藝術創造力之外,耐心我想也是需要投入很多的。
然後這個可就不是拼貼而成的囉,這可是貨真價實的牡丹啊,話說除了玫瑰之外,牡丹花也是非常漂亮的一種花,無怪乎人說「牡丹花下死,做鬼也風流」啊蚵蚵...
五顏六色的玫瑰,那朵藍色的是真的有這種顏色嗎?
宗教最常見的蓮花這裡也有。
參觀完未來館,走出館外,台北的天空聽說出現了幾天以來難得一見的藍天白雲,天啊這些飛機真的有夠吵的!
沿著來時路往外走,結束我們這次參觀夢想館+未來館的行程,不能說體驗到多棒多棒的展示,那就真的太溢美了,但是我在夢想館裡看見的是比較精緻的設計,但是也不像日本人那種細膩過頭到吹毛求疵地步的病態,而是符合我們台灣精神的作風,雖然有些地方比較矯揉造作啦,但是活潑逗趣還是佔了大多數部分,對於一些小朋友來說,如果能夠讓他們多多認識如何藉由與大自然共生,節省、或者開發新能源,那就更讚啦~這裡的確是個不錯的地方,值得當作造訪台北的一站,不會讓人失望的。
- 稍微進行了一個參觀郝龍斌政績之一的動作 完 -
- Feb 14 Tue 2012 16:27
20120126 稍微去了個上島咖啡店
到了台北,怎可漏掉視察UNIQLO在台展店情形之觀察行程呢?不過很可惜的,剛從香港回來,什麼該買的也早都買了,始終提不起勁來購物...
=..=雖然話是這麼說沒錯啦....結果還是買滿了2000,獲得摸彩券一張,真的讓我中獎的話,離寫一篇「稍微去了個大阪京都」的日子就不遠了哈哈~
但是在這裡,還有個非常吸引人的地方,不去一下實在對不起自己的那種....
沒錯,上島咖啡店!記得去年7月底去東京玩的時候經過神樂坂,才看到一間在整修呢,今日有幸在台北東區再次遇到,非得好好朝聖一番不可了。
早些年,在街頭總可以看到也稱之為「上島」的咖揮店,不過應該都是未獲授權的山寨版,還記得十幾年前去大陸時,吃飯還是在東莞的山寨版上島咖啡店吃的咧,那時Menu上印著令人發噱的「「走!到上島喝咖啡去」是台灣年輕人的流行語」這種鳥話,不過今天來到的位於明曜百貨地下樓的,則是貨真價實的正版上島咖啡,源自神戶市一位叫做上島忠雄的先生所開立的小商店,如今已不只是咖揮店而已了,超商超市裡常可買到的「UCC」咖啡,正是「UESHIMA COFFEE COMPANY」的縮寫,一直到造訪的那天,我才曉得呢....
店裡的空間較星巴克來的有味道,似是要重現舊時神戶港洋味十足的精神,柔和的燈光只在重點呈現,牆壁上所掛的裝飾畫作也頗有令人置身其中的味道。
櫃台間且有賣一些小點以及麵包,不過實在吃不下了,只好放棄。
與星巴克相同,當然也有一些相關器具與材料販賣,看見用來沖咖啡的小銅壺實在很動心,可惜一個小小的就要1000多塊錢,有沒有需要這麼貴的道理啊!?
原來這個品牌在1933年就有了喲?真是久,連第二次世界大戰都還沒開打呢。
- 生焦糖MILK咖啡,小杯的120元 -
使用法蘭絨濾泡式製作的咖啡,放上鮮奶油以及焦糖,將他們全部喇喇ㄟ之後喝下肚,啊~心曠神怡,有種說不出的感覺,就類似....喝了很甜的咖啡那樣....
- 金芝麻MILK咖啡,小杯的120元 -
一直未能一睹廬山昇龍霸真面目的金芝麻咖啡,今日總算是讓我見識到了,本來一直想說「芝麻加入咖啡那會好喝嗎?!」結果....不簡單不簡單,這咖啡光是聞香味就不得了了,飄來一陣只有每次在勝博殿面無表情磨芝麻才會聞到的香氣,而這香氣卻又比勝博殿的那種還濃!一樣也是與咖揮一起喇喇ㄟ,細細地啜飲入口,頓時嘴裡瀰漫著金芝麻與咖揮的香氣,然後從鼻孔裡衝出來,不禁會讓人想要當場大喊:「金芝麻!!!!!!!」呀!
礙於時間有限(台北的百貨公司都流行在9點半打烊的嗎?!),這咖啡實在沒有太多的空閑時間來細細品嘗,也只能叫杯小的來聊表心意,不過也並不是沒收獲,一直到現在坐在高雄的家裡,還會想起那天金芝麻咖揮的香味,但是我們高雄是沒得喝的呀~真期待有一天,也能夠逛街逛累了,坐下來,說聲「金芝麻!」然後就有服務員送上一杯香醇濃郁的咖揮來了呢~
店名:上島咖啡店
地址:台北市大安區忠孝東路四段200號B1
電話:02-27119671
時間:平日AM0800-PM0930 例假日前夕AM0800-PM1000
寵物:不行吧?
- 稍微喝了個上島金芝麻咖啡 完 -
- Feb 13 Mon 2012 17:07
20120126 稍微吃了個好記擔仔麵
在台中吃完凱恩斯,旋即我們又開上了中山高速公路,準備出國。
不愧是一國之門面啊,現在還在進行整修,大家排成好幾排準備入境,這裡的入境檢查比較寬鬆,一般來說繳交40塊錢就可以進入了。
進了天龍國後,訝異於這春節獨特的景象,整座城裡空蕩蕩的,顯然大家也都出國去玩了,下午五點整條中山北路只有我一台車左右搖晃隨意變換車道的爽快,不是這麼輕鬆可以言諭的啊!
先行於今日下榻的飯店進行了一個Check-in的動作,當地東主便前來迎接,準備帶我們去吃一場別開生面的晚宴。
「別懷疑賣到天亮的大麒麟涮涮鍋」....話說台北人的感情真是脆弱...怎麼連人家說他賣涮涮鍋賣到天亮也有人要懷疑他咧?真想要知道到底是誰一直去懷疑人家的...
而今天當然不是要去吃涮涮鍋啦~畢竟一進去我也一定會很急掰的問他們說:「你們真的開到天亮嗎?!」沒辦法,個性使然,越是不想要人家問,我就會有一種「不問全身會癢」的病狀出現...
而今天,到底要吃啥咧?在吉林路上,與長春路交叉口處的一間「好記擔仔麵」是也~
但是這裡好像不是只有賣擔仔麵而已,也是一家門庭若市的台菜餐廳,類似常常有哪個叔叔伯伯要嫁女兒會請客的那家「台南擔仔麵」一樣,一進去「這根本就是海鮮餐廳嘛!」的那種感覺。
這家店的牆壁、裝潢、四周圍,都擺放了一些挺懷舊的物品,聽說都是店主四處去搜集來的,要是店主是我的話,看來店裡應該會擺滿漫畫、書、模型還有玩具吧...瞧這張圖裡的16歲鄧麗君,嘴角的痣都還沒點掉呢。
還有不知道去哪裡切來的雕樑裝飾,算是我看過最重的拼圖之一了。
這是....三商巧福?不對!山上樵夫嗎?還是另有來頭?
環阿會盒子上面,還印著這家店的業績,那如果金融風暴,每個月的銷售量降到200碗的時候,那不就要重印這些盒子了?「免費續湯的鮮湯擔仔麵只要35元」?考慮到台北物價,的確不算貴啦...奇怪,怎麼有一種開台九線突然到了台東的感覺?每次看到那支「四學士姐妹每天賣?碗牛肉麵」的扛棒就有點反感....
因為如此,所以我們在一家每天賣出2000碗擔仔麵的店裡能夠吃到新鮮好吃的生魚片也是很合理的~
而能夠吃到這鹹喇啊,則是合理中的合理~其中還加了些甘草,所以味道不會死鹹,喇啊也是顆粒飽滿,不錯。
當然當然,要是沒有菜脯蛋,怎可自稱為台菜餐廳咧?厚實、味濃的菜脯蛋,瞬間像是把我們的胃拉開了一個大洞一般,正所謂「吃開了」也許就是這個意思吧!人說「開胃菜」「開胃菜」的,原來指的就是這麼一回事啊。
飲料方面,另有一張飲料Menu單可以點,不過我相信大多數來這邊用餐的叔叔伯伯們,不是紹興、就是高粱了吧,怎會看得起這些我們小朋友們在喝的玩意兒呢~
金沙杏鮑菇則是一開始的亮點之一,炸過後的杏鮑菇鮮嫩多汁,還有獨特的香味,混合著鹹蛋來作變化,的確有不簡單的功夫。
電光火石間,服務員端來一只鍋子,裡面只有一堆燒紅了的石頭,還有一盤活蹦亂跳的蝦子。
接著,蝦子們突然全部一股腦兒地被丟進了鍋裡....
蝦子們:「啊~~~幹~~~」是的,短短幾分鐘內,我們同桌皆目睹了一宗集體謀殺案...
接著鍋蓋再次被掀開,蝦子們的冤魂化作一縷青煙,直奔雲霄....
嗯....然後蝦子很甜、很新鮮.....怎麼寫著寫著總感覺哪邊不太對勁呢....(四處張望)
這一籠,則是絲瓜燒賣,挖空了的絲瓜,裡面塞了魚漿、蝦米,吃起來絕對是我從沒有接觸過的味道,堪稱當天最能讓人按下「ㄟ~」按鈕的菜色。
這擺得很像是iPhone桌面吧?
緊接著上桌的,則是講求廚師火候的老皮嫩肉,多一分太老,少一分太軟,外表吃起來有如在吃肉一樣沒錯,內裡,卻還是鮮嫩慾滴的雞蛋豆腐。香~啊~
而出乎意料之外的,今天的桌上竟然出現了紅蟳米糕啊!東主李太太的待客之道真是豪氣啊哈哈~這紅蟳因為在荷葉裡一同與米高蒸過了,肚子裡的肥膏肥油的通通都給融入了米糕當中,每一口米糕都帶有紅蟳鮮美的味道,而紅蟳本身也沒有因為這樣失色多少,吃起來依然無敵啊!膽固醇我愛你!
我說這台北人....感情需不需要這麼脆弱啊?怎麼還要一定給那莫多保證才肯買帳咧?「保證吃的飽!」跟「照片保證與實物相同!」這兩件事,真的需要如此被提起嗎?
趁著這道趙稍松坂肉上桌時,從善如流,我還真的去數了一下盤裡的片數,是不是跟圖片裡的一樣...嗯還真的耶!改天會不會有人覺得旁邊擺盤的那朵花顏色不太一樣而叫經理出來?
好玩的面紙,上面除了繼續歌頌他們家的擔仔麵傳奇之外,還有一頭牛,由起始字串念完,我還是不太瞭解,為啥早期憨直的台灣人不吃牛肉....
當然被它這樣一直精神轟炸,搞得原本還好的我們也不得不屈服了,好啦好啦就來碗擔仔麵啦!看你們到底是為啥一天可以賣上2000萬碗總可以了吧?
話說一開始的台南擔仔麵,是使用蝦子來熬湯的,最後還會放上一尾精緻的火燒蝦,不過我資質駑鈍....分不吃出來這是普通蝦子還是火燒蝦說...而湯頭...則是還好,沒有以前小時候六合夜市被阿六仔攻佔前,我們去吃的時候那種精緻美味了,話說這也無法怪誰啦,物換星移,以前便宜的材料通通漲價了,業者為了成本考量,換了一些替代材料也是無法阻止的,頂多就....持續找囉,總會有堅持傳統口味的人在。
吃完還有小禮物可以拿,真是貼心啊哈哈~兩包金柑糖,輕鬆收買了愛吃糖的我~
感謝東主李太太及其女兒小天使的招待,讓我們的肚子在一到天龍國時便飽的都凸出來了,綁著我那懷胎六月的肚子,散步走向捷運站準備要去ZARA朝聖時,順道在這棟大樓對面怒吼了好幾聲「魏應州還我味全龍!」才趕快追上不知為何丟下我往前狂奔的夥伴們....
