在網路上搜尋一些於虎之門之丘甫開幕時造訪的遊記介紹,幾乎都會提到裏頭的這家餐廳「但馬屋」,稍微查詢了一下知道是用乾式熟成的方式販賣神戶牛的專賣店,既然這回就近住在虎之門,那不如就趁著參觀虎之門之丘的時候順便吃吃看吧!查詢了一下官方網站,發現午餐的價錢不算貴耶,索性就先預訂好中午的位子,今兒個逛虎之門之丘的重點就是吃這一頓啦!


來到了虎之門之丘四樓的這個角落,看著牆壁上的牛型浮雕,但馬屋就在此靜靜恭候我倆多時,牛肉我從小到大吃的多了,實在是很不懂哪裏還有什麼牛肉會讓我感受到有那麼一絲絲一咪咪不一樣的,今天,就讓人稱「三民區吃牛王」的我來會會這但馬屋到底有什麼過人...不對!過「牛」之處。

讓太太先使用拿手的前滾翻趨前詢問位子準備好了沒,我則是殿後先以宏觀的角度觀察一下整家店的地形以及大致上的兵力分佈。

嗯...這兵力,好像有點強耶...直接就把熟成中的牛肉這樣擺放在陣營前方迎敵,我只能說店家實在太大意啦~難道他們不怕,會有那種怪怪的人故意把櫥窗敲破,然後把其中一整塊牛肉給帶回家,晚上跟那塊牛肉一起睡嗎?(對,看到這六塊牛肉時,我的心裡還真的想說用它們來當抱枕一起睡應該很爽...)(警察先生別抓我!跟生肉上床應該不犯法吧!?)

店內座位不是很多,所以要吃的話先把座位預訂好會安全一些。餐廳的窗景面向西邊,雖然說應該是不會有人想要在對方大口吃著牛肉時求婚,不過這世界上連想要跟生肉睡覺的變態都有了,我們也是無法預防哪天有誰這麼做啦,總之餐廳安排給我們夫婦倆坐的這個位子還不錯,值得推薦,因為窗外有...

有個白色的巨人蹲在那邊不知道是在等感覺來還是等著看您的好戲,兩人用這隻白色巨人來當背景拍一張求婚成功的照片應當也不錯,這一座蹲著的白色巨人是由一位叫做「Jaume Plensa」藝術家所創作的作品,他使用許多不同國家的文字及字母來形塑這一座巨人,這整個藝術品的名稱則叫做「根」(「Roots」),然後這幅作品的寓意則是指文化將使人類團結、生根發芽這樣。

蚵蚵...連筷架都用牛角造型的是怎樣,我左營區吃牛王什麼大場面沒見過?當年在東莞連牛蛋我都(不小心)吃過了好不好?我...我好想要把這個牛角造型的筷架買回家喔!好帥啊這個...

正面對決!先來欽點一下這次要出面迎戰的敵人,總共就只有三個,而且看起來還是三姐妹(怎麼突然變女的?)對於用公克來評量牛肉大小實在沒啥概念,索性拿起了手機開始用功可來換算成熟悉的盎司數,服務生看了好像有點傻眼,他該不會以為我們是在換算價錢吧?所以但馬屋的午間菜單價格及差別如下:

老三最小,120g(約為 4.24 盎司), 2700 円,太幼齒看不上眼!
老二還可以,150g(約為 5.3 盎司),3000 円,那麼太太就吃老二吧!
老大最大,180g(換算之後約為 E 罩杯...不對,是 6.3 盎司),3300 円,好,這個最大的我來!

隨即色眯眯的跟服務生點了菜,午間也就只提供這三種套餐而已,除了牛肉份量之外,其他的湯品、沙拉等都沒得選擇,也沒有尬涼ㄟ,反正他們有供應冰水,就一直喝冰水就好了嗎哈哈~結果對面的孕婦追加了一杯要價 800 円的柳丁汁...是在報復我早上沒讓她搭計程車來嗎?

湯品的味道,怎麼說呢...就好像...「VONO」吧?真的,這根本就是「VONO」的玉米濃湯吧!?雖然一樣好喝但是「VONO」的味道我還辨別的出來呀!是因為這是午間套餐所附的濃湯的緣故嗎?晚上比較貴的那種套餐該不會有龍蝦湯或者牛尾湯可以選吧?(看來是沒有...)

沙拉就更扯了,連個醬汁都不肯淋?就這樣在一個小碗裡頭擺滿幾片樹葉就跟我說這是沙拉啊蛤?(吃一口)然後這沙拉的調味真是有夠不簡單的,竟然在平凡無實的透明醬汁當中混合了如此豐富多層次的滋味,那畫龍點睛般的鹹味是什麼?是鹽嗎?還是海的眼淚?搭配上如新摘嫩芽般的蔬菜,整體的口感著實令人心曠神怡、耳目一新,剩下最大的問題,我想只有吃不吃得夠而已了。(笑)

接著上桌的,則是放在石頭小砵裏頭的方塊型物體,這我知道,應該是豆腐乳,要讓我們配白飯用的,開玩笑,我岡山區吃羊哥什麼樣的新鮮事物沒嘗試過?只是比較有點令人納悶的,如此一來,牛肉的鮮甜味不就會被豆腐乳的重口味搶走了嗎?該不會這豆腐乳的滋味比較特殊?不行,我一定要先試試!服務生看到我試圖用筷子去夾豆腐乳來吃,趕緊過來解釋:「受死!受死!摳蕾挖受死!」蛤?這哪門子醬汁啊?怎麼是固體的?都變固體的了還能稱呼它為「汁」嗎?

那麼,就來看看最重要的主餐部分吧!這是太太點的老二,150g 的熟成但馬牛,旁邊附的是兩片小黃瓜,那兩片小黃瓜總讓人覺得好像在哪打過照面?喔對了,是米糕店!然後牛肉則是切成約 8 塊,食量中等的女性應該是可以吃得很開心。

接著就是敝人所點的 180g 上桌啦~當服務生將她端上桌的那一瞬間,我立馬就陷入了戀愛狀態...要不是還記得必須要拍拍照寫個實際跟大家介紹一下,否則我差點就像初號機撲向使徒一樣瘋狂吞食這塊牛肉了,沒辦法,畢竟我是後驛食牛王嘛!

牛肉的部分其實是可以選擇生熟度的,我的 180g 選的是俗稱五分熟的「Medium」,而太太選的則是「Medium-Well」,七分熟,兩者間吃起來還是有些差別的,建議大家如果想要享受那種大量的汁液在口中爆發的快感的話,還是選擇五分熟吧!

請看看這外皮微微酥脆,內裡卻質地粉嫩的牛肉,夾起來時請記得別太用力,以免不小心讓筷子把裡頭的肉汁給擠出來了,豐富的蛋白質經過加熱後散發出來的香味不斷往鼻頭裡衝,趕緊把牛肉整塊丟進嘴裡,輕輕的用上顎跟舌頭一壓,那感覺就像在吃豐富多汁的橘子一樣,汁液源源不絕的在嘴裡噴發啊啊啊啊啊!

太恐怖了!太恐怖了!趕緊配著白飯吃壓壓驚,這牛肉怎麼可以嫩成這樣?而且所謂的「肉質甜美」原來是真的啊?這肉汁真的是甜甜的耶!搭配白飯倒是可以稍稍緩和一下那種衝擊,算是溫和些的吃法。

說到方才送上桌的那塊醬汁,它真正的用法就像豆腐乳一樣,用筷子切下一小角,然後把那一小塊給放在牛肉上頭,接著神奇的事發生了!醬汁原本放在那冰凍過後的石砵當中是呈現固體的狀態,而在離開石砵、放在溫度較高的牛肉上頭之後,醬汁便開始冒泡、融化了,而融化後包覆著牛肉塊,鹹香的滋味搭配著牛肉肉汁的鮮甜,美味更是大大的加分啊!!!

沒看連我們家太太也是欲罷不能的瘋狂扒著白飯?可見這但馬牛是有多麼好吃了吧?

啊!機不可失!

Roots:「今天也沒人要求婚啊...」

店名:但馬屋 虎之門之丘店
地址:東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー4階
電話:03-3593-1129
時間:1100-15:00,1700-2300

東京!東京!東京!還有橫濱!(五)熟成牛肉但馬屋虎之門之丘店 完,待續

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在網路上搜尋一些於虎之門之丘甫開幕時造訪的遊記介紹,幾乎都會提到裏頭的這家餐廳「但馬屋」,稍微查詢了一下知道是用乾式熟成的方式販賣神戶牛的專賣店,既然這回就近住在虎之門,那不如就趁著參觀虎之門之丘的時候順便吃吃看吧!查詢了一下官方網站,發現午餐的價錢不算貴耶,索性就先預訂好中午的位子,今兒個逛虎之門之丘的重點就是吃這一頓啦!

一早又是個討人厭的下雨天,從大倉飯店要走到虎之門之丘的距離差不多約 700 公尺左右吧,雖然同行的孕婦提議說我們要不要乾脆叫一輛計程車直接搭到虎之門之丘就好了,不過立馬遭到敝人否決,是覺得不會跳錶就很便宜是吧?(=..=)

憑著艱苦的根性與毅力,終於走到了虎之門之丘底下,這是在西南側的入口,一樓有一家餐廳叫做「Pirouette」,感覺是做西式創意料理的,價錢偏高,但人家畢竟是開在虎之門之丘裡面嘛~

啊~只是自己一股腦兒勁的在說著虎之門之丘,也不知道看倌們是否都知道這棟大樓的特別之處了,說起來好像也是與東京即將在 2020 年舉辦的奧林匹克大賽有關啦,也或者還要牽扯到 50 幾年前的麥克阿瑟將軍,簡單來說就是東京都的都市計畫當中有一條「環狀 2 號線道路」,打算從新橋那邊的東京灣岸一路直通到過了虎之門之後的市中心,然後打算讓虎之門這裡成為未來東京的「國際」新都心云云...

說實在的,不過就是要讓道路通過這棟大樓的地底下而已,為啥這樣就可以變成新都心?之前在玩 PS3 遊戲《GTA 5》,裏頭不就一堆這種立體道路了嗎?總感覺比較像是這棟大樓用來招商的噱頭,誒畢竟在經濟已經不太給力的當下,繼「六本木之丘」、「東京中城」之後又再蓋了一棟實質上已經是日本第一高的摩天大樓,尤其又是東京都政府與森大廈集團聯合開發的,要是出租率不夠高的話,那賠掉的可都是民脂民膏啊!

所以當站在這手扶提上緩緩的爬升,看到整棟建築聳立的外觀在眼前逐漸呈現之後,心裡不只是羨慕嫉妒恨,還帶有一些些懷疑,懷疑這個國家所謂的「持續二十年了的經濟衰退」到底是真是假?沒道理一個連年(除了 2010)經濟成長率實在都不怎麼亮眼的國家,在各種攸關於經濟的重大建設還是都可以這樣大刀闊斧?小弟幾乎年年都會造訪日本,也都很明顯地感受到他們持續不斷的改變,而在數據上明顯比起日本好多了的臺灣,卻總是有種停滯不前的感覺?究竟我們到底是出了什麼問題?

帶著心中巨大的疑問,走在巨大的透明採光罩底下緩步走進建築物裡,從走上手扶梯開始便淋不到雨了,而禮拜一的虎之門之丘似乎沒有什麼觀光客,這棟大樓除了餐廳極少數的商店之外,其實也沒有多少針對觀光客而設立的設施及店舖。

除了一到四樓的樓層是完全對外公開的之外,其餘的樓層都有其他不同的功能:

  • 4F - 5F:可以容納至 2000 人的會議廳。
  • 6F - 35F:「提供全球化企業奢華環境的辦公空間」,簡單講就是租金會很貴啦~
  • 37F - 46F:新型態的「MORI LIVING」居住者,帶來更具創意的東京生活。
  • 37F:AO SPA,樓上安達仕飯店的專屬 SPA 中心。(奇怪,啊 36 樓咧?!)
  • 47 - 52F:東京安達仕酒店,事前查詢過房價,嚇到頭髮差點變白...

所以啦~身為觀光客,然後也沒有住在樓上的世界級酒店,也就只能安分的在一到四樓隨便晃晃走走吃吃而已囉,而且看人家的網誌介紹,在一樓還有放了一隻白色的小叮噹可以讓大家拍照喔!一想到就很興奮,那隻白色的小叮噹叫做「虎之夢」(トラのもん),是特別設計來當作虎之門之丘的吉祥物的,所以在吃飯以前,當然要先來拜訪拜訪這位可愛的虎之夢囉!

看別人網誌裡的照片,虎之夢似乎是站在一樓這個呈現階梯狀長廊空間裡頭,靜靜的在這裡歡迎著每一位來訪者,想到就覺得溫馨,真是很有心的一種做法,讓每一位蒞臨者都可以感受到這股歡迎的熱情,而不是流於表面,稍微在電梯口貼幾張貼紙就算數了,這一點,我要為虎之門之丘偷偷加上一些分數。(手比愛心)

嗯?已經走到最下面了?那剛剛怎麼沒有看見那隻大隻的虎之夢?一定是走太快漏掉了,那我們再往回走看看,記得應該是在左邊那片竹林裡啊...

哇咧!?又走回上面了?!啊那隻白色小叮噹咧!?是被換到哪邊去擺了嗎?!一定是這樣子!

接著繞到一樓另一面的大廳,這邊的人潮相對比較多,虎之夢應該是被擺道這邊來了才對...也沒有啊!!!

(T皿T)後來詢問了一樓擺著臨時攤位在賣虎之夢玩偶的小姐,才跟我們說那隻大隻的虎之夢已經結束展出,被撤掉了,而且是我們來的幾天前...大崩潰!我差一點沒有躺在地上又哭又鬧瘋狂打滾以示我的悲憤啊~~◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣

沒...沒道理啊!到頭來,這裏還真的就只剩下在電梯口貼著的虎之夢貼紙了!?這也太沒誠意了吧!!我從高雄來的耶!只是要跟幾張貼紙合照的話我就去駁二拍就好了啊幹嘛還來這邊?嗚嗚...

心有不甘,從頭到尾一直不知道我究竟在演哪齣內心戲的胎胎說話了,她的提議,旋即被當時已經悲憤交加氣昏了頭的本人所接受,於是乎...

回國後,家裡多了一隻這個...(喔耶~從此之後就可以跟虎之夢常相廝守了!)(有點貴...)(不對,是真的很貴...)(其實結帳當下就有點後悔了...)(不敢說,怕被罵...)(但是看到虎之夢的臉,對花掉那筆金額的罪惡感又沒了...)(現在畫面移下來,罪惡感又來了...)(掩面)

心滿意足地抱著剛買的虎之夢公仔開心的搭電扶梯上樓,到了三樓,哇靠糖朝耶!沒想到他們還開導虎之門之丘裡頭來了,外頭還有一堆上班族排隊等著吃呢,真的很不好意思跟他們說,高雄大立精品樓下那間糖朝,禮拜一的中午其實都不太需要排隊,有空的話還不如去那間吃。(你以為是真的有任意門嗎?)

OK,那麼各位小朋友~大家都知道,糖朝的糖吃多了會怎麼樣呢?沒錯,就是會蛀牙,然後如果蛀牙了捏,就得要看醫生囉!所以在三樓一堆餐廳裡頭看到一家牙醫應該也是很合理的...拜託~在這個樓層還有美髮沙龍跟修皮鞋修包包的呢!

樓層當中的每家餐廳都別具特色,像這是一家喝德國啤酒、吃德國香腸的啤酒屋,叫做「TORANOMON HOP」,大中午的就讓樓上的那些上班族們暢飲啤酒甘賀? 

在三樓,也是這整個一到四樓空間當中堪稱最適合我們觀光客的當屬這家「FAMIMA!」了,其實就是一家便利商店啦,形象做得比較高級一點這樣...看名字其實也猜得出來就是全家便利超商的品牌吧?

小逛了一下,店裡跟一般全家便利商店比較不一樣的就是沒有賣 Premium 炸雞腿這件事讓我傷透了心...啊沒有啦,就是在生活用品、器具方面有販賣比較多的種類,店內還有像這種大桌子可以讓顧客自由使用的,嘖嘖嘖...日本的進步真的是我們怎麼追也追不上的呀~

然後這排隊的人龍究竟是怎樣?旁邊一堆大把大把的餐廳可以讓各位選擇,身為在「奢華環境的辦公空間當中上班的全球化企業」其中一員的各位,豈可在中餐時只吃便利超商的玩意兒果腹咧?!

看!你們愧對得起那道看起來超級高科技的安檢閘門嗎?!那道閘門會輕易的讓手裡捧著便利商店買來的飯糰跟綠茶的你通過嗎?開玩笑,那可是會發出綠綠光憲的那種閘門耶!(好啦,其實是我本來想買瓶飲料結果排隊排太長起賭爛而已啦...)

悻悻然的再次搭了電扶梯上到四樓,這個樓層裡有五家餐廳。

分別為「FRENCH CAFE & WINE TORANOMON BAR」法式餐酒館,不過看介紹怎麼餐點都是以有機蔬菜為主的?

還有專賣烏龍麵跟關東煮的「あんぷく」, 它的蛋拌烏龍麵看起來好好吃喔!

還有這家一堆人在等位子的西班牙酒吧「GINONA」,有各式各樣的 Tapas、西班牙海鮮燉飯跟香蒜辣蝦可以吃,老實說要是沒有先訂了但馬屋位子的話,這裏的每一家都讓人好想試試看,另外還有一家賣壽司叫「阿部」的,還有另一家賣炸串的叫做「旬's」,看起來也都相當的吸引人,並且也都是高朋滿座。

但是做人不可以三心二意,就像買了白色小叮噹之後,買了就是買了,豈有在那邊後悔說花了太多錢的道理?說要吃但馬屋,就是要吃但馬屋!

來到了虎之門之丘四樓的這個角落,看著牆壁上的牛型浮雕,但馬屋就在此靜靜恭候我倆多時,牛肉我從小到大吃的多了,實在是很不懂哪裏還有什麼牛肉會讓我感受到有那麼一絲絲一咪咪不一樣的,今天,就讓人稱「三民區吃牛王」的我來會會這但馬屋到底有什麼過人...不對!過「牛」之處。

讓太太先使用拿手的前滾翻趨前詢問位子準備好了沒,我則是殿後先以宏觀的角度觀察一下整家店的地形以及大致上的兵力分佈。

嗯...這兵力,好像有點強耶...直接就把熟成中的牛肉這樣擺放在陣營前方迎敵,我只能說店家實在太大意啦~難道他們不怕,會有那種怪怪的人故意把櫥窗敲破,然後把其中一整塊牛肉給帶回家,晚上跟那塊牛肉一起睡嗎?(對,看到這六塊牛肉時,我的心裡還真的想說用它們來當抱枕一起睡應該很爽...)(警察先生別抓我!跟生肉上床應該不犯法吧!?)

店內座位不是很多,所以要吃的話先把座位預訂好會安全一些。餐廳的窗景面向西邊,雖然說應該是不會有人想要在對方大口吃著牛肉時求婚,不過這世界上連想要跟生肉睡覺的變態都有了,我們也是無法預防哪天有誰這麼做啦,總之餐廳安排給我們夫婦倆坐的這個位子還不錯,值得推薦,因為窗外有...

有個白色的巨人蹲在那邊不知道是在等感覺來還是等著看您的好戲,兩人用這隻白色巨人來當背景拍一張求婚成功的照片應當也不錯,這一座蹲著的白色巨人是由一位叫做「Jaume Plensa」藝術家所創作的作品,他使用許多不同國家的文字及字母來形塑這一座巨人,這整個藝術品的名稱則叫做「根」(「Roots」),然後這幅作品的寓意則是指文化將使人類團結、生根發芽這樣。

蚵蚵...連筷架都用牛角造型的是怎樣,我左營區吃牛王什麼大場面沒見過?當年在東莞連牛蛋我都(不小心)吃過了好不好?我...我好想要把這個牛角造型的筷架買回家喔!好帥啊這個...

正面對決!先來欽點一下這次要出面迎戰的敵人,總共就只有三個,而且看起來還是三姐妹(怎麼突然變女的?)對於用公克來評量牛肉大小實在沒啥概念,索性拿起了手機開始用功可來換算成熟悉的盎司數,服務生看了好像有點傻眼,他該不會以為我們是在換算價錢吧?所以但馬屋的午間菜單價格及差別如下:

老三最小,120g(約為 4.24 盎司), 2700 円,太幼齒看不上眼!
老二還可以,150g(約為 5.3 盎司),3000 円,那麼太太就吃老二吧!
老大最大,180g(換算之後約為 E 罩杯...不對,是 6.3 盎司),3300 円,好,這個最大的我來!

隨即色眯眯的跟服務生點了菜,午間也就只提供這三種套餐而已,除了牛肉份量之外,其他的湯品、沙拉等都沒得選擇,也沒有尬涼ㄟ,反正他們有供應冰水,就一直喝冰水就好了嗎哈哈~結果對面的孕婦追加了一杯要價 800 円的柳丁汁...是在報復我早上沒讓她搭計程車來嗎?

湯品的味道,怎麼說呢...就好像...「VONO」吧?真的,這根本就是「VONO」的玉米濃湯吧!?雖然一樣好喝但是「VONO」的味道我還辨別的出來呀!是因為這是午間套餐所附的濃湯的緣故嗎?晚上比較貴的那種套餐該不會有龍蝦湯或者牛尾湯可以選吧?(看來是沒有...)

沙拉就更扯了,連個醬汁都不肯淋?就這樣在一個小碗裡頭擺滿幾片樹葉就跟我說這是沙拉啊蛤?(吃一口)然後這沙拉的調味真是有夠不簡單的,竟然在平凡無實的透明醬汁當中混合了如此豐富多層次的滋味,那畫龍點睛般的鹹味是什麼?是鹽嗎?還是海的眼淚?搭配上如新摘嫩芽般的蔬菜,整體的口感著實令人心曠神怡、耳目一新,剩下最大的問題,我想只有吃不吃得夠而已了。(笑)

接著上桌的,則是放在石頭小砵裏頭的方塊型物體,這我知道,應該是豆腐乳,要讓我們配白飯用的,開玩笑,我岡山區吃羊哥什麼樣的新鮮事物沒嘗試過?只是比較有點令人納悶的,如此一來,牛肉的鮮甜味不就會被豆腐乳的重口味搶走了嗎?該不會這豆腐乳的滋味比較特殊?不行,我一定要先試試!服務生看到我試圖用筷子去夾豆腐乳來吃,趕緊過來解釋:「受死!受死!摳蕾挖受死!」蛤?這哪門子醬汁啊?怎麼是固體的?都變固體的了還能稱呼它為「汁」嗎?

那麼,就來看看最重要的主餐部分吧!這是太太點的老二,150g 的熟成但馬牛,旁邊附的是兩片小黃瓜,那兩片小黃瓜總讓人覺得好像在哪打過照面?喔對了,是米糕店!然後牛肉則是切成約 8 塊,食量中等的女性應該是可以吃得很開心。

接著就是敝人所點的 180g 上桌啦~當服務生將她端上桌的那一瞬間,我立馬就陷入了戀愛狀態...要不是還記得必須要拍拍照寫個實際跟大家介紹一下,否則我差點就像初號機撲向使徒一樣瘋狂吞食這塊牛肉了,沒辦法,畢竟我是後驛食牛王嘛!

牛肉的部分其實是可以選擇生熟度的,我的 180g 選的是俗稱五分熟的「Medium」,而太太選的則是「Medium-Well」,七分熟,兩者間吃起來還是有些差別的,建議大家如果想要享受那種大量的汁液在口中爆發的快感的話,還是選擇五分熟吧!

請看看這外皮微微酥脆,內裡卻質地粉嫩的牛肉,夾起來時請記得別太用力,以免不小心讓筷子把裡頭的肉汁給擠出來了,豐富的蛋白質經過加熱後散發出來的香味不斷往鼻頭裡衝,趕緊把牛肉整塊丟進嘴裡,輕輕的用上顎跟舌頭一壓,那感覺就像在吃豐富多汁的橘子一樣,汁液源源不絕的在嘴裡噴發啊啊啊啊啊!

太恐怖了!太恐怖了!趕緊配著白飯吃壓壓驚,這牛肉怎麼可以嫩成這樣?而且所謂的「肉質甜美」原來是真的啊?這肉汁真的是甜甜的耶!搭配白飯倒是可以稍稍緩和一下那種衝擊,算是溫和些的吃法。

說到方才送上桌的那塊醬汁,它真正的用法就像豆腐乳一樣,用筷子切下一小角,然後把那一小塊給放在牛肉上頭,接著神奇的事發生了!醬汁原本放在那冰凍過後的石砵當中是呈現固體的狀態,而在離開石砵、放在溫度較高的牛肉上頭之後,醬汁便開始冒泡、融化了,而融化後包覆著牛肉塊,鹹香的滋味搭配著牛肉肉汁的鮮甜,美味更是大大的加分啊!!!

沒看連我們家太太也是欲罷不能的瘋狂扒著白飯?可見這但馬牛是有多麼好吃了吧?

啊!機不可失!

Roots:「今天也沒人要求婚啊...」

店名:但馬屋 虎之門之丘店
地址:東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー4階
電話:03-3593-1129
時間:1100-15:00,1700-2300

東京!東京!東京!還有橫濱!(四)虎之門之丘很秋 完,待續

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

走在東京國際論壇大樓靠近山手線軌道這一側的鐵道橋下,這棟大樓當真是蓋得有點誇張,像船身一樣的側面蓋板完完全全把建築本體遮住了,只留下非常非常科技感的外牆而已,跟現在蓋大樓所講求的環保節能走向實在是大相逕庭,即便連採光都非常有問題吧?