看菜單上面介紹,這家餐廳與台南頗負盛名的「阿美飯店」有淵源,私下猜測也許是親戚還是以前在那邊工作過的北上來開的,在口味上又融合了一些新做法、新菜色,創造了一些名聲,也才能在這條吉林路上越開越長,生意也好到翻過去,果然是有人帶,我們才會找到這家餐廳來用膳,要不然,可能還在欣葉台菜裡面瞪著菜單大小眼呢....
店名:好記擔仔麵
地址:台北市中山區吉林路79號
電話:02-2521-5999
時間:AM1130-PM0200 PM0500-AM0300
寵物:不行吧?
- 稍微進行了一個到天龍國遭到餵養的動作 Part 01 待續 -
- Feb 10 Fri 2012 15:10
2012 稍微組了台樂高福斯T1休旅車
還
記得小時候,曾經有一大桶的樂高擺在我的家裡,而我沒有珍惜,等到被我媽通通拿去送給侄子們之後才後悔莫及,樂高愛好者最痛苦的事莫過於此,如果上天可以給我個機會再來一次的話,我會對那桶樂高說我愛它,如果非要為這桶樂高加上一個期限,我希望是一萬年......
好啦,隨著年月增長,也漸漸地明白樂高這種玩具實在是貴到不行,也逐漸意識到以前硬要爸爸媽媽帶我去九如路的大統快速(現在也常去,因為已經變成健身工廠了)買樂高的自己是多麼的不懂事,後來與樂高就再也沒有那麼多的交集了,一直到有一天,我在夢屎呆的玩具反斗城,遇見了它....
登楞~就是它!這台福斯休旅車,原本相中的是同樣價位的『神鬼奇航』裡的黑珍珠號,那組真的不錯,附的人物有傑克史派羅、威爾透納、深海閻王、威爾他老爸等等,卡斯堅強,船身又漂亮,可是買那種一系列的有個缺點,那就是有了一組之後,您便會想著「要是再有另一艘船來搭配,那不知道該有多好齁?」這樣...所以在長達三個月的時間裡,每每到了玩具反斗城,或者百貨公司有賣樂高的玩具部門,都會看到一個老大不小的人,抱著兩盒樂高在那邊左右為難,一樣是4799,到底是要買黑珍珠號好咧...還是福斯休旅車呢?
登楞~就是它!這台福斯休旅車,原本相中的是同樣價位的『神鬼奇航』裡的黑珍珠號,那組真的不錯,附的人物有傑克史派羅、威爾透納、深海閻王、威爾他老爸等等,卡斯堅強,船身又漂亮,可是買那種一系列的有個缺點,那就是有了一組之後,您便會想著「要是再有另一艘船來搭配,那不知道該有多好齁?」這樣...所以在長達三個月的時間裡,每每到了玩具反斗城,或者百貨公司有賣樂高的玩具部門,都會看到一個老大不小的人,抱著兩盒樂高在那邊左右為難,一樣是4799,到底是要買黑珍珠號好咧...還是福斯休旅車呢?
一直到過完年,我才發現為時已晚!竟然被賣光了啊!那到最後不就兩頭空了?!當下真的是非常失望,漫長的優柔寡斷導致了什麼都沒買到的悲劇...所幸還有我們精明的鳳梨嫂,趁著去逛漢蛋的機會幫我在六樓找到了一組,碩果僅存的一組,當下通知了還在上班的我,這台福斯休旅車也就順利地出現在我的房間裡啦~感謝鳳梨嫂!
盒子背面,除了車子本身之外還有一些細節照片,奇怪怎麼還有混雜一張實車的正面?
盒子側面還有這台車子的本尊,在古早時代的造型,如今街頭依然可以看見一堆被改裝成這種造型的小車,不過多已不是正牌的了。
驗明正身,這可是經由VOLKSWAGEN官方授權的唷!
組合好之後,約當30公分,也就是11.8英寸,差不多等於PTT每位鄉民的雞雞尺碼起跳基準。
雖說一直稱呼其為「福斯休旅車」,不過他的正式名稱則為「VOLKSWAGEN T1 Camper Van」,也就是「福斯T1露營廂型車」。
最適合玩樂的年齡,則建議為16歲以上,個人是覺得未必啦,現代小朋友都很聰明,樂高圖解也挺詳細的,也許國中程度的就組得起來了吧~越早接觸樂高,小朋友對於一些3D空間立體的概念也會越熟悉,還有幾何形狀的變化等等的,都有助於他們的腦袋瓜發展呀~
琳琅滿目,1332塊零件,排列起來還挺驚人的,光是要找到適合的容器就不太容易了。
看一下產地,唷?捷克呀?本來還以為樂高如今依然還是產自丹麥咧,沒想到我錯了,可見有多久沒注意過了。
接著拎起美工刀,來進行這個所謂開箱的部分。
喔喔喔....真是滿心期待呢,記得上一次這樣拆樂高是好幾年前買海綿寶寶那顆大鳳梨的時候了。
將零件一一攤開,果然沒錯,1332塊零件果真有氣勢,好幾包擺滿了整張桌子...
連組裝說明書也是毫不客氣的厚厚一疊....
還有這令人怦然心動的VOLKSWAGEN標誌貼紙,帥啊~
打開組裝說明書,哇塞竟然分成兩本,果然不是等閒之輩,真不知道要奮戰多久才能組完了這下....
工欲善其事,必先利其妻,也就是說,如果想要承包工程的話,必定要先讓主事者他老婆感覺到有利可圖才行,例如說你今天想要花少少錢去買人家賺錢的百貨公司啦~那麼帶台筆電去跟上面大頭的老婆做做簡報那是必然的啦~又或者,今天我們想要承包個什麼高速公路電子收費工程啦~那當然跟上面大頭的老婆疏通疏通也是必然的啦~當然不是要各位去跟上面大頭的老婆私通私通啦,那可是會被告通姦罪的,況且那坐輪椅的也不能幹啥,頂多就剩嘴吧....請謹慎小心利誘,謝謝!
咦?怎麼打錯字也能扯這麼多?看來我是真的太憂國憂民了,氣噓噓東氣成這樣你看!好啦,要把1332片樂高放在適當的容器內,馬上讓我想到了它....
沒錯,還是樂高頭!不過尺寸驚人,差不多比我們平常去吃小火鍋時那種小咖的瓦斯筒還大一點,是過年時,在玩具反斗城遍尋不着這台休旅車,失望、絕望下所抓住的最後一根稻草,沒有想到,它這麼快就派上用場了!而且準備要裝的不是別人,正是這台差點令人心碎的福斯休旅車啊!(後面隱隱約約還可以看到我們家鄭紅利的無趣狗臉...)
頭蓋骨是可以打開的,裡面是像蒸小籠包的蒸籠那樣一層一層的。
將所有的零件全部拆開來,一包一包的倒進去。
然後進行一個類似篩豆子的動作,讓體積較小的零件持續往下掉,留下較大件的在上層,搭配著電視上毫不間斷的Makiyo新聞,連我們家紅色彗星都不自覺地吹起狗螺來了。
依照大小,這些零件會由下至上呈現一個體積大小差異的分層。
話說常聽到人家說「頭殼裝屎」,沒想到今天卻見證了什麼叫做「頭殼裝樂高」的....
廢話不多說,開始來進行這值得紀念的一刻,要來組裝車車囉~
一大堆細小的零件,一個不小心就很容易掉地上去,尤其又多,一開始真的像在大海撈針一樣。
這是什麼部分咧?看起來還有管線呢。
這又是啥?長得好像去外面住飯店時房間裡會有的針線包跟香皂唷....
針線包打開,咦?怎麼是這個?只有附最後紅圈圈的保險套嗎?
啊哈~原來是皮帶啊!
幾個貌不驚人的小零件,竟然就組成了一眼就能看出來是汽車引擎的組件,太神奇了!
裝上剛剛的管線,開始有模有樣起來了。
延伸一下,喔原來是底盤啊!
接著地板上,鋪上黑白相間的地磚,一瞬間,氣派的感覺都出來了。
然後是貼紙兄第一次上場啦~這次我們要使用的,是長形的汽車牌照貼紙,「1962」?想必就是這台T1的首次出場年份吧!
貼上同樣長條形的平面片狀上,便成了車牌啦~
安裝在弧線優美的保險桿上,這輛車便算是正式掛牌了。
車尾,我們也比照辦理,眼尖的民眾不難發現,怎麼這車牌似乎是反的呢?
沒錯,我貼紙貼反了....幸好用吹風機吹一吹還可以撕下來重貼,要不然真的要自己畫了....
接著裝上後頭車廂上的側邊門,上面還有附層架呢~
可以打開呈180度。
另一邊也是,所以算是雙門對開的方式。
大體完成了整台汽車的底盤部分,嘖嘖,真不簡單,能夠讓一堆平凡的積木組合變化出這麼多樣的造型。
這是...水龍頭?
那這是......?
哈!車上竟然有盆栽耶!
接著安上車廂內的座椅,由於連接處的關係,這座椅還是可調式的呢,厲害!
瞧,帶馬子出門玩一定很開心,因為椅子會動的唷.....
安上對側的座椅,另一邊靠車尾的則是固定式的。
接著加上小邊桌,還有一個小酒杯。
裝上輪拱,車子整體造型又更鮮明了。
進行到這,終於結束了第一本說明書,進入第二本說明書的階段了,真是累人,進行到此,時間也過了3個半小時,玩這個真的也要時間夠多啊!
好,休息休息,緊接著來進行第二本說明書的部分,一鼓作氣給它做下去!
開頭先做了個駕駛座的座椅,就像現今的卡車一般,座椅是沒有分正駕副駕的一體式座椅。
安裝好後,發現這座椅與背後車廂內的是背靠背。
這一看便知是方向盤,而且還是多段可調式的呢,不簡單!
不知不覺 不明所以然的零件原來是油門剎車踏板呀?剛剛在組裝時還一直都沒發現呢....
再來裝上車門,是可以動的喲!還附可以活動的車門把手咧!
到了這個階段,看起來還真像是一臺消防車啊。
一些看不到的細節,例如車輪軸,還有做上不一樣顏色的套筒呢,樂高就是不一樣。
VOLKSWAGEN Logo貼紙旁邊,還有一張長方形亮面銀色貼紙。
貼上透明塑膠片,就成了鏡子啦~
再給這鏡子加上個框。
便成為了....更衣室的鏡子啦,為啥一看就知道是更衣室咧?因為很明顯的裡面還掛了一件黃色T恤嘛!
這啥?刷子?鍋子?
還真的咧....掛在洗手台上有模有樣的,下面還有櫃子咧....
輪到肥皂盒上場啦~裡面究竟藏了些什麼好料咧?
趕緊打開來一探究竟....
咦?都是布類質料的零件呢,有何用途咧?
依照指示給他裝上去透明零件上...
啊哈~就成了窗簾了!
車側一整排的窗簾,看來真的是有那麼一回事啊哈哈~
再掛上個一幅衝浪的畫像...
另一側的窗戶也比照辦理....
車尾,還少了個什麼咧?
是的,當然不能少了這塊活動室的車尾門啦~
裝上後,車尾的模樣算是完整了,無論線條、配色整個都棒呆了。
車裡當然也不能少了裝飾用的照明,安裝在牆壁上。
這啥?有指針又有冷氣出風口?
果真是車子本身的儀表板!
還有後照鏡,這台車的設計比較特別嗎?怎麼後照鏡只有做駕駛這一側的?
做好了駕駛艙車頂,給它安上去~
車廂上的車頂,還有個怪怪的機關...
可以這樣拉上來壓下去的,作何用的咧?
依照說明書指示,該是這塊橘布上場的時候啦~
將這個車頂機關以橘布纏繞起來....
成了這副德性...
平常收納後的樣子。
伸展開來的樣子。
後方,還有個惟妙惟肖的行李架,太神奇啦,隨便幾個零件就能這樣有模有樣。
接著便將這車頂總成蓋上去~
那麼我們的車身也算是大致上完成了,這時,距離翻開第二本說明書時,已經又過了三小時...
這是啥咧?拿了根黑黑軟軟的在這裡凹什麼?
喔呵...原來是一台車的臉,最重要的靈魂所在,那兩條線是採用我們自己凹的方式來呈現的啊...VOLKSWAGEN貼紙貼在那兒閃閃發亮的,好帥!