而鐵道橋下方,則是由一連串的餐飲店所組成,當天看起來有些蕭條,有些店家真的就是倒了,有些則是因為禮拜天休息的緣故沒有開門營業,再加上下雨,人潮難免會少一些,不過我們還是盡量克制住了夫婦倆趕緊雨傘丟了落荒而逃的衝動,努力不懈、不畏風雨的終於找到了那家店。

就是它!「ねぎし」,一家在 GOOGLE MAPS 上頭亂逛街景時,隨便點到的牛舌專賣店,也因為禮拜天想吃什麼,什麼就沒開的莫非定律使然,這家店最後雀屏中選的原因,就是因為它剛好有開,時間方才 5 時許,店外沒啥人排隊,這樣真的正常嗎?

店內的座位也都還是空空如也,回想起今年 3 月我們在大阪只是為了吃個利久牛舌便排隊排了一個小時的心酸血淚,實在是有點兒諷刺,在臺灣跟一堆自己人、中國人排隊等著吃東西,怎麼來到了日本還是在跟自己人、中國人排隊等著吃東西咧?是因為大家搜集資訊的來源幾乎都是那幾位「知名部落客」嗎?還是旅遊書每一本其實寫的都一樣?真的搞不懂,無論身在日本何處,到處都可以聽得到自己熟悉的語言,以及最賭爛的腔調,也無怪乎有些比較假掰的部落客最近都會跑去一些比較冷門的地方玩了,除了要炫耀自己跟一般觀光客不一樣之外,也不小心又將人潮給引進那些冷門地方去了。(看看那精美的湘南海岸...)

好吧,不囉唆,先來吃個晚飯吧!這家餐廳位在 JR 山手線鐵道的下方,所以上頭時不時都會傳來列車經過的轟隆轟隆聲,但是不至於吵到讓彼此無法交談的程度,店內空調適中,不會有太濃的油煙味讓你吃完也變成一塊烤過的牛舌走出去,服務生的服務態度也是相當良好。

發現我們夫婦倆是外國人之後旋即遞了一本英文版的 Menu 過來,可自從上次在利久吃了英文 Menu 的悶虧後,我們還是寧願看日文的 Menu 安全些,避免又像李小龍一樣點了一桌的湯...

安全至上!日文 Menu 上頭少說還有幾個漢字可以猜猜看好不好?少說圖片解說也比英文版的豐富多了,把日語讀音直接翻成英文拼音是有幾個人會看得懂啊?

啊哈~開門見山,第一頁當然就是店家最受歡迎的產品集錦啦,主要都是以紅、白兩種牛舌來組合排列的套餐為主,價格最貴的就是人氣 NO.1 的「白牛舌厚切 3 枚」套餐,要價 1530 円,合臺幣約 383 元左右,不算貴耶?利久牛舌差不多內容的套餐也要 1620 円,其他薄切的白牛舌或者紅白牛舌各半、單獨紅牛舌的套餐組合都比 1530 円還低,嫌不夠吃的話,強烈建議一定要加點牛舌的份量,莫讓自己的胃後悔!

不只有販賣牛舌而已,ねぎし還有提供不吃牛舌者其他的肉類選擇,像是這一頁菜單右上角的牛カルビ+ 豚ロース+豚旨辛焼的套餐組合;左下則是白牛舌搭配牛カルビ;右上是純粹烤牛カルビ的套餐;右下則是兩種豬肉單獨的套餐,價格都不會很高。

肉食主義狂熱者也可以在套餐之外再加點一份愛吃的肉類單品,怕吃得的太油膩會愧對佛祖的則可以另外點個沙拉來吃吃,建議可以多點份肉來吃吃,如果這麼愛吃菜的話,不如一開始就別進來比較好喔!(笑)

而如果自認為是個口味刁鑽的食客,那麼在此也提供了您上牛舌專賣店而不吃牛舌,好對於店家雞蛋裡挑骨頭的機會,不如就點個烤雞吧!曾經看過有個部落客介紹一家牛舌專賣店,但是她本身卻不吃牛的,所以從頭到尾對於該店家餐點的介紹都是在寫男朋友吃了之後的感想,真不知道這樣算是隔靴搔癢還是桌頭問乩...另外初次造訪最好還是正面對決,點個店家最推薦的產品來吃會比較準吧!像是這一頁的牛舌野菜土鍋漢堡排跟牛舌野菜燉鍋應該都屬於比較進階版的客人才會點的了,話說總覺得越講越奇怪,哎呀~看倌您喜歡吃啥就吃啥吧!

另外旁邊還有針對特定族群推出的 High Ball 小菜組合餐,不過這一餐主要是來吃飽的就姑且不理了,mini Plate 是吃心酸的嗎?

餐點上桌,香氣撲鼻,那味道簡直像鴉片一樣,讓人好生迷幻,久久不能自拔,這一份是由猛獸孕婦所點的「白牛舌搭配牛カルビ套餐」,要價 1320 円,份量其實不大令人滿意,就是女生吃剛剛好,舟車勞頓提了兩咖行李走了一下午路的男人必定不夠的那種。

啊~~~~嘶~~~~看看這盤子上烤得剛剛好的牛舌與カルビ...讓人垂涎欲滴的表面,還有稍微烤得焦焦的部分,無不讓人口水直流呀!而且在一盤當中可以同時吃到牛舌跟肉,最能夠滿足什麼都想吃的貪吃鬼啦!

接著當然就是該本格派的上場了,人氣 NO.1 的「白牛舌套餐」上桌啦!請看看這隻牛的舌頭,先是厚厚的切成一片一片,接著在上頭劃上幾刀,增添豐富口感,小弟當時盯著眼前這盤牛舌良久,始終還是無法相信,昨天還在高雄頂著南臺灣大太陽的我們,如今已經身在東京市區吃著一盤烤得恰到好處的牛舌了,啊~如果坐對面的孕婦不要用血盆大口扒著飯這畫面就更美啦...

有別於利久牛舌的白飯,ねぎし附的則是營養健康的麥飯,托盤上方還有一碗黃黃哥哥的東西,這也是讓這整道餐點更為美味的關鍵,如果真的很不喜歡吃那碗哥哥的東西的話,也可以在點餐時注文,好像是可以便宜個 50 円之類的吧。

而這碗哥哥的東西呢,其真身就是山藥泥了,吃的時候可以倒到麥飯上頭,那滑滑的口感搭配麥飯的扎實,果真會讓人無法自拔的一直扒飯,而具溫和鹼性特質的山藥對身體也是多食有益。

隨附的湯品與利久一樣都是牛舌湯,但滋味卻略遜一籌,尤其是其中的那一小塊牛舌,已經被煮到爛得像結塊的肉鬆一樣了,口感不是很好,味道也有點模糊,只有湯頭本身還算有到位。

啊~~這牛舌的量無論有幾塊都嫌太少了吧!小心翼翼的一片一片夾起來吃,嘗試它的各種滋味,一口一口地慢慢咬著,當下嚼著的心情真的就有如在跟牛喇濟一般,越嚼肉汁越多,混合著唾液,深怕不小心就連自己的舌頭都給吞下去了!

接著再趁猛獸不注意的時候偷夾一塊她的薄切牛舌來吃吃!喔~~~同樣都是白牛舌,大小刀功不同都會讓它的美味更不一樣,無論厚切或者薄切,那美妙的記憶會在最後一天準備要離開日本時達到高峰,讓人瘋狂地想念,回到臺灣之後不斷地試圖找尋相同的感覺,啊~簡直就是初戀啊~

嗝~稍微帶點餘裕,完食。雖然還一直掙扎著要不要再點份單品烤牛舌來持續震撼一下,不過適度地留點空間才是最美的,談感情不就是該這樣嗎?喔抱歉!我不是那種會幫自己的伴侶寫食記的人,我說的是牛舌。

這一餐的金額為 2850 円含稅,約合新臺幣 717 元,不會說很貴,但如果想要讓自己吃到超飽再走出餐廳的話,所費應該也不貲,難得來到日本玩,多留些餘裕,誰知道你晚上會不會又跑去全家買個 Premium 炸雞腿吃吃咧對不對?

店名:ねぎし 有樂町店
地址:東京都千代田区丸の内3-6-1
電話:03-6268-0707
時間:1100-2300

東京!東京!東京!還有橫濱!(三)ねぎし牛舌專賣店 完,待續

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

神谷町車站是一個蠻單純的車站,除了日比谷線之外並沒有其他的路線經過這裡,所以也不會有太多旅客需要在此轉乘,尤其今天又是禮拜日,辦公大樓林立的虎之門也不會有太多上班族;這樣的情景,任誰也不太會記起,在 1995 年由奧姆真理教所發動的東京地鐵沙林毒氣事件當中,神谷町車站也是遭到波及而造成人員傷亡的地下鐵車站之一。

而比較令人驚訝的是,原來神谷町車站距離東京鐵塔這麼近啊?一直還以為只有坐到赤羽橋站才到得了東京鐵塔咧,喔對了,在 2014 年 9 月之前,我還以為東京鐵塔是在汐留呢!

同在日比谷線上,不消兩站的光景我們便來到日比谷站,搭乘早班機的好處就是如此,下了飛機到了飯店放下行李,下午到晚上都還有大把大把的時間讓我們再到熱鬧的地方晃蕩晃蕩!

(咦?志村健還活躍著啊?)而我們的行程規劃是選擇到日比谷站附近的有樂町走走,有樂町的西邊是銀座,東邊則是日比谷公園,再往東,就是天皇的居所 - 皇居啦~而皇居的前身則是最後一段幕府時期德川大將軍所居住的江戶城,日比谷這一帶在江戶時期以前還只是稱為「日比谷內江」的東京灣內海與濕地,而一直到德川家康入主江戶城三年後,才發動了名為「天下普請」的活動,傾全國之力要將這個區域填平,日後作為江戶城之下的大名屋敷聚集地,這個區域逐漸繁榮,接著在明治維新後的現代化進程裡,日比谷這一帶的有樂町、銀座等地段發展也都走在時代尖端,可以說要是沒有德川家康當時的「天下普請」,東京往後的發展就未必為現今的樣貌了,影響實在深遠,比起那種假公濟私拿錢來發展自己後龍老家的好太多了。

日比谷車站其實有地下通道與有樂町站相連接,這也是我們原本所規劃在雨天時要執行的雨備專案,不過因為種種原因,我們這回不得不直接就在日比谷車站往地面走出去,而且還一定要走 A4 出口喔!嘿嘿... 

而為什麼甘願淋雨也不惜要找到 A4 出口走出去呢?一切的一切,都是為了與「祂」相會,且看我們一走出車站遇到了誰...(來~配樂給它放下去~~~~)

 (覺得要配樂才有 fu 的話請按這邊!)登登登~登登登~啊哈!沒錯!就是他!不對,是「祂」才對!人家貴為護國神獸這麼辛苦,當然要用敬稱啦,在事前於 GOOGLE MAPS 上頭模擬規劃各種行進方式時(這人也太閒了吧!?),不小心在街景當中看到了這尊哥吉拉雕像兀自佇立在街頭,心中便暗自偷偷策劃,一定要來這邊瞻仰他一下!喔不對,是「祂」。

齁齁~當下看到的心情真是無以言喻,甚為感動,好像祂活生生的就在我面前嘶吼著準備又要找藉口毀滅日本了一樣,齁齁~看看那尾巴!祂要是活的,真的好想讓我的臉給祂甩甩看喔!雖然雨勢越來越大,今日得以跟哥吉拉先生一會,實在很值得!

即便哥吉拉先生的尺寸實在是小到讓人有點懷疑祂在摧毀東京都這方面的能力啦...

Size doesn't matter!無論大小如何,哥吉拉先生永遠是我心目中的 NO.1!希望很快又可以看到祂的新作品問世!至於為啥會在這邊有這麼一座哥吉拉雕像呢,各位應該都知道,日本有哪三寶吧?沒錯!就是「彩虹、星穎、新東寶」其中之一的「新東寶」啦,還記得解碼棒到如今仍是我心目中最為讚歎的高科技產品第二名呢!(第一名則是「獅王 3D 立體眼鏡」...),不過也不真的是跟新東寶有關啦,而是後面更厲害的「東寶株式會社」,原名「株式會社東京寶塚劇場」,為日本五大電影公司之一,每次只要一開頭有海浪拍打岩石的就是這家公司出品的電影,哥吉拉先生的版權也在這家公司手上,而它們的企業總部呢,也就在附近而已,周邊的帝國劇場、寶塚劇場等等的也都為東寶所有,所以在這邊擺個集團吉祥物的雕像應該也不為過嘛~

與哥吉拉先生依依不捨的告別,接著就是要來按捺按捺已經開始無論問她什麼都回你:「我好餓喔...」的胎胎的時候啦~適逢周日,有些店家都會選在這一天休息,所以可千萬要先查好,否則撲了個空可不是一件很妙的事,像原本想要去吃吃看的銀座煉瓦亭,還真的休禮拜日,只好作罷,亂碰運氣的話極有可能惹上殺身之禍...(斜眼偷瞄後方的懷孕猛獸)

向猛獸稍微介紹一下這座橋墩可能的歷史演變,例如從一些細節可以看到這座橋墩在某一段時期可能是鏤空的,然後在後期才又堆疊成如今的模樣,然後猛獸沒有表示任何意見,只稍微舉起了緊握的拳頭姆,那..我們趕緊去找吃的吧嘿嘿...

「哎呀~路邊竟然有一座神社耶老婆你快看!」「你是想屎是不是?」「好啦那我們繼續趕路...」拜託~在商業大樓林立的有樂町,出現一座古色古香的稻荷神社難道不稀奇嗎?這不就像是在信義計畫區裡面蓋了一座土地公廟一樣的耐人尋味嗎?不過我相信這稻荷神社應該是比高樓大廈還要早出現在此處吧。

沿著山手線的軌道下方繼續往前走,迎面而來的是看起來好大一棟的 BIC CAMERA,不細究不知道,原來這一棟建築物可是大有來頭的,也可以說是因為有了這一棟建築物,有樂町方有如今的繁榮發展,在 1957 年,著名的 SOGO 百貨公司還沒進駐有樂町以前,有樂町這區域只是依傍東京都廳舍而林立的報社新聞街兼且黑市而已,一般民眾並不會沒事跑到這兒來逛街購物,而 SOGO 百貨則在 1957 年 4 月提供日本電視台一個叫做「相逢有樂町」的歌唱節目,藉此打響有樂町的名號,讓有樂町的形象深深植入民眾的心裡,這節目一直持續放送到 1957 年 5 月,而在同月的 25 日上午 10 點 SOGO 百貨有樂町店開幕時,聽說吸引了 30 萬以上的人潮湧進店內,一炮而紅的當下,也引領了連續 40 年的有樂町榮景,但隨著 1991 年東京都廳舍遷移到西新宿那棟可以在必要時變成機器人保家衛國的大樓之後,有樂町的熱鬧不再,也連帶的讓 SOGO 百貨業績下滑,一直到 2000 年公司申請破產保護,這棟大樓才改由 BIC CAMERA 進駐,說起來真有點不勝唏噓,眼尖的朋友們可以注意到在大樓的外牆上還有「讀賣會館」的字樣,也就是說這棟大樓其實是屬於讀賣新聞集團的,賣報紙的還真屌啊... 

而在走過了 BIC CAMERA 之後呢,可以看到的是「東京國際論壇大樓」,這兒正是東京都廳舍的舊址,造型特殊的這棟建築物,完工開館日是在 1997 年 的 1 月,那時的日本已經處在泡沫經濟後的急速下滑時期,所以自然這座建築物也遭到諸多批評,當然啦,大家有錢時政府愛亂蓋什麼都不會有意見,等到大家日子都不好過了,還看到政府蓋了好大一棟卻沒啥用處的蚊子館時,當然就是要炮一下的啦,日本當真是我們臺灣最好的前車之鑑,產業面臨空洞化,而資產卻不斷飆升到空前未有的高價,一旦失去支撐,只怕會摔得很慘喔...

當然這些心裡的嘀咕其實都是在走完這一段路的電光火石之間所思考的,畫面中這位極為飢餓的猛獸是無法容許我還在那邊慢條斯理拍照,然後順便念幾句友藏心之俳句的,只看著餓到兩眼發直的她,不間斷的拔腿往前走,時不時地回頭問我:「啊是要到了沒啊?!」好好好,老子這就來餵妳一頓粗飽的!

走在東京國際論壇大樓靠近山手線軌道這一側的鐵道橋下,這棟大樓當真是蓋得有點誇張,像船身一樣的側面蓋板完完全全把建築本體遮住了,只留下非常非常科技感的外牆而已,跟現在蓋大樓所講求的環保節能走向實在是大相逕庭,即便連採光都非常有問題吧?

而鐵道橋下方,則是由一連串的餐飲店所組成,當天看起來有些蕭條,有些店家真的就是倒了,有些則是因為禮拜天休息的緣故沒有開門營業,再加上下雨,人潮難免會少一些,不過我們還是盡量克制住了夫婦倆趕緊雨傘丟了落荒而逃的衝動,努力不懈、不畏風雨的終於找到了那家店。

就是它!「ねぎし」,一家在 GOOGLE MAPS 上頭亂逛街景時,隨便點到的牛舌專賣店,也因為禮拜天想吃什麼,什麼就沒開的莫非定律使然,這家店最後雀屏中選的原因,就是因為它剛好有開,時間方才 5 時許,店外沒啥人排隊,這樣真的正常嗎?

店內的座位也都還是空空如也,回想起今年 3 月我們在大阪只是為了吃個利久牛舌便排隊排了一個小時的心酸血淚,實在是有點兒諷刺,在臺灣跟一堆自己人、中國人排隊等著吃東西,怎麼來到了日本還是在跟自己人、中國人排隊等著吃東西咧?是因為大家搜集資訊的來源幾乎都是那幾位「知名部落客」嗎?還是旅遊書每一本其實寫的都一樣?真的搞不懂,無論身在日本何處,到處都可以聽得到自己熟悉的語言,以及最賭爛的腔調,也無怪乎有些比較假掰的部落客最近都會跑去一些比較冷門的地方玩了,除了要炫耀自己跟一般觀光客不一樣之外,也不小心又將人潮給引進那些冷門地方去了。(看看那精美的湘南海岸...)

好吧,不囉唆,先來吃個晚飯吧!這家餐廳位在 JR 山手線鐵道的下方,所以上頭時不時都會傳來列車經過的轟隆轟隆聲,但是不至於吵到讓彼此無法交談的程度,店內空調適中,不會有太濃的油煙味讓你吃完也變成一塊烤過的牛舌走出去,服務生的服務態度也是相當良好。

發現我們夫婦倆是外國人之後旋即遞了一本英文版的 Menu 過來,可自從上次在利久吃了英文 Menu 的悶虧後,我們還是寧願看日文的 Menu 安全些,避免又像李小龍一樣點了一桌的湯...

安全至上!日文 Menu 上頭少說還有幾個漢字可以猜猜看好不好?少說圖片解說也比英文版的豐富多了,把日語讀音直接翻成英文拼音是有幾個人會看得懂啊?

啊哈~開門見山,第一頁當然就是店家最受歡迎的產品集錦啦,主要都是以紅、白兩種牛舌來組合排列的套餐為主,價格最貴的就是人氣 NO.1 的「白牛舌厚切 3 枚」套餐,要價 1530 円,合臺幣約 383 元左右,不算貴耶?利久牛舌差不多內容的套餐也要 1620 円,其他薄切的白牛舌或者紅白牛舌各半、單獨紅牛舌的套餐組合都比 1530 円還低,嫌不夠吃的話,強烈建議一定要加點牛舌的份量,莫讓自己的胃後悔!

不只有販賣牛舌而已,ねぎし還有提供不吃牛舌者其他的肉類選擇,像是這一頁菜單右上角的牛カルビ+ 豚ロース+豚旨辛焼的套餐組合;左下則是白牛舌搭配牛カルビ;右上是純粹烤牛カルビ的套餐;右下則是兩種豬肉單獨的套餐,價格都不會很高。

肉食主義狂熱者也可以在套餐之外再加點一份愛吃的肉類單品,怕吃得的太油膩會愧對佛祖的則可以另外點個沙拉來吃吃,建議可以多點份肉來吃吃,如果這麼愛吃菜的話,不如一開始就別進來比較好喔!(笑)

而如果自認為是個口味刁鑽的食客,那麼在此也提供了您上牛舌專賣店而不吃牛舌,好對於店家雞蛋裡挑骨頭的機會,不如就點個烤雞吧!曾經看過有個部落客介紹一家牛舌專賣店,但是她本身卻不吃牛的,所以從頭到尾對於該店家餐點的介紹都是在寫男朋友吃了之後的感想,真不知道這樣算是隔靴搔癢還是桌頭問乩...另外初次造訪最好還是正面對決,點個店家最推薦的產品來吃會比較準吧!像是這一頁的牛舌野菜土鍋漢堡排跟牛舌野菜燉鍋應該都屬於比較進階版的客人才會點的了,話說總覺得越講越奇怪,哎呀~看倌您喜歡吃啥就吃啥吧!

另外旁邊還有針對特定族群推出的 High Ball 小菜組合餐,不過這一餐主要是來吃飽的就姑且不理了,mini Plate 是吃心酸的嗎?

餐點上桌,香氣撲鼻,那味道簡直像鴉片一樣,讓人好生迷幻,久久不能自拔,這一份是由猛獸孕婦所點的「白牛舌搭配牛カルビ套餐」,要價 1320 円,份量其實不大令人滿意,就是女生吃剛剛好,舟車勞頓提了兩咖行李走了一下午路的男人必定不夠的那種。

啊~~~~嘶~~~~看看這盤子上烤得剛剛好的牛舌與カルビ...讓人垂涎欲滴的表面,還有稍微烤得焦焦的部分,無不讓人口水直流呀!而且在一盤當中可以同時吃到牛舌跟肉,最能夠滿足什麼都想吃的貪吃鬼啦!

接著當然就是該本格派的上場了,人氣 NO.1 的「白牛舌套餐」上桌啦!請看看這隻牛的舌頭,先是厚厚的切成一片一片,接著在上頭劃上幾刀,增添豐富口感,小弟當時盯著眼前這盤牛舌良久,始終還是無法相信,昨天還在高雄頂著南臺灣大太陽的我們,如今已經身在東京市區吃著一盤烤得恰到好處的牛舌了,啊~如果坐對面的孕婦不要用血盆大口扒著飯這畫面就更美啦...

有別於利久牛舌的白飯,ねぎし附的則是營養健康的麥飯,托盤上方還有一碗黃黃哥哥的東西,這也是讓這整道餐點更為美味的關鍵,如果真的很不喜歡吃那碗哥哥的東西的話,也可以在點餐時注文,好像是可以便宜個 50 円之類的吧。

而這碗哥哥的東西呢,其真身就是山藥泥了,吃的時候可以倒到麥飯上頭,那滑滑的口感搭配麥飯的扎實,果真會讓人無法自拔的一直扒飯,而具溫和鹼性特質的山藥對身體也是多食有益。

隨附的湯品與利久一樣都是牛舌湯,但滋味卻略遜一籌,尤其是其中的那一小塊牛舌,已經被煮到爛得像結塊的肉鬆一樣了,口感不是很好,味道也有點模糊,只有湯頭本身還算有到位。

啊~~這牛舌的量無論有幾塊都嫌太少了吧!小心翼翼的一片一片夾起來吃,嘗試它的各種滋味,一口一口地慢慢咬著,當下嚼著的心情真的就有如在跟牛喇濟一般,越嚼肉汁越多,混合著唾液,深怕不小心就連自己的舌頭都給吞下去了!

接著再趁猛獸不注意的時候偷夾一塊她的薄切牛舌來吃吃!喔~~~同樣都是白牛舌,大小刀功不同都會讓它的美味更不一樣,無論厚切或者薄切,那美妙的記憶會在最後一天準備要離開日本時達到高峰,讓人瘋狂地想念,回到臺灣之後不斷地試圖找尋相同的感覺,啊~簡直就是初戀啊~

嗝~稍微帶點餘裕,完食。雖然還一直掙扎著要不要再點份單品烤牛舌來持續震撼一下,不過適度地留點空間才是最美的,談感情不就是該這樣嗎?喔抱歉!我不是那種會幫自己的伴侶寫食記的人,我說的是牛舌。

這一餐的金額為 2850 円含稅,約合新臺幣 717 元,不會說很貴,但如果想要讓自己吃到超飽再走出餐廳的話,所費應該也不貲,難得來到日本玩,多留些餘裕,誰知道你晚上會不會又跑去全家買個 Premium 炸雞腿吃吃咧對不對?

店名:ねぎし 有樂町店
地址:東京都千代田区丸の内3-6-1
電話:03-6268-0707
時間:1100-2300

吃完牛舌,沿著 JR 鐵道下方走回熱鬧的大街上,穿過鐵道下方,往有樂町車站的另一側前進,在那兒等著我們的又是什麼咧?