做好後,輕鬆地將這張「臉」安上去。
瞬間,有如佛像開光點睛一般,這台車有了靈魂。
然後,為他一一穿上精緻的小鞋。
各位觀眾....
耗費六小時,犧牲了重要的睡眠,終於讓我們完成了這台.....
VOLKSWAGEN T1 Camper Van!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
經典的圓潤造型,考究的細部陳設,以及厚實可靠的車身,便是這台車所帶給我們的第一印象!
車尾,即便連排氣管也不會漏掉,以簡單卻又不失細節的方式呈現了!
有個閃閃發亮的油箱蓋,也是必要的!
車頂,貌似通氣口的裝置可以自由拉伸,增加了這台車的可玩性。
根據實車設定而製作的活動式車門,小巧可愛,以簡單零件達成可動的機制。
對側的另一邊當然也是可以打開的。
車門打開後,絕對不是空空如也拿來騙小孩的車內裝潢,黑白相間的地磚便是當年奢華的代名詞。
原始設計,這車頂便是以可以輕鬆取下的方式製作。
車內空間雖小,但是裝備一應俱全,三排座椅也絕對沒有被省略。
細節絕對不馬虎,例如這水龍頭,以及其下方的櫃子,置物架等。
一旁的附鏡小門,打開來還暗藏玄機。
是個小小更衣間啊哈哈,我們也可以想做是個盥洗室,不過還沒細到連淋浴間都做出來就是了啦....
特殊設計的窗簾,跟真的沒兩樣了。
當然,駕駛座的車門也是兩邊都可以打開的。
排檔桿、儀表板、方向盤,甚至連油門剎車踏板通通一應俱全。
想要透透氣?沒問題,連擋風玻璃都可以活動了。
轉到後面,車尾門可以打開是一定的。
也可以由此看到前方的車窗外面去,一句話,通透。
不只是後車門,連下面這裡也是可以打開的。
打開後,可以看到有模有樣的引擎在裡面,這畫面真的不得不讓人佩服樂高,一樣的零件可以在不同地方組裝成不一樣的組件,而且還是用少少數個便可達成,可見設計功力之強大。
總之,雖然4799花下去真的會讓人心揪一下,但是我覺得非常值得買一臺,組裝好之後放在家裡某個顯眼的地方,即便只是展示着,也像是一件精心製作的工藝品一樣的漂亮,更不用說拿下來之後一一展現的細節,每每都會讓人有驚嘆之處。
- 稍微組了個樂高福斯T1休旅車 完 -
同場加映:『樂高賽車小劇場』
各位觀眾,眾所期待的老爺車F1大賽,本次還是由賽車界的麥可喬丹 - 麥可舒馬克,以及他的好夥伴,也就是賽車界的皮朋 - 巴利切羅兩人齊力拿下,讓我們掌聲鼓勵鼓勵!
咦?尋仇嗎?怎麼後面有個別隊的傢伙,帶了幾個拿著球棒的兄弟偷偷接近呢?
當機立斷!兩人開了車便想逃...
「賣造!」如凶神惡般的球棒男子們攀上車這樣吼道....
終於,車子還是被球棒男們佔領了,這真是職棒史上的一大勝利啊!
本劇終...........=..=
下集預告:『賽車男孩們的逆襲』
球棒男:「即使你棄暗投明,這車還是我們的!」
- Feb 09 Thu 2012 16:27
20120126 稍微吃了個凱恩斯岩燒餐廳
「她長得怎樣?」
「年初四的臉...」
「蛤?」
「大年初四,假也放完了,錢也花光了,臉色能好到哪去?」.....
沒什麼,只是每到年初四我就都會想起『行運一條龍』裡面這段台詞哈哈哈,今年特地拿出來用一下這樣。
總之大年初四,我們還沒有開工,起了個大早,只為了避開高承載管制,難得在早晨看到整條九如路上沒有半台車,蓋送,長驅直入,一下子就到岡山了。
話說這次是一趟為期三天的行程,內容豐富,像是過關斬將一樣,首先我們驅車前往台中,與先行在那邊停留的弟弟弟妹要進行一個慶生的動作,吃完再接著直奔台北,而今天為了慶生所選擇的餐廳,便是這家....
「凱恩斯岩燒餐廳」~
有點年紀的高雄人應該還記得,這家餐廳多年前也曾經出現在高雄過,好景不常,隨著經濟狀況的滑落,我們失去了很多好吃的餐廳,如今要吃也只能跑到台中來了。
坐定後,服務員送上Menu,因為這家店的料理方式據稱是澳洲當地所流傳,所以在Menu上面有兩隻無尾熊也是合理的,不過兩隻無尾熊中間抱了個「春」字....那就有點令人擔心囉....
果然,打開來一看,沒錯,真的是春節套餐,不過幸好沒有變化太多,曾經有一年忘了去哪家餐廳吃飯,翻開Menu我發現他們的「春節套餐」四個字是用貼紙貼上去的,當下調皮地用手去將那貼紙給摳下來,才發現,被那張貼紙所蓋住的下面,竟然是寫著「坑宰肥羊套餐」這六個字耶!哼哼....
好啦~聽完剛剛的唬爛,讓我們來看看有什麼好吃的餐點可以選啦,這裡的價位分為580、680、780跟880四種,以這種份量標準來說真的不會說很貴,如果真的覺得這些店家都太貴的人,建議可以到斜對面吃火雞肉飯去,謝謝指教~
而無論點選什麼套餐,除了可以再加價200大洋加一尾澎湖大明蝦之外,沙拉與湯也是可以選擇的,看起來都好好吃唷~~
而坐在餐廳當中,便仿佛是置身在雪梨港一樣,沒看面前還有雪梨歌劇院呢!算是很極力的在營造澳洲的意象,但是怎麼好奇怪我的腦袋瓜卻浮現成龍在『簡單任務』裡追趕跑跳碰的畫面?
而餐廳裡的座位....則只有寥寥數桌....這樣想就錯了!原來在一旁的樓梯往下走,裡面還真的別有洞天啊!在我們高雄,如果一家餐廳的用餐區域在地下室,那麼生意肯定會受影響,當然百貨公司的美食街算是例外啦~但是在台北台中就不一樣了,等候排隊用餐的人潮還是滿滿滿啊!還記得古早年代,我們還常常到五福路的鬥牛士吃牛排,那時他們的生意還很好,服務生也還沒出現隨便亂來、在廚房裡抽煙的情況,那間就是位在地下室的啊,如今五福路的鬥牛士沒了,原本有地下室用餐區的西堤也早就換到中山路上的大廈二樓了,所以又再次看到擠滿人的地下室用餐區,才發現已經好久沒有這種用餐經驗了,如果可以寫篇「區域經濟對於餐廳使用樓層變遷之影響 - 以高雄市餐廳為例」的話,我想應該也可以獲得一定的驗證吧哈哈。
1800、400、6、0....這是報明牌嗎?說實在的這文案真的要改一下,既然是賣點就要謹慎的包裝一下嘛,小朋友記得了,就可以讓你們凱恩斯與其他牛排館的形象拉開一點距離,比如說澳美客也是澳洲來的啊,雖然吃的東西大同小異,但就是有觀看角度的差異嘛~
- 燻鮭魚蘿蔓沙拉 -
新鮮生菜搭配燻烤過的鮭魚,亮點是混雜在當中切成立方體的起司,起初不知,吃下去後才發現在嘴裡散發出來的濃厚味道,至少我們沒有得到一盤急就章的行貨。
- 炭烤海鮮沙拉佐巴沙米可醋 -
以醬料烤過的花枝、鮮蝦、干貝,搭上鮮蔬,淋上巴沙米可醋,真的頗為特別,以炭火烘烤的海鮮帶有烤物才會具備的香氣,卻又清爽而不油膩,份量上也是剛剛好。
這是由三道Finger Food所組成的餐點,分別為「馬士卡邦野菇小點」、「海洋風味蟹肉燒」以及「橙蜜花果蠶絲蝦」,不過不得不說,中間還有個隱藏人物,類似快打旋風的豪鬼那樣,就是有沒有?中間有一坨,很像是放在切半的蕃茄上的東西有沒有?那一坨的滋味真的是讓人驚艷啊!有如粘膩海風當中突如其來吹過的一陣焚風,多麼的舒適,多麼的有感覺呀~
另外這活像是被蜘蛛精抓去準備捆一綑等一下洗完澡再回來享用的蠶絲蝦也不得不提一下,這跟您床上的那條蠶絲被可是一點關係都沒有,吃的時候整個連下面的蘆筍一起丟進嘴裡,讓他們在您的嘴裡進行一個水乳交融的動作,您會吃到外酥內嫩的口感,還有蝦子加熱後被引出的鮮甜。
吃完沙拉與前菜,中間會先上個蘋果醋,好讓我們清清嘴裡的味道。
接著,便是主角上場的時刻啦.....
靠么!生的?
這也是生的?!
那是要怎麼吃啊?原來搞了半天,澳洲人都是吃生的牛肉啊?所以這裡所謂的澳洲人,指的是當地的原住民毛利人嗎?
當然不是啦~而是這裡的用餐方式比較獨特,讓客人採用一個D.I.Y.的方式來進行,並不是要您一邊D.I.Y.一邊吃生牛肉喲!而是使用隨後送上的這塊熱到爆的石板來D.I.Y.(嘶............啊~~~~~~~)<=我腦海中的噁心骯臟畫面....抱歉....
總之,以這種方式讓客人食用,一方面人客可以隨自己的喜好將牛排加熱至最喜歡的熟度,一方面,也是最能表現出食材本身純粹風味的方法。
- Jumbo大菲力 -
看看這菲力,Size整個差不多等於一杯雙全紅茶的大小,足足有12盎司之多,所以我就說嘛,這裡絕對不算貴啊,尤其對於愛吃肉的人來說,真的是個好選擇呢!
雖然是D.I.Y.,服務生還是在剛上桌時稍微幫我們服務一下,畢竟這塊牛肉個頭那麼大,不是隨便一個一般民眾就可以操控于股掌之間的啊!
喔~看這鮮嫩多汁的惹人愛模樣...Jumbo牛菲力雖然不是來自美國,但也絲毫不遜色,服務員會先幫我們牛排的外表弄到個差不多變色了,接著隨自己的喜好切一塊適口的大小,再把肉貼到石板上去煎到自己最愛的熟度,夠讚吧?
- 美國Choice紐約客 -
即便不是Prime等級,Choice等級也很可以滿足我們的味蕾了,尤其看它在石板上被煎到熱血翻騰的畫面,看得我猩猩肉跳的。恨不得將它生吞活剝入腹內呀~
先行將兩面以石板最初火熱火熱的高溫煎到金黃,好封住源源不絕的肉汁,以免在您慢吞吞享用一塊一塊牛肉時,那塊大的還默默地在一旁流湯,切記切記,這是很重要的一門功夫啊~
看,那裡還保留著一份真誠的生度,表示我們還有機會再把它丟到石板上煎一煎,當天下午,我的鼻腔裡便一直保有那份熨煎時所帶有的牛肉焦香味......一直到晚上洗澡時都還有.....=..=(的確,這便是唯一缺點,這種料理方式,吃完您會覺得自己本身也變成了一塊牛排,源源不絕地散發出牛排味....)
享用完好吃的牛肉,侍者地上飲料甜點Menu,準備來為這頓豐盛的佳餚進行一個結束的部分,等一下,是不是總覺得哪邊怪怪的咧?是不是根據您以往的西餐用餐經驗有些不一樣的地方咧?
沒有錯,是湯,我們在吃牛排之前是沒有喝到湯的,這裡不知道為何,湯品是在吃完牛排後才會送上,奇怪,明明就有個「凱恩斯百科」可以讓你們發揮,怎麼就這點最貼近消費者的部分沒有去著墨咧?還是「我們廚師覺得這樣肉比較容易吃得完」這種說法你們覺得寫到凱恩斯百科裡不好看?
點用濃湯類,還可以加個50塊錢,在您的湯碗上面覆上個酥皮,誠摯推薦,您也可以試試,這酥皮絕對不是俗物!脆度、香味、口感一應俱全。
覺得豬皮濃湯太過於油膩的,也可以點這種比較清淡的香草牛肉蔬菜湯,再不喜歡?喝水吧!