對,沒錯,開在一起的 LOFT 跟 MUJI,兩間的坪數根本都是巨獸級的,分別為 LOFT 有樂町旗艦店與 MUJI 的有樂町旗艦店,兩間的營業時間有些不一樣,如果像我們一樣晚上才來的話,建議先逛比較早關門的無印良品,而如果覺得自己一定會欲罷不能買到可以退稅的地步的話,也記得要留意一下退稅櫃台的關閉時間,都會比實際閉店時間早一點。

如果不想淋雨,也不想看哥吉拉、不想要吃牛舌的話,那麼從日比谷站其實是可以一直走地下通道到這兩家店的門口才走出地面來的,但也相對的會無趣一些。

這 LOFT 的賣場雖然只有一層樓,但面積可是會讓人逛到腳酸的程度,礙於裡頭是禁止拍照的,就站在門口偷偷地拍一張讓大家瞧瞧,有興趣的話頗值得一逛,LOFT 嘛~

一旁的 MUJI 賣場也是令人嘆為觀止,新聞一直在報這個國家的經濟非常困難,人民過得很困苦,但是實際上站在這條大街上看著人來人往,你會開始有點懷疑新聞上頭的描述,那我們臺灣又算啥?超赤貧嗎?(當然,實際上還是必須由宏觀的角度來看,日本的經濟衰退依然可從種種數據上得證。)

光是一走上二樓,那間 MUJI Meal 餐廳首先吸引了我們目光,可惜已經吃飽了,肚子還稍微留了些給全家 Premium 炸雞腿的空間,否則裏頭的餐點看起來也很美味呢,我們高雄的都還不開...

二樓賣場則是我們平常逛無印會比較有印象的服飾類別。

還有食品區...這飲料的擺放方式是叫大家不要亂拿嗎?弄亂了怎麼辦?

 竟然還有賣紅白酒跟香檳的專區耶!

還有看起來最賺錢的商品類別所附加的兒童遊戲室。

唷?竟然還設有嬰兒車的停車位咧!以後就算看到嬰兒車也有立體停車塔我也不意外了。

三樓則是讓小弟嘆為觀止的家具賣場,這根本是另一種型態的 IKEA 了嘛!

每一套家具都好想要帶回家呀老婆!

還有這個很好看的兒童上下床鋪啊老婆!

就連辦公空間都有完整的規劃提案耶老婆!

還有好多好多造型好屌的家具啊老婆!

連生活雜貨都綿延了一整面的牆壁啊老婆!

老...老婆已經失去了動力坐在沙發上休息了,畢竟是孕婦嘛!所以要逛這麼大的賣場難免要多耗些體力,更何況這裡頭賣的商品,要能夠帶回臺灣的也實在不多,要不然那價錢比起臺灣的實惠多了,拜託~誰會沒事在日本買什麼大型傢俱還是 DYSON 電風扇之類的帶回臺灣啊?不累死自己才怪喔! 

這家 MUJI 旗艦店真是很值得一逛的地方,不過對我來說,朝聖的意味比起購物還要濃厚些,但是其中我們也可以看到更多良品計畫所欲呈現的提案風貌,如果正好有想要把新房屋、新辦公室、新店鋪打造成更接近無印良品風格的話,來走一趟真的可以獲得不少靈感,或者買到必須要裝貨櫃才能運回臺灣的話,我也有認識不少海運界的朋友跟 Fowarder,可以介紹給大家...

MUJI 以及 LOFT 可以說是漫步有樂町的前菜而已,逛完,再次走過鐵道底下,這個夜晚還很長,今夜的重頭戲,在此時才要正式的登場啊~

「三砲,BIC CAMERA 才是主戰場!」沒有錯,這回到東京,我們可是身負重任的哪~相信這也是最近前仆後繼到日本遊玩的人們最常執行任務的戰場之一了,那麼,以下就來介紹一下我們這回必須要在 BIC CAMERA 執行的任務清單:

有...全高 46 公分的超級賽亞人孫悟空戰損特別版,46 公分還不含盒子的高度喔,幸好不是要我買布羅利... 

還有...全可動的 Michael Jackson!Beat it~ Just Beat it~Woo~

然後就是...重量級的 DYSON PURE COOL 清淨機氣流倍增器「乘以二」...靠夭,這是整人節目嗎?!一台就有夠大根了還一次要買兩台帶回臺灣?! 真的會有人從日本帶這種東西回台灣的嗎?有便宜到不得不在日本買的地步嗎?!

記得臺灣在百貨公司裡頭是賣 23500 元...然後日本這裡是賣 61500 円,合臺幣約為...15474 元?!蛤?然後出示悠遊卡還可以再退 5% 就是...14700 元?!伙計!麻煩兩台幫我打包了謝謝!剩下的課題,就是要如何把這兩台電風扇清淨機給安然無恙的運回台灣了。(哭) 

一直逛到 BIC CAMERA 開始放綠島小夜曲趕客人,我們才悻悻然的走回地鐵站搭車,回到了相對寂靜許多的神谷町站,下雨天站體內漏著水的神谷町站。 

特地走上不一樣的出口,只為了想要在最後的最後,回到飯店房間以前,先到全家便利商店看看還有沒有 Premium 炸雞腿可以買...


辦公大樓林立的虎之門,在夜晚人煙相對稀少,連經過的車輛也是寥寥可數,燈光依然還亮著的,多半是便利超商,或者營業時間比較晚的餐廳。

像是街角的富士そば,還有一旁的 TSUTAYA 蔦屋書店,哎~這都不是我想找的啊!

真正的目標在對街的全家啊!!!我的 Premium 炸雞腿啊!!!結果一走進去,看到空空如也的炸雞櫃立馬掉頭悲憤地走出來,慘絕人寰,Premium 炸雞腿竟然賣完了!(眼神死)

回飯店的路上還有麥噹噹,但是小弟心意已決,不吃到全家的 Premium 炸雞腿誓不善罷甘休!麥噹噹算什麼!?我們高雄的博愛路上少說就三家了好不好!?誰要吃啊哼!(結果後來有點後悔沒有走進去麥噹噹...)

(=..=)然後立馬在路上遭到薯條之神的報復,被用力踹了一腳...

最後還是不得不屈服,在距離大倉飯店最近的 7-11 草草搞定夜晚儀式所需的物品,這也是最讓我悔恨的一個夜晚了,堪稱為本次旅途當中最讓人不想回首的一個污點...

信步走回大倉飯店,夜晚點起燈來的確又有另一番不同的風情,好像是忍者的囂張基地之類的,或者是大盜五右衛門的城堡那種風格。 

正面點上燈光的樣貌也是如此,優雅中帶有些神秘感,又不失霸氣,就像是 LV 可能會在日本的哪座城市新設的旗艦店外牆一般吸引人,這也是此趟東京行的初衷,一切都因它而起,而大倉飯店也沒有讓人失望,在這座建築存在於世界上的最後一年,能夠小小地踏上一些足跡於此,便感到十分滿足了。 

而比較令人無法滿足的是,在這華麗到有點像是在夢中的夜晚,我竟然只在 7-11 裏頭買了一碗 UFO 泡麵、一根香蕉!還有兩罐啤酒!?天啊~現在想起來都會讓我無限悔恨啊!

但當下吃著炒麵時的心情其實還蠻複雜的,老實說這碗麵還挺好吃的嘛...

最後再來瓶新推出的 SUNTORY Brown Ale 作為結束,這款啤酒的滋味就像它瓶身上所標示的,有一股不可言喻的醇香,最後留在喉頭的香味也讓人意猶未盡,最主要的是價錢還不貴,在臺灣買可就不是那幾十塊的價格囉~ 

好吧,行文於此,相信大家也看得累了,希望有陪您度過一個充實的午休時間,那麼就來跟虎之門道個晚安吧!在對面的大樓上還隱約可以瞥見東京鐵塔的身影,陪伴我們結束這有點充實的第一天夜晚,明兒個,我們要轉戰新宿!

東京!東京!東京!還有橫濱!(二)相逢有樂町 完,待續


鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

本次的旅程伊始,肇因於一篇網路文章:〈Let's Save The OKURA Hotel〉,會知悉在日本有這麼一間地位卓著的氣派飯店,則是在首次閱讀村上春樹的長篇小說《1Q84》時的故事場景。而其實在此次的入住以前,於 2011 年時我們便曾經偷偷的特地跑到虎之門來瞻仰一下這座大倉飯店的氣勢了,當時也深深為這家飯店裡外所展現出的不凡氣質所震攝。聽聞飯店在今年(2015 年)9 月便要拆除重建的消息,豈有不趁最後這兩個月去住它一晚的理由?當然事前訂房時那相對也是氣勢如虹的房價著實讓人思考了許久...

出發那天,又是一個天空剛亮起魚肚白的早晨,睡眼惺忪地開著車往機場的方向前進,最近低成本航空公司興起,雖然在這暑假旺季也只要一般航空公司大約半價的機票錢便可成行,但是那下午兩點多才起飛的時間實在是讓人有些卻步,到了東京都幾點啦?旅程活生生硬邦邦的就被它奪走了一天去,只剩下跑到唐吉軻德,或者便利超商買罐啤酒回飯店喝喝的份,更遑論那精美的回程時間了,透清早坐在往機場狂奔的列車當中,看著晴空塔離你越來越遠,那種感覺實在不好受。 

而且...早上我們還可以特地先繞到興隆居去買個湯包吃吃啊,這不是更讓整趟旅程有個好的開始了嗎? 哈哈哈哈~(買蛋餅一邊開車一邊吃好像就有點太過 over 了...)

畫面快轉,讓我們處理完那些什麼 Check-in、劃位、寄行李、通關查驗等等的繁文縟節,終於來到候機室,看著日航的波音 767-300 緩緩地被拖行入場,雖然心裡頗慶幸不再每次出國都是搭波音 737 了,但是眼見桃園機場都在「喜迎空中巴士 A380 降臨」了,真不曉得哪天才能直接就在小港機場搭上那隻巨獸飛出國門,當初中山四路地下化延伸機場跑道的計畫如果可以成真的話,今時今日不知道又會是什麼光景?擺著好看也爽啊... 

可能因為胎胎是孕婦的關係,地勤小姐特地為我們安排了柯 P 飛去韓國時坐的位置...的旁邊,腿部空間頗舒適,也不會因為前座的乘客將椅背降下而顯得有些窘迫,真的很感謝日航的體貼。 

由高雄出發的飛機餐點自然是無法令人有所期待,主餐不夠好吃沒關係,吃著哈根達斯的冰淇淋,喝著一次給一小瓶的紅/白酒也足矣,大不了到了日本之後再多吃個兩斤半補回來囉。 

看完一直很想看卻還沒看過的《金牌特務》,沒多久飛機便在成田機場降落了,窗外的景色看來很是不妙,下著雨啊不會吧~即便行前查天氣時早有心理準備,但實際上看到真的是在下雨時,難免還是會犯些嘀咕,日本的氣象觀測單位就不能學學我們臺灣的氣象局總是報不準嗎?

算了算了,反正機場這兒還在千葉縣,說不定東京那邊是晴空萬里咧!趕緊往入境的方向前進看看有沒有辦法趕上較早的列車班次比較實在,這一次綜合比較下來,還是搭 JR 的成田特快(N'EX)比較划算。

一旁瞥見新一代的日航波音 787 客機,甫在小港新開高雄 - 大阪航線的酷航也是採用這種機型,機場邊桂林國小那兒的航空攝影迷們又有新機型可以拍了,真是可喜可賀,原本曾經以為在那個年代之後我們會越來越好,結果卻紮紮實實走過了一遭谷底,十數年已過,機場依然還是那個樣子,不與其他國家做些比較,我們始終看不清自己落後的差距。 

例如可以載著行李搭上手扶梯的手推車,就在我們只想著要推著它去找鄰近的電梯往地下層移動時,卻被手扶梯旁的服務人員招呼過去,說我們這台行李推車要搭手扶梯是「大丈夫」的,接著便協助我們將推車推到手扶梯上,誒還真的就這樣安安穩穩的卡在手扶梯上跟著往下移動了呢! 真是有夠方便。

來到 B1 樓層,要買 N'EX 特別套票就必須得到上回讓我出盡洋相的 JR East Travel Service Center 去購買,裏頭也早已是排滿了人,趕緊使用拿手的前滾翻進去跟著排隊先。  

而本次在選擇從成田前往東京的交通工具方面呢,敝人也是與胎胎有過一番激烈的討論,最後才正式敲定搭乘 JR 的 N'EX,也就是成田特快來回,因為要買來回的才有 4000  日圓套票的優惠,單程的則必須購買原價,京成電鐵的 Sky-Liner 雖然也有單程票只要 2200 的外國旅客限定優惠,不過 Sky Liner 的最末一站是上野,而 N'EX 則可以在東京車站下車,兩者間是東京車站距離虎之門較近,所以最後還是選擇了 N'EX,利木津巴士雖然有直接就可以搭到大倉飯店下車、憑 JCB 卡購票還可以打八折的優勢,但礙於回程方面,選擇利木津巴士的話必須提早搭車、選擇 Sky Liner 的話必須拖著預期會暴增的行李到上野去搭,而只買回程原價的 N'EX 也根本不划算而作罷,反正才剛開賽,行李尚輕,就拖一下吧!雖然還有諸如京成巴士、The Access Narita 這些更經濟的選擇,但一來怕塞車,二來鐵路運輸還是比公路運輸舒適些,為了孕婦,多花些錢應該還是值得的。

車票輕鬆買取!兩張去程車票已經選好班次畫好位置了,另外還有兩張則是回程的兌換券,搭車前還必須要去選擇班次劃位才能使用,票期則為 14 天,這張票千萬要收好,不見的話可是相當麻煩的呀~順便還稍微解決了一下臨時發生的中日糾紛,一位中國大叔想要到這個 Office 裏頭購買東京到大阪的新幹線車票,但是小姐只會用日文請他去外頭用機器才能買,大叔也聽不懂日文,兩人嘰哩咕嚕的灰了老半天,幸得本人鼎力調解,方才讓大叔去外頭用機器買車票,話說這個 Service Center 真的無法讓人買東京大阪的新幹線車票嗎?實在令人懷疑...

時間緊迫,丟下好像還有很多問題想問的中國大叔,夫婦兩人趕到月台邊,此時恰好列車進站,N'EX 的車頭雖然沒有流線型的 Sky Liner 帥氣,但是配色很有設計感,線條也帶出一股很酷的未來感,這個車型的型號為「E-259 系」,最快時速可以達到 130 KM/H,只專門服務於成田特快。

成田特快的 Logo 也形似一台飛行器,簡單的幾個線條便表現出了速度感,配色也是維持低調,僅用了一個小紅點取畫龍點睛之效,相較之下,桃園機場捷運的那隻鳥看起來就飛得悠閒許多。

搭乘 N'EX 前往東京所需的時間約為 56 分鐘左右,中間並不停靠任何車站,車上還有插座可以讓手機充電呢,也可趁此時間小憩一下,今天的時間還長得很呢! 

嗯?這台究竟是販賣機還是機器人啊?也太詭異了吧,感覺這販賣機的真正功能不是用來賣飲料的,而還有別的,例如在地鐵站裡除暴安良之類的,想像有個女的遇到了癡漢,然後販賣機突然變成了機器人,射出很多罐綠茶來追擊那個準備逃跑的癡漢...

或者是主動變成機器人來幫忙某個必須拖兩咖行李的倒霉鬼也好啊...

唷?日本人的花樣還真多,連電扶梯的扶手都還具有抗菌的效果耶!這樣叫手指頭剛挖過鼻屎的使用者是情何以堪啊?喔不是說我自己喔!我只是單純替那些手指頭即將進行挖鼻屎動作的朋友們小小抱屈一下而已。

西瓜皮先生!?這不是西瓜皮先生嗎?!竟然會在二十年後的東京車站再次看見小時候的漫畫人物變成了車站宣傳的看板,這在臺灣是一件匪夷所思的事情,可以存活二十年以上的虛擬人物實在不多,大家都把創造出來的肖像當作免洗筷一樣,可能在這些肖像背後的故事都太過於薄弱,無法支撐那個肖像在社會大眾心裡的印象吧,無論是哪個臺灣插畫家或者漫畫家所創造出來的人物,形象的鮮明程度有辦法贏得過野原新之助跟小叮噹嗎?更別提商品化的價值了,所謂文創也就是這麼一回事,大家競相做出一個個只在文化創意園區裡頭才有意義的商品,而韓國人卻輕易地用幾隻熊啊、兔子啊之類的圖案幫我們代言了捷運車廂。

對於東京車站真的是一個很熟悉卻又非常陌生的地方,每回造訪都是因為必須在此轉車的緣故,卻沒有一次能在這兒多做停留,到地面看看它甫重建完成的站體也好,或者是在周邊的精華區域逛逛也罷,這一回,特地買了成田特快來回票的用意也是在此,最後一天可以留些時間好好的在附近走走晃晃,比較一下在場站運輸方面,日本人是如何看待周邊區域發展的。

不過首先當然還是要把交通問題搞定啦,經過縝密規劃與計算,依照我們這種每天沒搭幾趟車、間且還要跨縣市到橫濱去的行程,無論買什麼地下鐵、JR Pass 什麼的都不會比較划算,還是就乖乖的在西瓜卡裡頭存個五千円吧!喔對了,此行敝人因為西瓜卡被朋友借走的關係,全程都是使用關西的 ICOCA 代替,沿路暢行無阻,鮮少遇到有西瓜卡可以、而 ICOCA 不行的地方,所以如果手上已經有 ICOCA 的朋友,就無需再多買西瓜卡了。

要從東京車站搭地鐵到虎之門的方式頗多,但是要在外頭下著雨的情況下走到大倉飯店就有點麻煩囉,無論是搭到虎之門車站、國會議事堂前站,其實都還有些距離,而實際在 Google Maps 上查詢,出口距離大倉飯店最為接近的,竟然是位在銀座線與南北線交會處的溜池山王站,這一站也是為人所津津樂道的「轉乘陷阱」之一,為了避免淋雨,或者是讓孕婦走太遠,我們也只好擬定了一套最神經病的計畫:搭乘丸之內線到赤坂見附站,接著再換搭銀座線一站坐回溜池山王站,接著再從最接近大倉飯店的 13 號出口用突擊的方式衝刺進入飯店。(事後發現,我真的是神經病...)

電車車廂裡掛著電影版《進擊的巨人》的宣傳海報,隨後的幾天也可見這部電影的宣傳正如火如茶的進行中,不過沒有里維兵長是怎麼回事?真是一部讓人既期待又怕受傷害的電影呢...

完成了一個在赤坂見附站迅速轉乘的動作,來到了溜池山王站,接著就該來見識一下,那條根本地下街一樣的地下人行步道是圓是扁了。

六本木之丘樓上下一期的展覽竟然是鋼彈展啊啊啊啊啊啊啊!!!竟然要 7月 18 才開始,實在太想看了!殘念啊~~~

好吧,還是得面對現實,Let's 往 13 號出口的方向走吧,尤其如果這樣大費周章地拖著行李轉來換去,只為了不想淋雨,結果一走出地面時根本就沒下雨時,還真的會讓人想要當場把行李箱給吞下去呢。

地下長廊旁邊還有一些廣告看板可以欣賞欣賞,這隻看起來很像小叮噹的機器貓不是小叮噹,叫做「虎之夢」(トラのもん),是明兒個咱們要去造訪的虎之門之丘的吉祥物,奇怪,東京為啥這麼愛「蓋丘」啊?

然後這位則是有點像正在便秘中的半澤直樹,琾雅人無論如何都有更帥的照片可以用吧!?

那麼,各位觀眾...很榮幸地為大家介紹,在走出地鐵出口時,東京的天氣,啊哈~雨停啦!那所以我們剛剛為了避免淋雨而臨時擬定的什麼轉乘計劃根本就是狗屁啦哈哈哈~~~靠么咧,拎北提著兩咖行李像小螞蟻一樣辛勤的在地下通道裡面穿梭來穿梭去的究竟是所為何來啊!?走到都快歪腰了我...(這一段路事實上是禁止拍照的,正當我們夫婦倆在馬路上表演得很開心時,被兩個日本警察大聲地喝止了一下,喔原來這邊是美國駐日大使館的周邊,所以禁止拍照呀~Why?)

管他,趕緊假裝很悠閒地吹著口哨快步通過少說十幾個警察拿著齊眉棍站崗的路口,來找找看大倉飯店究竟在哪邊咧~~

嗯?啊就是這裡啊!沒有想到大倉就在美國大使館的旁邊呀?那難怪說歐巴馬來日本都會入住大倉飯店,近嘛!這樣他貴為一個美國總統之尊,就不用再舟車勞頓的搭地鐵提著行李去別的飯店啦~

哎呀~趕緊來瞻仰一下這座頗富傳奇性的飯店,奇怪,這裏真的是飯店嗎?怎麼也沒看到人馬雜沓、賓客雲集的景象?一定是因為快拆掉了,所以大家都不喜歡來了啦~(當時的我,真的是世間少有的愚蠢...)

雖然沒有像台北圓山飯店一樣蓋得跟座廟似的,但是仔細一看,大倉飯店的建築外觀還是有其日本和風的特色,細節的呈現無不吸引我們的目光。

不過這入口也實在太低調了點,外頭連站個門僮也沒有究竟是怎樣?嘖嘖嘖...怎麼可以因為飯店要拆了就這樣慶慶菜菜咧?絲毫讓人感受不到五星級大飯店的氣派嘛!不行,我回國之後一定要寫一篇網誌說說這件事...

走進大廳,也完全沒有任何服務人員趨前協助我們,看我拖著兩咖行李,旁邊還跟著個孕婦,這樣實在不行啊!空有一座挑高氣派的大廳如此而已,實在是令人羞憤交加呀~

再繼續望裡面走,始終找不到可以辦理入住手續的櫃檯,當下實在有點火,耍人嗎?對啦,我的確是看到了貴飯店引以為傲的六角龜殼花造型天花板啦~但是人咧?服務人員咧?究竟是要我們走到哪邊才可以入住?茅房嗎?

終於在電梯口隨機捕獲了一位穿著和服的接待人員,她很有禮貌的問我們是不是要辦理入住登記的,說了是之後,便幫我們按了電梯,接著再請我們進入電梯...搞了老半天,哇咧原來 Lobby 是在 5 樓啊!?然後我們夫婦兩個傻蛋,則是不小心由後門宴會廳的入口闖進了飯店,沿途還自己不知道在生氣什麼...當時的羞愧足以讓我再次想把行李給吞下肚了。

出了電梯,映入眼簾的便是想像中這家高級飯店該會有的景象,或者是超乎我所想像的模樣,處處可以窺見代表飯店設計語彙的六角形藏於其中,這是一處甫進入便會為之震攝的門廳場景,說不上來的感動,好像到了這個歲數才真正的走進了「日本的飯店」一般。

門廳後方,則是一個更大的類似交誼廳的休息區,看這空間的鋪陳啊,無論是天花板、和風落地窗、地板、燈光等等的,光只是看著也都讓人瞬間有氣質了起來,會讓人不自覺地想要在這邊坐坐,感受一下那種身處高級場所裡的氛圍。

低調地引入室外光線,透明處還可欣賞室外的造景,特地選用較低的座椅也讓空間感更為寬闊,裝潢所選用的色系也多是溫暖的暖色調,不自覺的我們也從舟車勞頓中稍稍解脫,放鬆了些,真的,這是一個無庸置疑讓人感受到很舒服的空間,不過在《1Q84》當中,這個場所也被村上春樹用了些文字描寫過,可能是為了講述女主角青豆當時的心境吧,這裏倒成了一處巨大洞窟,在此交談的人們則成為了不斷重複的幽靈,好吧,可能因為我到這裡來不是為了要殺掉誰吧。

正巧快要接近日本使用陽曆的七夕了,大廳也放了些祈願籤讓賓客們可以書寫,寫完再掛到一旁的假樹上頭去,明治維新以後,日本將許多原本是依照陰曆在過的節日換成了陽曆日期,於是乎他們的七夕便是陽曆的 7 月 7 日,而我們臺灣的則還維持在農曆,日本的新年也被定於每年的 1 月 1 日,不知道哪天要是我們台灣也改成這樣的話影響會是如何?但至少或多或少可以挽救一些二月常態性低迷的出口量吧哈哈...

咦?扯遠了,趕緊將寫好的祈願籤給掛上去,準備上樓看看我們的房間長怎樣了。

很幸運地與《1Q84》當中大倉飯店的故事場景一樣是在 7 樓,不過當然我們沒有這麼大手筆的還特地去預定也有客廳的那種豪華房型,走出電梯時,有一種特別寧靜的感覺,不似一般飯店的吵雜,當然啦,錢都花比較多下去了,無論如何就是要硬掰出一些它值得比較貴的理由啦!

喔喔喔!書裡面也有描寫到的電梯口盆栽耶!好興奮喔,很可惜無法與身邊的人共享,胎胎一直到入住時始終還是搞不懂為何我那麼執著一定要到大倉飯店住一晚,拜託~這就是我們村上迷的浪漫好不好?!沒說要特地搭車到三軒茶屋車站繞個一圈再搭車坐回市區已經很克制了好不好?

喔喔喔~長廊長廊!背後隨時會有個穿西裝綁馬尾的傢伙用銳利的眼神盯著你看的長廊!就算世界上不會真的有青豆這個人,村上春樹為了寫這部小說少說也一定會走過這片長廊吧?趕緊撐大鼻孔不斷吸氣,期待可以呼吸到村上老師也同樣呼吸過的空氣 ing!(胎胎:「你真的是有病耶...」)

門邊的小架子則是用來放每天早晨送到房門口的報紙的,不知道要是把衣服交由飯店送洗,拿回來時會不會也是掛在這個架子上?無從考究啦~再不到 40 天的時間,這裏的一切就都要灰飛煙滅了。

那麼~終於要進入這期待已久的房間啦!首先一打開門,這 36 平方米的空間便沒有令人失望,好~寬敞呀!行李愛怎麼打開就怎麼打開的大空間啊!衣櫃門板上的花紋也是頗吸睛的焦點,這是舊式的飯店格局,但一切都沒有讓人感覺到因為舊而折損了什麼。

電視不會因為空間的關係而擺在有點逼雞的位置或者掛在牆上,櫃子裡的冰箱老派的裝滿了貴到你根本不會有想碰它們的念頭的各式飲料,這俗稱 Mini Bar 的東西應該快要絕種,變成上個世紀的遺物了,誰知道今時今日我們還有機會得以與它相見呢。

床鋪當然不會像某些旅館一樣擺張單人床還故意放兩顆枕頭來冒充是雙人床啦~紮紮實實少說也有 Queen Size 啊!怎樣都不可以讓孕婦擠在太窘迫的床上對吧?否則的話到時被擠下床的一定是我...