當然在開頭被鬼隱的餐包,也在這時才上桌,我說一句公道話,一句就好,「凱恩斯百科」裡真的該就這種上菜順序解釋一下吧~
- 美祿恐龍 -
嗯?本來我還想,該不會這杯飲料是用以前小時候去儂特利吃炸雞時那種恐龍腳飲料杯來裝的吧?很可惜讓我失望了,果然是台中!太陽餅裡面沒有太陽、老婆餅裡面沒有老婆、美祿恐龍裡面也沒有恐龍!
啜飲着冰涼的咖灰,這時的情況頗為危急,我發現,這時要是突然打了個飽嗝,極度有可能坐我對面的弟弟會看到在我的喉頭還可以看到滿出來的Choice紐約牛的蹤跡,但是我們都忘了,還有大魔王啊....
天啊~~令人崩潰啊~~甜點四天王來啦.....可以打包嗎?!我飽到快吐了!
- 香草聖代 -
唉~還是不爭氣地吃著....一口一口挖着這原本一定很好吃的聖代.....
還有草莓塔.....
跟美味得不像話的焦糖奶油布蕾~
還有裡面還留有熱熱巧克力岩漿的巧克力蛋糕.....
吃完,我發現自己竟然有了特異功能!輕鬆用眼睛一瞪,那湯匙就整根被我嚇到歪掉了哈哈~~
結束了豐盛的一餐,那天我們似乎是互相攙扶著才得以走出店門口的,這種爽快吃着肉的感覺其實挺過癮的,尤其在許多日漸矯揉造作、東西卻逐漸開始不美味的集團餐廳擾亂一池春水後,越發覺得食物本質的重要性,始終還是凌駕於「良好的用餐經驗」這個要素之上,我花了些錢,無非就是想要吃點好東西,今天吃的這家餐廳便滿足了這個基本要求,而且比我想像的更多一些些,我至此還是納悶,當初高雄店消失的原因何在?今時今日如果這家店能夠再出現在高雄街頭,我想市民們的接受度一定有別於以往了,還請店家考慮考慮,凹子底那邊地點不錯,回來吧~~
店名:凱恩斯岩燒餐廳
地址:臺中市北屯區崇德路二段138號
電話:04- 22318924
時間:AM11:30~PM22:30 假日AM11:30~PM22:30
寵物:不行啊!
- Feb 08 Wed 2012 15:13
20120204 稍微進行了一個去鹿港看台灣燈會的動作
登登~各位觀眾!這就是享譽海內外、聞名於國際的本次彰化燈會實況啦!看呀,現場真是萬頭鑽洞、摩肩擦踵呀!看這擁擠的程度,恐怕是連以擠到靠北而聞名的高雄瑞豐夜市也自嘆弗如啊!
.................................................................
=..=好吧!實際上我們是先開車到彰化市區裡來覓食了,傳聞中在孔廟對面,有一家黑肉麵,那排骨的滋味擁有獨一無二的口感,教人無法自拔啊!
沒錯,就在對面,正路沖的這家就是了,連騎腳踏車經過的民眾都忍不住轉頭觀看,可見這家店的實力非同小可,差不多等於中可或者是大可那樣,不過要多付10塊錢才能加大,麥當勞真黑耶!
不囉唆,過了馬路就想要進去用餐,下午3點半正是店裡比較不忙的時候,很可惜....禁止寵物進入...所以抱了兩位貴賓在騎樓吹風看風景,等其他人吃完出來幫忙顧狗才有辦法進去吃...
這就是傳說中的那碗黑肉.....飯了.....沒人規定到賣黑肉麵的店家就一定要點黑肉麵吧?蚵蚵,今天特別有想要吃個飯的慾望,所以就點了飯囉,話說....這碗飯看來不會很小碗吧?但是我差不多五口...五口就扒完了...那肉真的好好吃唷!尤其是那塊排骨,我的天啊,簡直已經到了入口即化的地步了耶!加上簡簡單單的酸菜、滷汁,成就了一碗令人回味無窮的好滋味啊!是那種很難遇到的排骨飯類型,並非一般在路邊蚵蚵笑的那種貨色可以比擬的。
隨意叫了碗綜合湯,我知道我知道,看起來賣相很差對吧?但其實它味道還挺不錯的唷,湯頭類似排骨酥湯,配料就是一些魚漿跟丸辣,很適合在吃完黑肉飯之後喝,晞哩呼嚕的就能解決一餐。
店名:黑肉麵
地址:彰化縣彰化市孔門路15號
電話:04-7221058
時間:AM1000-PM0730
寵物:不行唷~
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
「吃完黑肉麵,當然不能忘記再到旁邊喝喝木瓜牛奶囉~」在地人這樣叮嚀,反正也挺近的嘛,走到旁邊去不到一分鐘的時間而已。
也是在孔廟對面,認明一個大大的嬰兒扛棒,那就是啦~我們到的時候還要排隊呢。
提了冰涼的木瓜牛奶,如果這時還能有個肉包可以吃吃那不就更正點了?所以~~
旋即我們又來到了位於永樂街成功路轉角上的肉包明,也是一堆人在排隊,等著買那熱騰騰的包子。
買了包子,坐在孔廟前,迫不及待地打開袋子準備要品嘗了,看這包子鮮嫩慾滴的外皮啊~嘖嘖嘖....
還有這豐富的內餡兒,今天選的是香菇肉包,果然裡面是有香菇的耶!而且餡料是香香甜甜的那種,蓋喝價!
店名:彰化木瓜牛乳大王
地址:彰化市中華路37號
電話:04-7249840
時間:AM1030-PM1130
寵物:可以
店名:肉包明
地址:彰化縣彰化市永樂街98號
電話:04-7244231
時間:PM0300-PM1030
寵物:別讓你的狗跳到蒸籠上面跳霹靂舞應該都行
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
莫忘初衷,本次我們可不是來到這進行一個「彰化美食馬拉松大獎賽」的,是要看燈會的啊!話說最近怎麼都是走「港」味路線的....聖誕節跑去了香港吃了「稻香超級漁港」、過年又跑去北港,回程時還加碼了個布袋港,現在元宵燈會,我們又來到了鹿港....果然港味十足啊!
話說這次台灣燈會的APP根本就是來亂的,我們打定主意要由彰化市區直接開車到離我們最近的停車場,也就是一個叫做「鹿東」的停車場去停車,然後再搭接駁車進去鹿港市區,結果咧?那APP上面幫我們帶的地圖根本就不是那麼一回事嘛!照著走竟然給我帶到別人在田裡面的工廠裡去,搞屁啊!?後來還是循著別人車怎麼走我們就怎麼走的方式,才終於來到這個滿是塵土的停車場....
有一種來到了美國,開車去逛WalMart的Fu...當然應該沒有一家在美國本土的WalMart,會膽敢不鋪設柏油給購物的民眾停車啦....
在漫天塵土飛揚的停車場中停好了車,往人群多的方向走去,果然就看到一堆人在排隊等著搭接駁車了。
在此工讀生還會發給我們一塊紙卡,說明我們停的是眾多停車場中的哪一個。
背面還要寫上你停的是哪個分區,以免到了晚上12點多還有迷糊的民眾在B停車場搜尋他停在A停車場的愛車這種蠢事發生。
而接駁車的數量還挺充足的,一下子就來一班,一車一車地將民眾載去看燈會,免費。
即便連這種裸裝的狗都可以抱著上接駁車,真是太棒了,不過也有賴狗主人們的公德心啦,可千萬不要讓你們家的狗在車上亂跑亂叫大便尿尿捏!
差不多開了20分鐘,便來到了一個偌大的停車場,說是自由路停車場,也是晚一點要搭接泊車回去鹿東停車場的上車地點,前方就是這次燈會的所在的啦~Let's Go!
鹿港嘛~有一座鹿仔的花燈是很合理的。
而往前延伸,便是熱鬧非凡的花燈區,路上擠滿了人好不熱鬧呀~
咦?這可不是鳳梨人嗎!?
我要合照我要合照!
呃.....不過要是像這種的鳳梨人那可就敬謝不敏了.....樣子也太怪了吧...活像是RPG遊戲裡的突變妖怪....
今年的鳳梨主題還真不少,想必都是因為收看了鳳梨人網誌的關係吧哈哈哈哈~~~(肯定不是....)
對嘛~總不可能因為馬英九當選就有人會刻意做這種馬的花燈吧?馬的花燈....馬的花燈....馬的花燈啊哈哈哈哈....
話說這一座是在學以前的大阪萬博太陽塔嗎?只差下面兩片翅膀就很像了不覺得嗎?
一旁還有個類似公園的小綠地。
被裝飾上了一條條的LED燈飾在草地上,美嗎?我不覺得,只覺得下面的植栽好可憐。
這個大型花燈的主提名為「大樓。未完成」...是由地方知名建設公司XX建設所捐助,該大型主題花燈並將在花燈會期結束後,真的建成一座大樓...
這邊廂,還有知名日本漫畫卡通『海賊王』主題花燈,不過顯見放在上面的魯夫以及娜美模型不是花燈,因為不會發亮啊~充其量就是會發光的黃金梅利號罷了,不過也算做工細緻了。
這龍也太兇了點吧...小朋友不會被嚇到嗎?眼睛還會發出紅外光呢~
還有人氣卡通人物海綿寶寶以及劇中反派皮老闆的花燈,小朋友的最愛!這一區的做工水準都比較高,不錯不錯。
還有動作稍嫌猥褻的機動警察,手部不知為何一直做出一個打手槍的動作....
這幾天電視報導鹿港燈會的焦點,便是在運動中央一座巨大龍型主題花燈了,走著走著便毫無預警的便給我們走到了,當然是進入搶先看看這尾巨龍的風采啦~
遇到燈會廟會的,常可以看到一個一個背著照相機、端著腳架的愛好者對著這些掛著成排的燈籠猛拍啦,人說數大便是美,一整排的燈籠的確有它排山倒海的氣勢,大家也都爭搶著,要如何將這麼漂亮的畫面轉化為一張張美麗的照片。
來到運動場內,盡頭處有一巨大的造景,看來似是有結合聲光效果,會動的。
環繞著整個運動場也是五彩斑斕的各式燈飾,今年大量運用了LED,但是傳統的燈泡型是我看也是都沒有少,無論誰執政,這種花大錢裝燈泡的活動,歷年是越來越多了。
光這一圈,亮一個晚上的代價是多少呢?有誰估算過嗎?又,花了這一大堆錢,所富含的意義,是啥咧?
轉了一圈,由龍的屁股來到了龍的面前,斗大的標誌當然就是要跟我們說,今年的這一尾大龍,是由哪個誰來買單的,聽說造價不便宜唷.....
造訪的那天是2月4日,這條龍還沒被正式開啓,只有偶爾被以試燈為名打開而已,非常的可惜,今天看來我們是只能看到黯淡的龍了。
嗯?那這堆人全部坐在看台上面坐得那麼開心是為了啥?晚上沒事出來納納涼嗎?
廣場上真的是擠滿了人,不過我想大多數都是在這裡等著不知道會不會突然被開啓的聲光巨龍的吧,只見巨龍底下的八卦底座人員進進出出的,外頭雷射光也射個不停,但就是未見巨龍發出怒吼,唉~~看來今天真的是向隅囉~~
巨龍巨龍~很可惜只能在電視報紙上一睹您發威的丰采囉~
電視上看來非常遼闊的運動場,實際上根本沒多大嘛,走沒幾步就從一頭走到另一頭了。
捕獲沒衛生男子一枚,據傳,該男子手上提著一包狗大便,隨時欲向廣場上的人們潑灑,所幸該男子沒多久之後便在街上找到了垃圾桶,才正式地化解了一場危機。
我說....鋼鐵人跟鋼彈要是看到這一幕,肯定會想要來個人類補完計劃吧....話說那鋼鐵人是從E.T.花燈修改而來的嗎?!
一旁還有湯馬仕小火車的花燈,這一組水準就頗高的,想必是有比較謹慎的團隊在製作吧,做得惟妙惟肖的。
但是他的臉無論怎麼看我還是覺得好欠扁....