床上還特地貼心地擺了紙鶴呢,但不知道是折紙鶴的工作有外包還是負責摺紙鶴的人員有偷懶,這紙鶴最後捏一下成型的部分則是由敝人我所完成的...簡單來講,我在自己的床上看到的是一隻扁掉橫躺著的紙鶴,也不能因為飯店要拆了就這樣啊...

接著再來看看浴室,這乾濕分離的淋浴間真的是太讓人感動了,對於窩在像鞋盒一樣的塑膠浴廁組合裡盥洗的經驗實在有點像夢魘,到日本旅行時最在意的事情莫此為甚,偏偏我們時常選擇的低價房型搭配的便是那種狹窄浴廁,果然就是錢花下去,路就開闊了...

全套衛浴設施當然還包括了浴缸囉,如果有乾屍分離的話,那麼至少有房客在這浴缸裡頭淋浴的機會也大幅的減少了吧?既然大幅度減少的話,應該也就沒有那麼多人會在浴缸裡頭尿尿了吧?沒有那麼多人會在這浴缸裏頭尿尿的話,那麼這個浴缸也就應該沒有那麼...嗯...髒吧?晚上姑且來泡個澡看看吧!

盥洗台上的備品並沒有豪華到可以被強調的地步,但該有的絕不會讓人意外,也不會因為怕浪費而把沐浴乳洗髮精那些的改成大包裝釘在牆壁上用押的,很有秩序的待在容器裡頭等著被使用,近幾年這些備品也漸漸地為人所重視,例如有些飯店還會使用大品牌諸如歐舒丹所出的產品,而卻也有些飯店反其道而行,根本不會提供備品,美其名曰環保,實際上,節省營運成本的意味似乎還濃厚一點。

這輩子也許就與大倉飯店這麼交會過一次爾爾,仔細的觀察一番所有大大小小的細節,都是那麼的優雅、甚至煞有介事,新型態的旅行正逐漸興起,背包旅店如雨後春筍般冒出,旅館業者也不斷的推出更為經濟的選擇,會選擇投宿價格較為高昂的五星飯店者所在乎的也絕對不會是物超所值,而是物有所值,這所謂的價值呢,我想就取決於這整家飯店所營造出的氛圍吧,無論軟、硬體皆能讓住客感受到這股氣氛的飯店,才稱得上是值得。

設計旅店異軍突起,紛陳出新的以設計彌補在空間上的不足,並且帶入更多人性思考與體貼介面,更進一步思考,舊式、老派的飯店是否不再被需要?又或者它們只是需要在原本的根基之上,再植入更新型態的元素?這也許就是大倉飯店之所以要在 9 月面臨被拆除的理由,1962 年這家飯店因為東京奧運而生,而在 2015 年,它則為了下一次的東京奧運而必須拆除重建,這不見得是壞事,能夠維持住當年建造時的工藝水平,甚至超越之,讓這飯店的傳奇色彩與地位得以延續,如果是這樣的話,誰又能說這樣不好咧?

很可惜的忘了在訂房時指定客房窗外想看的景色,我們被分配到的方向只能看到停車場而已,但也在夜晚時瞥見了對面大樓窗戶上東京鐵塔的倒影,唉~就算如此,無論怎樣還是有一些些缺憾呀...

出門前,看了一下樓層配置圖,這一側的房型基本上除了邊間之外都差不多大小,而面向另一側的則都是更為寬敞的房型,而那一側應該就是可以跟東京鐵塔正面對決的方向吧,不知道村上小說裡頭故事發生的那個房間是以那一個房間當作雛形的,真想要去住看看,然後再叫個按摩的來...

終於從正確的飯店大門進出了,大門對面是一棟長得跟廟沒兩樣的建築,叫做「大倉集古館」,好像是個美術館的樣子,不過今天沒開放,旁邊快要餓扁了的孕婦也不可能會容許我進去看看,只好外頭拍拍照囉~

轉身看看飯店正面,恰巧利木津巴士正好進站,要是選擇搭它進市區的話,我也就不用拖著兩咖行李在地下鐵裡當地鼠,還被美國大使館外頭的警察嗶嗶了,好整以暇的光著屁股開心下車去 Check in,人生的每個交叉口都要好好選擇呀~

往南邊的出口走出來,發現大倉的南邊還有一棟啊?隔天有問了一下櫃檯小姐,她說屆時在 9 月即將拆除的只有我們所住的本館而已,南翼這兒的別館則不會動到,可能南翼這邊比較新吧。

而在飯店對街的三角窗,則是一家頗富盛名的日本料理店,叫做「NOBU」,小弟對於此家聞名世界的餐廳慕名已久,原本還打算預訂一頓中餐在這裡吃的,不過最後還是不敵虎之門之丘裡的但馬屋魅力,只好作罷。

繼續往神谷町車站的方向走,看到了全日本最不一樣的電視台 - 東京電視台,原來它們離大倉飯店這麼近啊?有關於東京電視台的豐功偉業,在網路上也有人做了些整理(還有這裡:テレ東最強伝説),有空的話不妨可以看看,最近的話,則是很好笑的把片尾的「提供」兩字分毫不差的印在各式有眼睛的生物臉上,可以看這裡

東京電視台對面則有一家すき家,所以至少住在大倉飯店這裏是絕對不會半夜找不到東西吃的,很可惜的我們沒能在入住的這一晚好好的利用這個地理優勢,讓すき家就這樣從眼前飄過了~

讓 880 円的鰻魚牛丼從眼前飄過了~飄過了~

OK,後話之後再提,這回吃的可精彩了,首先我們來到了神谷町車站,接著要搭車去哪兒咧?走,我們到有樂町去!

東京!東京!東京!還有橫濱!(一)虎之門大倉飯店 完,待續

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

久聞在中北部非常知名、排隊要等很久才能吃到的 NY BAGEL 在高雄駁二展店的消息,卻一直提不起勁去試試,終於在五月的某個週末抵擋不住胎胎的碎碎唸攻勢,順勢的就從公園路滑進了停車場,在初次造訪的大義倉庫巷弄裡找到了這家店。


在高雄它並不是叫做「NY BAGEL」,而另外起了個名為「NOW AND THEN by NYBC」,不知背後是否有啥用意,但這名稱就讓我一直想起童安格咧...


「現在以後~我忠於寂寞~看到鱉人談情說愛~我盡量不回頭~」

餐廳的位置在大義倉庫群巷弄當中算是相當深,初來乍到就算有地址也不是很好找到,反正就往最靠東南邊的角落找找,別栽進港內的話應該都可以成功看到。

雖然目前的位置看起來很鳥,沒啥優勢,不過一旦旁邊的輕軌站完成通車後,這個角落瞬間會變成一個人口大量進出的站點,那麼這角落的前景可就不可限量囉~旁邊這棟好像是市政府直營的 Live Ware House,這年頭連看歌廳秀也都有公營的了啊?雖然還是差泰國的碼頭夜市一大截,但是能夠讓駁二持續發展也算有心了。

所以在位置優勢還沒有顯現出來之前,在週末的晚間用餐時間還不用排隊、一進門一大堆座位隨便我們選的情況真的是該珍惜,回想有些店家,在還沒走紅前門可羅雀,走紅之後大排長龍的情景不知遇過凡幾,誰知道今天那個誰誰誰的一次店,後來又會變成某某部落客二十三訪的口袋名單心頭好餐廳呢?

選了二樓的座位,空蕩蕩的只有兩三桌客人,哈哈週末晚上七點耶!牆壁可能是為了配合港都意象找了幾片貨櫃門來裝飾,工業風果真就是如今餐飲業界的顯學,尤其是開在駁二這些由倉庫群改裝的空間裡,更是顯得順理成章。 

整體空間並不是非常大,但是挑高的落地窗戶與用餐空間絕對不至於讓人有壓迫感,座位舒適度尚可,但桌子本身就不是很穩了,小細節要是能多注意一點的話,顧客體驗會更好些,冷氣也因為樓上只有小貓兩三隻的關係沒開,還沒開始點菜,鬢角已經開始在堆積汗珠了。 

菜單樣式則頗讓人欣賞,大夾子夾著好大一疊 A4 紙,光是美觀、豐富程度便比某些店鋪使用的護貝單張大菜單討喜的多,不愧是在此領域深耕已久的店家,VI 方面一點也不含糊,即使你只是個過路客,先前也從未到其他家 NY BAGEL 消費過,在把菜單讀完一輪後,應該也會察覺到這家店與 NY BAGEL 的連結性。 

菜色取名搞些創意自然是必須的,太直白的稱呼往往會傷害該道菜在飲食男女心目中的形象, 這年頭見山還是山的人實在不多啦~

看,既然是開在港都高雄, 附帶一提「我們還有來自漁港的新鮮料理喔!」這一點當然絕對會有印象加分的效果,實際上魚哪來的誰知道呢?而且還推薦可以再點杯來自丹麥的啤酒搭配這一份「漁夫的豪邁早餐」,兩者相加剛好 500 元,這客單價設定金額也未免太高了點吧?喔?下面還偷偷告訴我們有隱藏版秘密菜單耶,上桌會是一顆烤過的大豬頭嗎?

這麼一間氣質風雅的餐廳,手沖單品咖啡自然也是不可或缺的角色之一,高雄人是愛上咖啡館的,但愛的是那喝杯咖啡悠閒的氣氛,或者真的是為了品嘗自身情有獨鍾的咖啡單品而上咖啡館的,個人還是在此打上問號,反正大家自個兒喝得開心就好,不礙事的。


不只是單品咖啡而已,飲料選擇在後頭還多的是,使用這種菜單呈現的好處就是可以盡情的將所有餐點的細節分門別類一一介紹給顧客,也不至於會讓單張的菜單顯得太過於擁擠,個人頗喜歡這種設計,一家好店是經得起消費者去閱讀的,而不只是想要把錢從它們的口袋給撈出來而已。

早午餐可以選擇的菜色種類不多,大致上就是不同組合、不同配料的蛋捲或者班尼迪克康柏拜區蛋這三大類而已,左下角那道只賣 NT. 99 元的比司吉是專門用來讓人吃不飽時可以點來救援的嗎?她會不會突然變身成兄貴型女孩啊?!

前菜、沙拉等等的選項也是不多,但是酥炸玉米筍實在很少見,立馬吸引了一下我們的目光,沙拉則因為同桌友人無法吃生菜的關係而被跳過,要不然瞧它們名字取得帥的咧~ 

不喜歡吃早午餐,也有法式吐司跟三明治可供選擇,那道「費城牛肉起司三明治」光看名字便讓人異常生火,身為一個吃肉的好孩子,豈有不點它檯的道理?價位如果拿來跟茹絲葵比的話算是相當便宜,但如果您是拿美芝城或者弘爺來比的話就....

哎呀~不會有哪家美芝城或者呷尚寶店內的裝修會有貨櫃門還不開冷氣的,消費者心中都有一把尺,專門用來衡量店家的 CP 值,如果把用餐期間的環境氛圍、餐具鋪陳、服務態度等等消費體驗也都納入代表「Capability」的「C」當中來計算的話,勝負都還未定呢,所以一個「培根蘑菇起司漢堡」要價 275 大洋的背後一定有其原因,人家那培根說不定是來自於北海道的大蝦夷高級農業學校啊!想要吃義大利麵當然也有,不過...怎麼兩種都是千層麵?一條一條那種麵很難煮嗎?!還是店家預期上門的都是加菲貓?

點好餐,還必須勞駕顧客本尊親自走訪一趟位在一樓的櫃檯先結帳,原本已經打定主意要吃費城牛肉起司三明治的我,卻好死不死在排隊等著結帳時斜眼瞄到了這塊黑板,上頭寫著「隱藏版 Menu」、「牛排早午餐」這幾個令人完全無法忽視的字眼,一瞬間我動搖了,稍作長考,趁著一切都還未成定局前,必須做出決定!這真的很考驗我們這種三心二意人種的智慧! 

然後點完餐會給你一塊木板,杵在桌上好方便讓送餐的服務員看到,有一種訂房訂到天字二號房的錯覺。 

用鋁製小桶、報紙花紋包裝紙盛著上桌的就是「酥炸玉米筍」啦~懷著第一次來如果被騙的話頂多下次就別來的心情給它點了下去,外頭裹的粉不會說挺薄的,看來令人有些擔心,深怕會跟某些日本料理店的炸蝦一樣,買炸皮附贈小蝦一尾,但這炸玉米筍叫都叫了當然就該試試看啦~ 

沒想到...這玩意兒還真的行呢!酥酥脆脆的外皮,內裡的玉米筍因為高熱的關係變得異常香甜,雖然燙口,但就是會讓人忍不住唏唏嗖嗖趕緊咬著下一口,沒想到玉米筍也可以這樣玩!