喬巴表示:「.........................幹!」
Kitty:「哎呀喬巴您就別怨啦~看看我,活像是從兩台砂石車之間被擠出來一樣....」
好啦,我知道這些小朋友製作這些花燈很辛苦、也很厲害,但是畢竟這有智慧財產權的東西,能不能給你們做出來展示都還有疑慮呢,何況還被搞成了百分之百山寨樣,大家就不能做些沒有版權疑慮但是又有創意的東西嗎?
才看著花燈,遠方便傳來了隆隆炮聲,抬頭一看,放煙火了,果真是大型活動必備項目。
可惜橫看豎看,看不出個名堂來,台灣每年都有煙火,卻老是變不出更令人讚嘆的招數,也不能怪外國人不太捧場,你把場子搞得太溫馨、太一成不變,光靠幾個說著怪腔怪調的愛台灣老外也是沒卡抓的。
不待煙火放完,我的目光早已被吸引,哇~炸香蕉耶~
哈哈~果然是真的把香蕉丟下去炸耶!真是太好了,原本想說我在減肥,肚子餓了也只能吃香蕉,沒想到這裡竟然有把香蕉弄得這麼美味的方式,我要買我要買!
看,被葛了粉炸過的香蕉看來是多麼的秀色可餐啊~不過實際上,說要減肥,還吃這個,那根本是自欺欺人呀哈哈~~~會胖死唷真的~~
一盒一百塊的櫻桃...
走過了掛滿燈籠的隧道,便來到了原本往天后宮前的中山路,以前都是直接驅車而入的。
大街上也是熱鬧非凡,上面還有龍被掛在半空中....
而且不止一隻唷,可以說是中山路上被掛了好幾隻龍~
廟前也掛了一支,不過怎麼看起來好像我在看日本料理節目裡處理安康魚的方式呀?
往天后宮的方向走,廟前大街更是被擠了個水泄不通,眼看根本擠不進去,況且擠進去也不知道要幹啥,吃蚵蚵煎嗎?也太早了吧!肚子裡面的肉包都還沒消化呢!
於是來到了一旁的勅建天后宮,真奇怪,剛剛直走是天后宮,怎麼現在我們左轉了都還是天后宮?於是稍微發揮了一下我鍵盤神探的功力查了查,喔原來那間大間的天后宮,歷史比較久一點,裡面所供奉的湄洲媽祖像還是跟我們姓鄭的有點歷史淵源的施琅奉請來台的咧~然後這間勅建天后宮則是乾隆時期,因為平定林爽文事件之後大家開心,感念媽祖幫忙,所以又建了的,有別於原本那間,這間算是官建的,話說回來,原來「施公奇案」裡的施公,就是指施琅他的兒子施世綸啊?而清代出資遷建那間舊天后宮的,則是施世榜,也是施琅的侄子,宏碁創辦人施振榮也是鹿港人,他們該不會也有親戚關係吧?!也難怪之前用宏碁的電腦就都覺得頭暈唷,畢竟我姓鄭嘛!
勅建天后宮前,也有一些好玩的活動。
例如可以用零錢來丟這些井,丟中了中央的銅鑼,還會發出清脆響亮的聲音,不過「早日當總統」這是哪門子願望?
像我們這種市井小民,還是旁邊做做發財夢卡實在,不過事隔多日,至少我已經以行動證明了,這口「早日中樂透」的井確定是失效的了....對,昨晚....買了四組....只中了一個數字.....嗚.....
另外這邊還有個龍口,不過不是賣新竹米粉的,
是讓你走進去的,走進去要做啥咧?
是讓你走進去的,走進去要做啥咧?
對,是要讓你從虎口走出來的,祝福大家新的一年,無病無痛,平平安安啊!
沿著勅建天后宮旁的老街一直走,來到一座像是夜店一般的建築物前,現場還真的有咚吱咚吱的音樂聲傳來,只是遍尋不著,這個廣場上還有些企業贊助的燈飾可以進行一個欣賞的動作。
走過去就會有好運的橋~
正在進行一個打陀螺的部分的史艷文....
繼續往前進,以往來說,我們到鹿港來玩多半是在白天,夜晚的鹿港比較少接觸到,上次來也是陰雨綿綿,吃了些小吃,買了些小東西就跑了,這次由於燈會的關係,才能有在這夜晚還在鹿港老街內溜達的經驗。
但是說實在的,販賣的東西有的跟鹿港本身就沒啥關係,也許是有可以牽強附會的點啦,但是賣賣外國觀光客可以,本國人可是精得跟猴似的呢~
繼續往前進,以往來說,我們到鹿港來玩多半是在白天,夜晚的鹿港比較少接觸到,上次來也是陰雨綿綿,吃了些小吃,買了些小東西就跑了,這次由於燈會的關係,才能有在這夜晚還在鹿港老街內溜達的經驗。
但是說實在的,販賣的東西有的跟鹿港本身就沒啥關係,也許是有可以牽強附會的點啦,但是賣賣外國觀光客可以,本國人可是精得跟猴似的呢~
人聲鼎沸當中,依然是有這種靜謐的暗巷。
「不能吃豆花而愁眉苦臉的白色惡魔」示意圖。
走完豆花,吃完老街,再次走入熱鬧非凡的中山路上,這尾巨龍怎麼看起來有點偷工減料啊?
雙龍搶珠?不是,中間的不是珠,是兩位攝影師,特地到了高處拍攝實況的吧,真是辛苦了,不過想必由上往下看這條擠滿人的街道應該也是挺壯觀吧!
終於,還是得面對現實,又再次來到了那個剛剛擠滿人的路口,恐怖的是人竟然比剛剛經過時還要多了,走過去都要深呼吸的地步,而且明明就是跟自己人聊天,不知為何就都會有叔叔伯伯阿姨大嬸的突然不知道從哪邊冒出來回我話...
例如這剛出爐的煙霧彌漫場景,我只不過隨口說了句:「哇~肉包出爐了耶!」,便冒出一對夫婦立馬來糾正我:「出爐的是鹹蛋糕,不是肉包!」「對啊,而且那鹹蛋糕也沒有很特別嘛!」靠么,怎麼你一言我一句地就開始批評起來了,我是跟我老婆說話啊喂!你們亂入的也太徹底了吧?此外還有遇到對於我說:「哇~好多人哪~」這個發言有點意見的夫婦...真奇怪,我看起來是那麼好聊的年輕人嗎?!
走完人擠人的一段路,來到了天后宮前,裡裡外外全被擠了個水泄不通,我的媽啊~難怪會有鹿港人在報紙上發出怒吼,要大家不要再去鹿港了...
天后宮前的花燈,當然就是由我們的林默娘女士跟他的兩位貼身護衛上場啦~台灣很值得推薦的文化就是這些沿海地帶的拜媽祖習俗,由於靠海吃海的緣故,漁業人士皆以媽祖為信仰,祈求保佑在海上的作業能平安、收獲也能豐厚,人神之間的關係匪淺,也是很能吸引外來觀光客的賣點之一。
不過擠破了頭跑來廟口,我們的目的卻是....
不過擠破了頭跑來廟口,我們的目的卻是....
=..=進行一個吃蚵蚵煎的動作...每間都擠滿了人,無奈於一大群人找不到適合的座位,只好就近隨便找了一家外面的座位坐下囉....
這是稍微喝了碗蚵蚵湯的部分,有葛粉....不喜歡~
這是蝦丸湯,蝦丸的彈性有點太乒乓....稍嫌詭異。
「照樣沒得吃的白色惡魔」示意圖。
「涉嫌在下次準備招待我們吃新鮮青蚵沙西米的店老闆」示意圖,對,頭上插了一根全家旗子的就是了。
這是蝦仁煎,粉的感覺太厚重,照樣打槍!
另外用半個便當盒裝著的,則為蚵蚵煎,不過一樣是粉過於厚重,顆顆太小太少,不喜歡~
各位觀眾~這便是被小屎諷為有屎味的蝦猴啦~請各位評評理,一般來說,這種比較小個頭的蝦子,嚐起來頂多有尿味罷了,說是有屎味就未免太過分了!話說回來....蝦猴最好吃的方式,還是用醃漬的啊~
唯一獲得同桌眾人贊賞的,便是蝦仁炒麵啦~還好最後臨門一腳點了它,否則點菜者也就是鳳梨人也就是我本人將極有可能獲得顧人怨貼紙一枚啊~
走在路邊,看到了路邊有甘蔗賣耶~不過當然不是買來現啃的,而是搾汁熱熱喝的,尤其是在這種寒冷的夜晚,熱熱的甘蔗汁治感冒最有效了~
而且賣熱甘蔗汁的小弟真的好有個性啊~那頭髮的色澤真是帥氣,談吐也應對自然,好好栽培,想必是塊做生意的料。
歸途中,想起還有一區的花燈還沒欣賞,正好在回停車場搭車的路上,順道把他們都看一看吧!
歸途中,想起還有一區的花燈還沒欣賞,正好在回停車場搭車的路上,順道把他們都看一看吧!
走近一看,這背影還真是熟悉,該不會是天人開始要武力介入台海戰爭了?
到正面一看....靠,你誰啊!?除了最新的鋼彈阿給是全然不會讓人有興趣之外,眼前的這尊與其要說是鋼彈,還不如說是吃了增高藥的魔動火王吧!每年都會有鋼彈主題花燈,但是又每年讓人失望,好好的跟萬代買個版權老老實實地做個忠於原著的造型很難嗎?少說買最便宜的....吉姆或者Zaku I來我也覺得不錯啊!要不然鋼坦克也行啊!頂多就給他做個五層樓高的鋼坦克嘛!你們現在弄個擺明來山寨的...不怕日本人又生氣,又跑來打我們的計程車司機嗎?
到正面一看....靠,你誰啊!?除了最新的鋼彈阿給是全然不會讓人有興趣之外,眼前的這尊與其要說是鋼彈,還不如說是吃了增高藥的魔動火王吧!每年都會有鋼彈主題花燈,但是又每年讓人失望,好好的跟萬代買個版權老老實實地做個忠於原著的造型很難嗎?少說買最便宜的....吉姆或者Zaku I來我也覺得不錯啊!要不然鋼坦克也行啊!頂多就給他做個五層樓高的鋼坦克嘛!你們現在弄個擺明來山寨的...不怕日本人又生氣,又跑來打我們的計程車司機嗎?
一旁還有幾位....連拿來當反派雜魚都稍嫌有點浮誇的角色...
老兄....不是拿個鐮刀,就可以自稱這架機體叫做死神了唷!迪歐抓起狂來可不是好惹的啊!
看完了搖搖頭鋼彈系列,來到比較正經的另一區。
看完了搖搖頭鋼彈系列,來到比較正經的另一區。
這玩意兒可不是烏龜,他叫做贔屭,也是『龍生九子』故事當中的第一子,赤崁樓下面不是有九座烏龜背著碑文的石像?那不是烏龜,那就是贔屭囉~
一旁還有以超多燈籠組成的「福臨門」,取葫蘆的諧音,近看那座葫蘆真的超屌,很漂亮,值得一看。
這次燈會值得敬佩的一點就是,路上的垃圾能見度頗低,但是相信我,跟新加坡一樣,絕對不是什麼「公民都發揮了高度的公德心」這種屁話可以解釋,而是有一大群的清潔服務人員努力不懈的維持著整個會場整潔,不讓垃圾停留在區域內太長時間,請大家真的要有公德心,又不是沒做垃圾桶給你們丟,將手上的垃圾亂丟,辛苦的都是那些工作人員啊!
鹿+梅花=梅花鹿,這真是直線思考的最佳範例了,沒啥不好,只是你不如叫這些鹿來唱『梅花』,豈不更快?
還有這魯夫.....我好想要寄到什麼日本怪怪論壇去給大家笑一笑唷....但是想一想這些也都是小朋友們嘔心瀝血換來的精心傑作,那樣做太傷害他們的感情了,雖然這魯夫真的讓人很想要笑啦...
還有這已經完全外星生物化的花師奶....
噗哧....看了下面的說明,我才驚覺他是海綿寶寶....
同樣是海賊王,這組就做的精細多了,另外右邊那是穿成員外模樣的喬巴嗎?
擺明很弱的美國隊長...看起來比較像是要去參加Cosplay大會。
沒想到這樣隨意逛逛,竟然也能逛到將近十點才準備要離開,可見這次燈會的範圍有多麼大,沿著一條小徑,我們準備回到自由路停車場搭車囉....
結果到了現場一看,差點沒有昏過去,這儼然就是『世界大戰』裡的逃難場景嘛!天啊~也擠了太多人了吧!
人龍少說綿延了數百公尺,繞了這塊大空地好幾圈,一方面那個台灣燈會APP也要負上一些責任,引導了大多數的人去停那個最接近的鹿東停車場,使得其它停車場很快便能上車走人了,而唯獨就是只有前往鹿東的隊伍像是要領物資一樣擠滿了人。
一旁大家紛紛在奔跑,這場景真的也太驚悚了吧!
回頭望去,在我們之後排上來的隊伍也往後綿延了數百公尺,有夠誇張的。
前方一臺一臺的遊覽車,通通都是用來消化我們這支隊伍的。
呆呆的以為「鹿東怎都沒人排隊?」的遊客,紛紛在車前被擋駕,一詢問,他們都被眼前這條怪物嚇壞了,竟然是要走回燈會入口那邊才能找到隊伍的最末端。
終於,等待了將近40分鐘,我們才得以脫離這寒風刺骨的廣場,被載回一開始停車的地方。
幾番折騰呀~拿到車已是晚上10:40了,還要一路往南開回高雄呢,這真是一段硬底子的行程啊!
說說這次燈會的感想,從一開始由海線進入鹿港市區,就隱隱有種不安的感覺,鹿港真的不太適合拿來舉辦這種大型活動,他的運輸能量偏弱,不要說捷運了,連火車站也沒有,高鐵站更是不用說的遠,唯一仰賴的交通工具就是大型巴士,今天除非這些巴士都是電動的,否則使用能源的費用必定都是破表的高,即便觀光客的自用車是無法駛進鹿港的,但是連帶著周邊的幾個鄉鎮、彰化市區就一定會被車潮淹沒。
再來說舉辦活動的場地與鹿港鎮民的生活區域大大的重疊了,難道說這完全不會影響到他們的生活作息以及衛生環境嗎?而在分明就是限制人車出入的區域,還是有鎮民掛著他們的通行證,採用一個騎摩托車、或者是用開車的方式在逛花燈,雖說是我們闖入了他們的生活環境啦,但是今天人多成這樣的一個狀況,尤其又有許多小朋友走來走去的,要是發生了什麼意外,那可真的是一點都不讓人意外啊!
更大的層次來說,每年都這樣浪擲數億台幣的燈會,真的有必要嗎?盈利的根基何在?難不成就只是為了一個「爽」字?我們看到了好多人跑到鹿港來看花燈,一些攤販、食店都賺錢賺到嘴歪了,這便是政府在此舉辦這麼一個大型活動的初衷呀?那真是橫看豎看都是賠翻了的一樁阿呆生意,要知道,即使你待在家裡上網,那種人擠人的看燈泡活動你沒興趣,只要你有工作、或者你的父母有在工作,那我擔保你們也極有可能在剛剛那座小木偶魯夫身上花了些錢下去,更不用說那個長得被火車碾過的Kitty了,政府主辦慶典辦得適當、辦得有聲有色,獲得讚賞這是應該的,可是「為了辦而辦」那就真的有點讓人倒彈了,如今的政府無論是誰,掛燈泡、放煙火這些事情都表現得非常積極,但是就長遠來看,當燈泡卸下、煙火放完,留下來的是什麼?有沒有任何價值性供人津津樂道?顯然是沒有的,就有如電燈開關一樣,打開、關起來,如此而已罷了。
- 稍微進行了一個去鹿港看台灣燈會的動作 完 -
說說這次燈會的感想,從一開始由海線進入鹿港市區,就隱隱有種不安的感覺,鹿港真的不太適合拿來舉辦這種大型活動,他的運輸能量偏弱,不要說捷運了,連火車站也沒有,高鐵站更是不用說的遠,唯一仰賴的交通工具就是大型巴士,今天除非這些巴士都是電動的,否則使用能源的費用必定都是破表的高,即便觀光客的自用車是無法駛進鹿港的,但是連帶著周邊的幾個鄉鎮、彰化市區就一定會被車潮淹沒。
再來說舉辦活動的場地與鹿港鎮民的生活區域大大的重疊了,難道說這完全不會影響到他們的生活作息以及衛生環境嗎?而在分明就是限制人車出入的區域,還是有鎮民掛著他們的通行證,採用一個騎摩托車、或者是用開車的方式在逛花燈,雖說是我們闖入了他們的生活環境啦,但是今天人多成這樣的一個狀況,尤其又有許多小朋友走來走去的,要是發生了什麼意外,那可真的是一點都不讓人意外啊!
更大的層次來說,每年都這樣浪擲數億台幣的燈會,真的有必要嗎?盈利的根基何在?難不成就只是為了一個「爽」字?我們看到了好多人跑到鹿港來看花燈,一些攤販、食店都賺錢賺到嘴歪了,這便是政府在此舉辦這麼一個大型活動的初衷呀?那真是橫看豎看都是賠翻了的一樁阿呆生意,要知道,即使你待在家裡上網,那種人擠人的看燈泡活動你沒興趣,只要你有工作、或者你的父母有在工作,那我擔保你們也極有可能在剛剛那座小木偶魯夫身上花了些錢下去,更不用說那個長得被火車碾過的Kitty了,政府主辦慶典辦得適當、辦得有聲有色,獲得讚賞這是應該的,可是「為了辦而辦」那就真的有點讓人倒彈了,如今的政府無論是誰,掛燈泡、放煙火這些事情都表現得非常積極,但是就長遠來看,當燈泡卸下、煙火放完,留下來的是什麼?有沒有任何價值性供人津津樂道?顯然是沒有的,就有如電燈開關一樣,打開、關起來,如此而已罷了。
- 稍微進行了一個去鹿港看台灣燈會的動作 完 -
- Feb 05 Sun 2012 11:00
20120124 稍微進行了一個年初二遊北港六尺四的動作
年初二,一般都是嫁出去的女兒要回娘家團圓的日子,在古早時代,聽說是一件非常隆重的事,不只人要回去,手裡提著帶回去的東西也通通都不能少,現代交通方便,車一開高鐵一坐就突然進行一個回娘家的動作了,想到以前我們初二一齊回內惟的娘家,順便幫外公慶生的熱鬧場面,對照現在人事已非,真是不勝唏噓啊~
不過既然照片是拍在九如交流道,可想而知這個年初二我不是只在家裡蔭鳳梨乾而已,正在進行一個往北出發的動作,九點半由家裡出發,到了10點了我還沒上交流道,上了高速公路,卻又是緩緩前進的車龍,真的會讓人逼瘋啊~早知道應該開省道的。
=..=結果沒想到台一線也是塞的....我被困在岡山舊省道這個大水塔下,等了三次長達99妙的紅燈才順利通過....
看我們家紅色彗星都已經穿戴整齊要準備出去玩了,結果等不到爸爸,一直引頸企盼的樣子...
今日行程安排是由高雄出發,先前往岡山接岳父一家人,再由阿蓮上田寮交流道,到關子嶺一個很陡的山上一間叫做「崁頂福安宮」的去拜一下土地公,接著下山往西到北港朝天宮廟前去日香珍挑訂婚要用的喜餅。不過,第二關,光是由岡山前往田寮交流道的路上我們又再次卡關了....光是在阿蓮市區就堵到一個令人心浮氣躁的地步,車潮還是由四面八方湧來,怎麼?我們高雄是專門出產女兒在嫁出去的嗎!?一到年初二怎麼大家娘家全都在這是吧!?
好不容易擺脫一整年難得熱鬧一次的國道三號車陣,由白河交流道下,走了一段山路,便來到了位在一座山上的崁頂福安宮,拜一下土地公,有拜有保佑,也請一旁的註生娘娘幫幫忙,來年給我個女娃娃抱抱吧~
不能吃香腸的狗~所以只能給你聞聞香囉,失禮~
下山途中,已是中午12點,奉勸各位,不要以為開在嘉義鄉間的火雞肉飯都是可以信任的,在往交流道的主要道路路邊有一家賣火雞肉飯的,約莫是在一個可以轉往水庫的路口吧,這家店由火雞肉飯一直賣到一人份300的砂鍋魚頭都有,但是就我們所點用的飯菜來說呢....媽的可以說是全全然然的失敗!寫網誌寫這麼久了,要隨便說哪家店的東西難吃也不是這摸簡單的,以往還可以說「這可能不是我的菜吧...」但是這家店,我用我的體重當保證,是達到了極限值啊!請諸位過客選擇前要三思~
下了山,開上國道3號,轉82號公路,循著往嘉義高鐵站的方向一直走,走到底快要撞牆壁時記得左轉,那麼北港就會出現在您的眼前啦~
是只有過年期間嗎?北港真是夭壽熱鬧的!不只整個北港大橋都在塞,連朝天宮的周圍也都進行了管制,這才是貨真價實的年節氣氛呀!
位在朝天宮廟前街上的日香珍非常好找,總之看到一堆人擠著買餅的地方就是了。
當然,我們並不是買這些當作零食的餅的,表明來意,由另外的專人來幫忙服務,這位專人則是他們日香珍的大媳婦,人還蠻客氣熱心的,光這樣就比高雄某家一臉大便的喜餅店贏一百倍了,跟妳們買餅又不是欠妳們員工薪水,包喜餅包太累就去跟老闆說要請假回家睡覺呀,何苦來為難我們這些客人咧?
回到日香珍,光是堆滿整屋子的餅就夠誘人的了,新鮮現作的唷,熱騰騰~看著看著都想要馬上掏錢買來吃了呢。
有機會,也可以到這邊來試試這些好吃的傳統漢餅唷!有些小朋友說他們最不喜歡吃這種餅,那我可以說,你們一定是還沒吃過這家的,尤其是包了肉鬆、麻糬還有豆沙的那種,啊哈哈那真好吃啊!
看看這些滿滿的盒子就知道,這裡的生意之好,吃不習慣一堆樣子不一樣,但是味道卻通通都很像的西式喜餅嗎?再回頭嘗試看看小時候敬而遠之的漢餅,也許會有不同體驗唷!
於是很順利地便完成了一個訂購手續,完成了此行最重要的任務。
店名:日香珍
地址:雲林縣北港鎮中山路143號
電話:05-7835360
時間:AM0900-PM0800
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
買完了餅,回到人擠人的大街上,過年時分享受這種人擠人的熱鬧感覺也挺不錯的,只是要慎防扒手、還有被不長眼的小鬼拿黏踢踢糖葫蘆襲臀的風險就是了。
還記得前年有跑去新港奉天宮拜拜,想必在幾公里開外的那邊廟前街上一定也一樣擠滿了熱鬧的人群吧,真好奇到底是怎麼樣的洪災,才能把這原本在一起的兩個地方被分拆開來,又是如何的淤積,才能讓這兩個以港為名的地方變成這麼內陸?
「喔~那邊有賣茶葉蛋的耶!」「是啊,茶葉蛋啊,怎樣?」
「還有鹽焗蛋耶!」「喔是啊,我們去香港不是有吃過?你想吃啊?」「好啊」於是鳳梨人便趨前進行了一個購買的動作...什麼!?三顆要100?!我去全家買兩顆也才16塊呀有沒有搞錯?難不成是過年期間坐地起價?或者這蛋內藏玄機?裡面打開來是公仔或者吊飾?不對,扭蛋沒有人在放進鍋裡滷的啊,那究竟,這是怎麼一回事捏?請待我以圖示來說明~
各位觀眾,這是我從冰箱裡面拿出來,前幾天剛在菜市場裡購買的新鮮雞蛋~
然後再放上~剛剛我們在街上買的這顆鹽焗蛋~有沒有發現,它的個頭大上不少呀?
沒有錯,這不是雞蛋,而是鵝蛋,光是吃一顆,你就會有一陣子對蛋很過敏的份量....
而我們一口氣買了三顆,可想而知,由年初二晚上開始,我們杜絕了幾天的蛋料理了吧?天啊~茶葉蛋我還是依然鐘情那種小小顆的鵪鶉蛋呀~
既然北港新港原本是一體的,那麼在北港的廟前街上出現新港飴,我想是天經地義的吧?光用看的就覺得很好吃。
還有外型喜氣,像是古錢一般的柿餅,到了今天,還有人記得被那個誰誰誰的文宣傷害到了心坎裡的柿農們嗎?「抱歉,選完了,一切回歸基本面,我們要開始修正一些選前的因應措施囉~」哼哼...
連這賣冰淇淋的小攤我看也是噱翻了,沒看她挖個冰淇淋挖到整台車都歪了?
這邊廂還有現炸的粩耶!炸好之後,再隨顧客的喜好沾上米啦~花生啦~芝麻啦~總之吃現炸的又比起買回家裡已經放冷的多了一股風味。
逛著大街,吃著零嘴,看著一旁的建築也挺不錯,老建築未必就有要被拆除的命運,醜建築才要,沒看人家歐洲幾百年的房子還不就是維持外觀不准更改?為啥非得要弄個不倫不類的現代造型,也沒有質感,卻要硬插在俱有歷史保留價值的街上咧?
經過門庭若市的老受鴨肉飯,排隊人潮洶湧,還真有點恐怖,是因為特別好吃?還是食尚玩家有來這兒做過節目?
這木屐聽說是俠客歐尼爾遠從美國訂購的,要是哪天做水災,這雙木屐我看少說可以拯救不少人吧...另外剛剛那個俠克歐尼爾那個是我唬爛的....
老闆,你都戴起墨鏡在遮太陽了,你確定讓你的燒酒螺們也一起進行日光浴沒問題嗎!?
走過,然後又倒退了三步,揉揉眼睛,確定自己沒有看錯...「不二壽司」?地址印的卻是高雄市三民區明賢街55號?不對啊~就算是指跟「不老壽司」的關係,那「不老」也是位在明仁路,不是明賢街啊,踏A安內?沒進去吃,有熟知內情人士可以稍微解說一下嗎?
據「日珍香」大媳婦指出,這兒有一家鴨肉飯叫做「福安」的可以試試,於是約莫下午3點我們又開始進行一個不知道吃第幾餐還是下午茶的動作了....今天真是「福安」日呀~中午才去「福安」宮拜過拜,現在又來北港吃「福安」鴨肉飯了,期望我們今年也能福氣安康呀~
跟剛剛的老受鴨肉飯一樣,這家鴨肉飯一樣是門庭若市,一樣是要排隊,唉~只好跟著指示,隨著人群去牌隊囉~
旁邊是一家賣油的,奇怪,北港怎麼到處在賣蔴油花生油苦茶油啊?是因為這裡生產的穀物特別適合來做油嗎?光聞那味道真是超香的呢,拿來燉麻油雞一定很讚!
排隊閒著沒事還可以看看裡面人家在做油機器的運作,喔原來是這樣做的唷?
老天爺也挺客氣,知道今天大家傾巢而出,給了個大晴天,又不會太熱,真的很適合拋下鍵盤麻將出門走走的天氣啊~
咦?這總不可能是在做油吧?他們手上的可是鴨呢!想必就是鴨肉飯上面鴨肉絲的來源吧...
稍稍等候半响,前面的客人用完餐便輪到我們入座了,課長今日非常期待這一頓鴨肉大餐,不過大家沒告訴他的是「課長!你只是一條狗啊!」不能吃這些人類玩意兒的!所以囉~課長今天又要敗興而歸了。
砧板上持續不斷剁著的鴨肉,看操刀者利落的手法也是一種享受。
不過說實在的,身為一位資深的鴨肉飯評論員,個人卻仍然還是帶有一些高雄人的本位主義,論鴨肉飯,高雄市新樂街的鴨肉珍、小港老人牌都還是敝人心目中的上上之選啊,不過難得來到這裡作客,淺嚐當地小吃又不是要我們一輩子都吃,就別太計較了,適口就好,適口就好,品質要像中午吃的那家火雞肉飯那麼恐怖還真有點難度。
當然不能錯過在砧板上一個一個排隊等著被剁的鴨肉們啦~有別於鴨肉飯,這鴨肉還真是甜啊!好吃耶!厚實卻又軟嫩的肉,嚼著嚼著會有鴨汁在口中爆開來,吃起來實在很過癮,也不會過於肥膩,屬於剛剛好的程度,高手。
可是這鴨肉湯卻瞬間讓我又摔了一跤,有點....過於清淡的感覺,原本菜單上還有一道「燉鴨湯」的,結果卻令人崩潰的已經售鑿了,遺憾啊~沒關係,反正北港這麼好玩好吃,距離我們下次造訪也不會太久,來日再行補上那燉鴨湯的廬山神龍霸...不,廬山真面目。
店名:福安鴨肉飯
地址:雲林縣北港鎮中山路37號
電話:05-7822337
時間:AM1100-PM0730(這麼早收唷?!)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
下午三點,挺著個飽肚子,都感覺整個人快要翻白眼然後仰躺在大街上了,索性將全身力氣集中在下半身,盡量不要去晃到上半身這個大水桶,以免晃一晃溢出來....
龍眼乾耶~買回去元宵煮湯圓當湯底應該不錯。
連夯焦阿八都有在賣,光是吃這些小吃零食,我看這整個過年不胖也難唷~
櫥窗裡賣著的鮮切大餅,那顆蛋黃是個重點,小時候吃,要是沒吃到蛋黃的部分可是會不開心的呢!
還有蓋得像是廟一樣的醫院,沒錯,以科學方法來讓我們祈求平安健康....
兩旁盡是一些好玩好吃的小店,街中央還有無數的小食攤販,不喜歡人擠人,但是過年嘛~擠個那麼一兩次不為過啊~
看,連憤怒鳥家族都組了團來到這兒遊行了呢。
尤其是在廟宇的周邊,正是年節時最熱鬧的地方,不會只有漢神新光SOGO才是過年應該去的地方~
話說什麼事「假魚肚」呀?魚肚也不是說多難取得,為啥要搞個「假的」魚肚來賣咧?而且這莫明目張膽地說「我們店裡的魚肚是假的!」真的沒問題嗎?消雞會還是什麼消保會的不會來關切嗎?沒關係,我知道您也有疑問,請在日後觀賞「鳳梨人遊北港六尺四2.0」時知悉分曉!
最後,循著往西的道路,經過了就在北港一旁的水林鄉,尋找往南、卻又可以避開擁塞國道的替代道路。
西濱,即使到了過年,依然是不見擁擠,也是一條貫通南北、欣賞海線風光的好路。
開車在其上,還真有點那種公路電影寂靜而又快速奔馳的氛圍呢....即使車內相反的都是滿滿的喜洋洋氣氛啦哈~
- 稍微進行了一個年初二遊北港六尺四的動作 完 -
- Feb 04 Sat 2012 08:30
20120120 稍微吃了個冒煙的喬/Smokey Joe's
常常收看本鳳梨人頻道的看倌也許都不陌生,本頻道時常舉辦一些贈獎活動,主要的目的呢就是嘉惠一些常常定期收看本人所屁的一些文章,獎品內容豐富,繼第一季我們送出的Hello Kitty烤麵包機、第二季抽出的紫色大同電鍋10人份之後,在這第三季呢,我們決定再次加碼,分別送出了10斤的屏東林邊鄭記黑珍珠蓮霧,以及本次的主角,也就是脫褲子放屁聽筒~~~
啥款?厲害吧?如果您也想要獲得好禮的話,敬請定時收看鳳梨人頻道!對了,我們的抽獎方式是採取百分之百黑箱、完完全全內定的政策,所以希望有朝一日,也能真的送出大獎到貴府上唷!
=..=再唬爛下去....我想應該會有被拆台的風險....
好啦,純粹就是我們要送禮物給人時都會寫的一個哏啦~總不可能會有人當真吧!?今天適逢讀逢甲的小妹生日,大伙兒選定了Smokey Joe's/冒煙的喬來進行一個慶生的動作,這可是我們高雄老字號的餐廳了呢,Amy's集團最近比較保守,幾間新餐廳都沒有很順利,我們怎麼吃都還是瑪瑪米亞跟冒煙的喬兩間輪來輪去,大粒精品樓上的加州牛排連吃都還沒去吃就不見了,真是令人不勝唏噓啊~
屹立在自由裕誠路交叉口的這家,是繼忠孝店之後的第二家冒煙的喬,想當初還一直說「新的那間」咧,現在都快要媳婦熬成婆了。
即便是以一個輕鬆吃合菜的方式來這兒吃墨西哥菜,不過東西放進胃裡的順序還是要注意一下的,一般來說就是湯、麵包、前菜、沙拉、主菜這樣,了不起就多點一道甜點吧。
今日濃湯,今天供應的是花椰菜濃湯,不知道想喝什麼,就點主廚濃湯準沒錯~
墨西哥紅豆牛肉濃湯,蚵蚵...這道湯都快要變成一道菜了,上桌時會有濃濃的「墨西哥味」唷!喜歡的我想會愛上,不喜歡的....你會覺得這盤湯怎麼會出現....不知您腋下如何的味道....
海鮮濃湯,有去過舊金山漁人碼頭的人對這個湯想必一定不陌生,尤其是我那位目前正在食品業裡打滾的同學想必印象更深,這湯裡不只放滿了滿滿的海鮮,像蝦啦~蛤罵啦~干貝啦~等等的好料,最後,我們還可以把這整個用麵包做成的容器吃乾抹盡,讓他一個子兒都不殘留在這人世間,想當年我還是個頂多把這麵包吃完三分之一就喊好飽好飽的年輕人,如今已是個吃完一整個麵包還是覺得有點餓的中年大叔了....
墨西哥....香腸???原本期待的,是類似像義大利臘腸沙拉米切成的薄片那樣的,結果上桌...靠么!這不就是灌辣椒的台式香腸嗎?!這只要前一天去菜市場跟賣豬肉的阿喪交待一下,隔天就會幫你灌的那種啊!我就不信墨西哥也時興這種香腸啦~不過話說回來,辣得挺有勁的就是了....
雞肉起司薄餅,原諒我手殘....照片沒拍好,這也許就是貪吃的下場吧....剛上桌的雞肉起司薄餅,要香味有香味,要內餡有內餡,要口感有口感,手拿著相機拍照,卻看到大家是勁兒的插雞肉薄餅吃,我心裡兒急嘛!趕緊草率拍了一張,便加入搶食的行列了,這不能怪我啊!
而沙拉方面,我們則是安排了這道墨西哥脆皮雞肉沙拉,用料豐富啊~單單就吃這個也可以飽到翻過去,記得要連下面的脆皮與上面的配料生菜,淋上隨附的醬料一同食用,又健康又美味~
墨西哥臘腸披薩,接著便是主菜輪番上陣囉,這披薩烤得薄脆,餡料帶有一絲絲辣味,起司也很爭氣,總結來說很適合大家一起吃的場合。
德國豬腳,既然來這邊都能吃到台式香腸了,何苦計較為啥墨西哥餐廳裡有在販賣德國豬腳咧?話說德國也未必到處都有人在吃豬腳啊,總不可能萬巒豬腳生意很好,然後我們台灣人就天天都是吃豬腳吧?所以啦~能在一家餐館裡,同時享用到「弄得還不錯」的各國料理,是幸福的,這豬腳皮脆肉Q,我們還能說他什麼呢?
義式香料烤雞,不喜歡,不知道是被一些土雞城寵壞了還是閱雞無數的關係,這道烤雞功敗垂成,既沒有烤得酥酥的皮兒,也沒有香嫩多汁的肉,價錢也不能說不貴,味道也沒有很進去,算是站在門口就當做有給你調味了唷這樣。
剛剛有說,我已經是個把麵包湯幹光依然面不改色還覺得有點餓的中年大叔了,只吃剛剛那些餐點是會嚴重影響我的發育的啊!(嗯...橫向...)所以趕緊急Call了服務員,再跟他多要了幾樣東西來吃吃,否則難得來這種高雄人都愛吃的店吃飯還餓肚子走出門口,那可是會被人笑的啊!所以....桌上就出現了這蒜頭麵包....
還有墨魚義大利麵....聊表一下我們吃不飽的心意,話說墨魚義大利麵真是好物,不像去義大利吃的真.墨魚義大利麵吃完之後會滿嘴黑,這裡是麵條本身就整個黑蛇蛇的,義大利的則是普通義大利麵條林上墨魚醬汁這樣。
話說回來,吃一吃都忘記我們原本的目的了,對齁,我們今天是要來這裡慶生的嘛!所以手指一彈,趕緊請我們今天的祭品上桌了...
話說回來,吃一吃都忘記我們原本的目的了,對齁,我們今天是要來這裡慶生的嘛!所以手指一彈,趕緊請我們今天的祭品上桌了...
笑得天真無邪,但是快要被大卸八塊的拉拉熊先生上場啦~
插上蠟燭,突然間覺得他好像是舊式日本鬼片裡充滿怨恨的女鬼....而且他也知道自己的命運,所以開始眼框泛溼了....
拉拉熊先生:「啊~~~~~~」
最後,以這張拉拉熊先生頭頂一把刀的英姿進行一個結束的動作....
店名:冒煙的喬自由店
地址:高雄市自由二路318號
電話:079607715
時間:AM1100-AM0100
寵物:不可以唷!
- 稍微吃了個冒煙的喬 完 -
店名:冒煙的喬自由店
地址:高雄市自由二路318號
電話:079607715
時間:AM1100-AM0100
寵物:不可以唷!
- 稍微吃了個冒煙的喬 完 -
- Feb 03 Fri 2012 08:30
20120114 稍微吃了個新園牛肉爐
這算是前篇『20120101 稍微吃了個隆賓汕頭火鍋』的續章,您也可以看作是補充包,或者加強版,或者是下集,或者是番外篇,或者是補遺,哎呀慶菜啦~
猶記得當天早上,投完票後我們下午預定要去屏東市區試吃喜餅,吃完之後想說才四點多,還不餓,頂多先去逛逛火車站前面再去吃新園牛肉爐,不過生性謹慎的我還是覺得這樣不妥,這家火鍋店我見識過他那排隊人潮的恐怖!不預訂個位置恐怕又要等上一兩個小時了吧!
然後還沒五點我們就已經很不爭氣地坐在店內,準備吃火鍋了....=..=
一靠近店門口,便聽到歐巴喪拿著電話高分貝的在說:「你媽他去醫院裡面吊點滴了啦!」喔好啊,吊點滴就吊點滴嘛,這樣身體會比較快復原,醫生做這個處置一定是有他的道理我們沒啥意見。
不過等到歐巴喪講完電話,換我開口想要預訂位子時,她才跟我說:「很抱歉,老闆娘剛剛重感冒去醫院吊點滴了,位子的事我也不清楚耶!」靠么!言下之意就是沒人敢做主就對了這樣嗎?天啊~有沒有哪個誰可以代替老闆娘重感冒去躺醫院裡吊點滴的啊?!我要位子啊!!
站在店門口跟每個試圖逃避我們一家四口眼神的店員試圖進行一個四目對望然後啓齒叫位子的動作,無奈切肉的切肉、端湯的端湯,沒有人願意扛下這個擔子,看看錶,好吧,還沒五點吃就還沒五點吃吧!頂多吃少一點而已,以免橫生枝節,到最後落得要排超久隊的下場。
會特地指名要來吃新園牛肉爐咧,一切也就是個要讓心無遺憾的想法啦,一方面身為新園人,怎可不支持這家以自己故鄉為名的火鍋店呢?一方面,根據聲稱三家都有吃過的阿桃姨表示,這三間吃起來還是有點不一樣,其中又以「新園」的湯頭最獲她青睞,嘖嘖,既然我媽都這樣說了,豈有不一鼓作氣三家都吃一遍的道理?
既然如此,就來打顆蛋,好好吃它一頓吧!一邊看著總統大選開票一邊吃著火鍋倒也挺美的,看著大家拿著碗,吃著嘴裡的東西,眼睛卻直盯著電視上面開票數字看,其實也挺有趣的,唯獨要是當時得票數是反過來的話,我看慶祝行情應該率先會在這家火鍋店裡發生...「喔!領先了!那再叫盤霜降牛肉來慶祝吧!」很可惜沒有發生哈哈不好笑....
醬料方面,敝人選擇了使用沙茶醬+花生醬+青蔥+好黃的蛋黃這個組合,不過任憑我怎麼調配,始終無法挑到最恰當的口味,我說真的,沙茶醬這玩意兒是很有學問的,店家這樣放任客人自己調配的做法,個人是無法表示認同啦,畢竟怎樣弄最好吃你們也好歹要說一下啊!不能說今天你們有美國牛肉這把屠龍刀,就把沙茶醬這把倚天劍藏起來了,湯頭、肉品、醬料,乃是吃火鍋時的三個原則啊!
終於,霜降牛肉上桌了,吃這一頓等的就是這一道啊,電視上面數字跳著的傢伙我們準備等他端出牛肉,這裡也是,這肉的油花分佈真是漂亮,有種讓人想要在上面趴著打滾的感覺,尤其今天同桌四人只有兩人可以吃牛肉啊哈哈哈哈太爽了!
不過實際上吃起來咧...真的是非常過癮啦,但是就不到那種....會讓人回味再三的地步,是因為電視上面的票數不儘理想嗎?還是單純這肉的風味還可以再更進步?總覺得牛肉味似乎不夠濃郁,即使好吃卻仍然帶有一絲絲遺憾。
另外,湯頭方面我認為也不是非常理想,尤其最近吃過的這兩家「新園」與「隆賓」,在湯頭方面跟台南的「小濠洲」有點類似,剛上桌時很清澈,隨著食材的熬煮才會逐漸變濃,只能說不是我的菜吧,喜歡這種清淡口味的人我想不在少數。
配料的話,只能說該有的都有,餃類、米血、玉米、菇類、青菜等等的,便宜,份量足,而且由於生意好的關係,自然更新速度快,比較不會去吃到遠古時代生產的老豆皮,可是好料還仍需有湯頭來撐呀~湯頭不喜歡,自然這料就無法達到一百分的境界。
恭喜我自己,終於由需要更換「最愛火鍋店」的疑慮當中解套了,下次再去試試「佳家」,這幾間也許就是可以成為想吃火鍋時的考慮地點之一,而不會是首選。
店名:新園牛肉爐
地址:屏東市金泉里興市巷13號
電話:087323547
時間:AM1130-PM0200 PM0500-AM0000
寵物:應該是可以
- 稍微吃了個新園牛肉爐 完 -
- Feb 02 Thu 2012 16:06
稍微進行一個說說「林義守:南北差距 300年趕不上」的動作
看,前不久才說,這些商人為什麼要出來挺九兩共識?為的是啥?世界和平?人民均富?我想都不是,一個「利」字得以說明,當然,身為一個企業,當然是以追求最高利潤為依歸,總不可能是以發揚中華文化而在所不惜吧?可是這裡有個問題,尤其是在看過網路上一篇動畫:『民主失竊的故事 The Story of Citizens United v. FEC』再代入目前這個國家所陷入的困境,不會覺得好像這正在我們的身邊發生嗎?
而且林義守先生提到「若陸資到南台灣投資房地產,房價要上漲50%甚至一倍,可以說比台北還要簡單」,也就是說,他用來評量南北差距的準則是以房地產的價格來估算,但是盲點在於,以德國來說好了,由1977年到如今的30幾年間,據報導也才漲了60%左右,而國民所得卻已經漲了300%,也就是三倍,怎麼?我們也可以說德國比起台北差了幾百年嗎?然後林先生提出的「唯一解決之道」則是「要提升南部經濟,只能和大陸合作!」,也就是說,德國能有今日的榮景,都是靠大陸人跑去他們那邊消費投資的嗎?真的是這樣嗎?
回頭看看,台北為啥與高雄在這二十年間呈現這種越差越大的情況,就拿房價來說嘴好了,有人相信「房地產是經濟的火車頭」這種屁話,不過只能說屁了一半而已,一半還是對的,對於政府來說,發展房地產是一連串高度資本密集的活動,整地要不要錢?要!挖地基要不要錢?要!綁鋼筋要不要錢?要!灌漿要不要錢?要!裝潢要不要錢?要!通通都是要錢才能驅動,而今天有些人口袋裡一毛錢都沒有,或者錢不夠,那這時銀行便出現了,無論你是要蓋房子還是買土地需要資金,透過銀行進行一個貸款的動作便是一個途徑,銀行也不是慈善企業,借了錢當然要還要加上利息的,要不然銀行錢早被借光了嘛~蓋好了房子賣不掉?沒關係,把這些房子拿來給銀行當抵押品借錢,借來的錢再拿去買地蓋房子,然後順便買一台BMW給你兒子開去給自強號撞,如此持續循環下去,建商要不有錢都難啊~看那嶄新一棟棟跟竹林沒兩樣的台中七期,再看看七期路上滿街跑的BENZ、BMW、牛牛、紅鬃烈馬、蛙蛙還有LEXUS,該不會真的有人以為那些車都是MOBILE01看一看從螢幕裡掉出來的吧?
持續的砸錢蓋公共建設,讓大家覺得「哇~台北好方便唷!我好想要去那邊過簡單生活唷!」然後就會有許多人被磁吸到這個城市裡工作、生活,人越來越多,生意自然就越來越多,生意越來越多,政府自然就稅收越來越多,稅收越來越多,自然就可以建設越來越多,建設越來越多,回到一開始的循環起點,如此持續的將人口吸引至這個都市,需要買房子的人便會一直增加,買房子的人多了,有人的30年爛公寓開始值錢了,賣了,嚐到甜頭了,便開始收購價格還沒漲起來的房子,其他人也覺得房價好像會越來越高,即使比之前貴一點,但是期待以後還會漲,便殘殘還是給他買下去了,比較貪心的就買了好幾間,再繼續賣給後面進來想要買的人,這間30年的老公寓價格就水漲船高啦,但是相對的購買門檻也就越來越高,與德國情況不同的點在於,我們的國民所得並沒有在這30年間提高了300%,反倒是有停滯不前的情況,導致在台北、台中、高雄甚至台南桃園的房價都有越來越升高的趨勢,只是其中以台北這個經濟建設最充足的城市最誇張罷了,年輕人在台北自己賺錢買房子就變成是一件不可能的任務了。
所以這樣說起來,要是把今天我們高雄市的房地產價格,一舉拉升到50%甚至一倍,那高雄的經濟繁榮,便整整前進了300年嗎?硍!你是在拍『回到未來』膩?!為什麼我們需要過那種被刻意營造的繁榮假象?而且非得還要靠中國人來我們這裡大舉投資才行?我們國家在60幾年來努力經營打造的各行各業,如今已經衰敗到非得靠中國才能成事的地步?因為在文化上有一種似是而非的情感因素,姑且不論是好感情還是壞感情,兩岸幾十年來都是一項政治上的話題,隨著時日增長、此消彼長的發展,這個話題也是逐漸轉變,早年是中國希望我們台灣過去投資,如今卻是台灣商人們引頸企盼中國人來台灣消費投資了,以「十年河東、十年河西」這句話來解釋最適當不過了,不過誰會知道,輪到下一個階段,風水又會怎樣輪流轉咧?
話說高雄目前的現況真的是需要投入一具新的經濟引擎,帶動所有產業的發展,但如果這種發展又變成像是蝗蟲過境一般的只在房地產開花結果,那可真的是又一惡果了,我們寧可不要。畢竟他建設公司蓋再多房子賺再多錢也不會分給我們啊,我們要的是各行各業都能在最正確的地方被需要,例如傳產、文化、科技、觀光、零售、飲食等等的,這樣才是最健康的發展啊,一些歪七扭八的價值觀,將科技業捧上了天,的確是有風光過一陣子,結果呢?大家都讓自己的孩子去讀了二三類組,科技人才正式量產,結果供過於求,科技業這個飯碗,也不再那麼好端了,這片土地是我們所有國民都要留在上面長期打拼的地方,為啥還要留著「明年我們就要回大陸了」這種心態來做教育、作產業咧?太過短視,也真的都是我們全體國民的通病啊~
至於林先生,有一位PTT上的網友「Colazero」跟我的大學同學阿兩哥分別都說了同樣一段話:「如果瞭解林在高雄養了多少地,就不難明白他為何會這樣說了,擺明殺雞取卵...」(你們該不會是同一人吧!?)簡而言之,最終,他講這番話,為的是誰好?我看,還是他自己吧。
- 稍微進行了一個說說母校創辦人的動作 完 -