然後~主餐上來啦~這是小弟為了太太所點的「費城起司牛肉三明治」!想必各位聰明睿智的讀者一定會有些疑問:「剛剛你不是已經宣稱放棄了費城牛肉起司三明治,怎麼現在又有費城牛肉起司三明治了?」,沒有錯,小弟的確在看到今日的隱藏菜單是牛排早午餐之後,立馬變節換點了那道菜,但於此同時,小弟也是立馬把太太原本屬意的「N&T 限定醃牛肉炒蛋早午餐」更新了一下,換成了自己也想吃的費城牛肉起司三明治啦~這樣我不就兩種喜歡的餐點都吃得到了嗎哈哈哈哈~開玩笑,結帳的人才有這種為所欲為的權利啊! 

特地為牙口不好的太太將三明治的麵包換成了原味貝果,反正就算貝果咬不動,那裡頭的牛肉可是也很難對付的,如此一來,最後要把這些餐點吃光的,不就都是我了嗎?奉勸各位,要提早訓練自己在餐桌上的點餐策略,這樣才有辦法成為餐廳裡的大贏家啊!結果,即使設下了重重阻礙,太太還是用很怪雞的方式把這道三明治給吃完了...吃完還一直說很棒好好吃... 畢竟用蘑菇跟洋蔥充分拌炒過的牛肉,再夾在烤得外脆內韌的貝果當中,除了出家人或者不吃牛的朋友之外,我相信很難有人會抗拒這等美味...

就在夫婦倆爾虞我詐的攻防之間,敝人所點的牛排早午餐開心地上桌了,先切一塊筋比較多自己不愛吃的部位,假裝「先給妳試試」的樣子給太太,開玩笑,有好吃的我當然都讓妳先吃啊!這道餐點除了重點是牛排之外,旁邊還有被煎到稍嫌憔悴的袖珍菇,一粒比司吉,一小「杯」沙拉,盤子上方那一坨則是「金黃薯絲」,不喜歡薯絲的話另外還有「肉醬薯泥」可以選,薯絲簡單講就是把馬鈴薯籤煎成一塊像餅一樣的玩意兒,突然覺得他在整個團隊裡就是擔任胖虎的角色嘛!專門讓人看到就飽的! 

牛排被烤出了誘人的網紋,令小弟有些期待,真的,不覺得網襪跟網紋都會挑起人的食慾嗎? 但我必須誠實的說,這塊牛排並不是非常好吃,熟度還行,嫩度也 OK,唯獨就是在調味上,少了一種...蛋白質經過完美催化之後的香氣,對,正是香氣,雖然比起某些重組肉塊好吃不少,但是美國牛該有的甜味,似乎在這塊牛排當中沒能完全展現,份量雖然少說也有 8 盎司以上,可我寧願選擇一塊 5 盎司的甜美牛肉,畢竟在櫃台前小黑板上寫的可是「U.S. Prime」字樣,在我面前的這塊,實在不像啊!

即使對餐點有些些失望,但無損我們對於這家餐廳餐點種類豐富的印象,這道不行,下次就換點別的囉,服務態度方面則是平平,我們已經遠離那種會過度介入用餐體驗當中的餐飲體系很久了,保持些距離的方式其實更讓人容易放鬆用餐,只要別態度差到把水給潑到我臉上就行了吧,後來沒開冷氣的問題也因為樓上坐的人稍多而開啟了,整體來說我們還是願意再上門去吃吃,還很怕下次就不再那麼幸運一進門就有位子了咧!

不知單純是想發展新品牌,然後以高雄來當作試驗場,或者這就是一家以高雄人的消費習性而重新設計的餐廳,要不然為何不是正港的 NY BAGEL 進駐?要說怕被嫌貴而沒客人,我們高雄可也不缺一堆貴鬆鬆卻還是大排長龍的餐廳呀,可惜我也不是專門在為高雄餐飲界把脈的某神人,無法得知這些餐飲企業的真實想法,希望這只是我們在高高跳起之前,蹲得極低累積能量的那段時期吧!

店名:NOW AND THEN by NYBC
地址:駁二藝術特區 大義倉庫C9-19
電話:075316999
時間:1000-2200

稍微吃了個 NOW AND THEN @ 駁二 完

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雖然同樣是在統一集團旗下的百貨公司,依附在夢時代當中的阪急百貨似乎於人氣上一直無法與臺北的阪急相提並論,但也幸好是與吸客能力強大的夢時代在一起的關係,高雄阪急百貨相信還是持續在緩慢爬升當中,又一次的改裝後,原本曾經短暫於漢神本館地下二樓現在金石堂那個位置的 AFTERNOON TEA 又回來了,這次是開在阪急百貨三樓,有著極佳 VIEW 的位置。


當然,身為一個走硬派路線的男子漢,這豈是我平常會想要進去吃個下午茶的店?!不過看在櫃檯蛋糕櫃裏頭這栗子甜薯蒙布朗蛋糕這麼誠懇的份上,今天姑且就當個散客試試吧!(結果最後反而沒有吃到...),趨前問了帶位人員要等多久,他說一個小時,剛開幕 OK 噠~(老婆丟著立馬拔腿往五樓的玩具反斗城狂奔...)

後來老實說也才等了二十五分鐘左右,我們便被叫到號碼入內了,店內裝潢走的應該就是日本甜點店常見的風格,柔和的燈光、舒適的座椅,再吊個幾座看起來很華麗的吊燈,賣點嘛!哪個少女不希望自己可以在一個美美看起來又有點高級的環境當中自拍打卡咧?隔壁一對年輕情侶真的就是從走進來坐定後一直自拍到點餐,點完餐之後又開始自拍,那些照片不全都一個樣嗎?真是無法理解...

最近也越來越多店家注意到一些小細節了,能夠讓帶著包包或者購物袋的人不至於將這些細軟放在地板上導致髒污、或者被踢到,多半都會準備些置物籃給顧客存放,然後袋子裡裝的是因為腦波弱在玩具反斗城買的復刻版忍者龜,稍微被唸了一下...(真的,我是走硬派路線的男子漢啦!) 

很尷尬的已過了下午茶時段,原本想說塘塞一下老婆吃個甜點後閃人去外頭吃文璋陽春麵的計畫也宣告破滅,無奈的點了燉飯及義大利麵的套餐,這是身為一個走硬派路線的男子漢初次嘗試在這種環境氛圍當中用餐,餐點種類及價格可以參考這裡,價位對我來說差不多就像迴旋踢一樣,在此敬祝統一集團生意興隆、萬世流芳。(然後麵包很軟很好吃,熱熱的葛一些奶油來吃味道更開胃,請寬恕俺的不爭氣....)

湯也沒得選擇,反正當天就只煮一種,再跟顧客說這就叫做「當日特製湯品」,既省成本又省事, 就算廚房盛湯的工作人員讓湯流得碗內外都是也在所不惜,美美的灑點巴西利跟起司粉才是重點,對吧?(可是這義式蔬菜濃湯起來的味道也不差耶,怎麼辦?)

稍微點了份要價 290 元的「鮮蝦菠菜青醬義大利麵」,餐點上桌時,不由得開始思考了一下,這五位蝦子,是因為生長在某某蝦蝦養殖池當中的貴族世家嗎?要不然,同樣是由五位成員組成,怎麼會有另一批淪落到七賢路香味去讓歐巴喪給煮成了海產粥咧?好吧,香味海產粥一碗畢竟也要 150、160 的,尚屬高價位,那麼走富奸風格的四人組,不對,四蝦組模式的團隊,也是有被送到佑佑去讓歐巴喪煮成鍋燒意麵的呀....在我面前這五位蝦子,前世應該是燒了不少好香,最後才被送到 AFTERNOON TEA 來,搭配青醬跟花椰菜被煮成了義大利麵,可惜祖墳位置有差,蝦蝦們最後沒有獲得善終,吃起來有點像是中秋節烤肉時不小心烤太久的那種。(麵條尚稱彈牙,但份量以這價位來說,會讓人很想念文璋陽春麵,當然是要老老闆還叼著煙煮麵那時期的文璋陽春麵。)

另外胎胎點的是「鹽漬檸檬鮭魚鮮蝦燉飯」,旁邊還附了一小份馬鈴薯沙拉,可能為的是要呈現它尊爵不凡要價 350 大洋的驚人氣勢吧,加套餐還要再多 100 到 220 咧,誰說高雄經濟不好?為了親眼看到自己把鈔票給吞進肚子裡還要讓人等上一小時呢!


這可不是吃了幾口之後才想到該為燉飯拍張特寫照的唷,這一小坨呢,也就是燉飯的主體啦,驚不驚喜?意不意外?不過看在他們少說也讓這燉飯看起來奶奶的、綿綿的、鹹鹹的,吃起來也不會太軟爛的份上,敝人在此還是不便把話說死,有勞欲知詳情的朋友們找個機會自個兒來試試了,另外預祝統一集團披荊斬棘、飛黃騰達、一統天下這樣。



終於耐著性子把剛剛的麵啊飯的通通給解決了,總該要辦正事了吧?想起來我們當天點的是加了 220 元即可享用120元飲品、150元甜點 & 當日特製湯品、麵包的套餐,再單點一份主餐,開玩笑...光是這樣的組合就要一張小朋友了,給我兩百塊,我都可以去黃昏市場生出一桌比這些更豪華的好不好?照片後頭的是甜點,面前的桌上放了一頂帽子,不是要讓客人戴的,裏頭包著的是茶壺,用來保溫的,當天稍微點了個「焦糖茶」,雖是無糖的喝起來卻有濃濃的焦糖香味,挺不賴的。


點餐時一瞬間忘記了與栗子甜薯蒙布朗蛋糕在櫥窗前的曖昧對望,腦波弱的看到巧克力就給它點了下去,它的學名為「柳橙草莓巧克力蛋糕捲」,沒辦法,身為一個走硬派路線的男子漢,看到巧克力也同樣是會心軟的啊!噢~上面還有草莓耶~(大心)外頭的白色奶油又香又不會太膩,巧克力蛋糕帶點微微的苦澀就像初戀一樣,頭文字雖然是柳丁,但是存在感稍嫌薄弱了點,有點像《西遊記》裏頭的觀世音一樣,隱隱約約的,很神秘;蛋糕裡頭有些長得很像堅果的東西,它們其實....真的就是堅果,好像說是開心果吧,讓這蛋糕的層次更顯得豐富,無論在口感跟口味上的確是有它的不俗之處,噢~早知道就多點一份甜點了討厭!(by 走硬派路線的男子漢。)

以上,不成文的心得謹供大家參考參考,如果真的是為了吃一頓飽飯而來到此的朋友們,個人建議還是吃吃甜點、喝杯香濃的下午茶就好,那主餐真的有點弱,也不值那個價格,用餐環境尚可,人多的時候稍嫌吵雜,不過有別於漢神本館時期形象還未建立的窘境,如今的 AFTERNOON TEA 看來已經找到了消費族群定位,漸漸營造出品牌形象了吧!而對我來說,若是下次還得要排隊排個一小時才能吃到,那就只好謝謝再聯絡了。

店名:AFTERNOON TEA
地址:高雄市前鎮區中華五路789號3樓
電話:07-823-1411
時間:11:00~22:00 (最後供餐21:30) 週一-週四     
            11:00~22:30 (最後供餐22:00) 週五、例假日
   10:30~22:30 (最後供餐22:00) 週六、連續假日
   10:30~22:00 (最後供餐21:30) 周日、假日
訂位:11:00~13:00及18:00後 週一-週四
   11:00~13:00 週五
   10:30~11:30 週六-週日

- 稍微吃了個 AFTERNOON TEA 完 -

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近不知為何,有事沒事就往臺南跑,像是走自家灶咖似的在市區街道當中遊走,臺南是一座非常有氣質的城市,可惜我也已經過了會在網路寫點,什麼。的那個時期,文青路線已然是昨日黃花,庶民還是該走庶民的路線啦~適逢今晚街上正下著大雨,還有什麼比起窩在騎樓底下吃碗 B 哥還要美的事嗎?(有啦,比如說在冷氣房裡面吃碗 B 哥...)


「B 哥本人示意圖。」

而我們相中的店家呢,則是在前一天來臺南吃瑞穗沙茶爐時瞄到的這家「戽斗米糕」啦~然後連續兩天都往台南跑這件事真的有點神經病沒錯,沒辦法,高雄已經快要吃到一個山窮水盡的地步了嘛!昨晚吃瑞穗前開車在找停車位時,看到這家店一整個人聲頂肺,想必一定不是簡單的店家,於是乎隔天再次要決定晚餐吃啥時,毫無異議的便全車通過要來這家吃吃看,難不成還要再吃火鍋啊?

攤位前的菜牌氣勢如虹,落落長的橫亙在騎樓下,賣的品項也未免太多了吧!這是要我們從何點起?尤其店內工作繁忙,點菜時如果稍稍有些停頓的話,店員阿姨就會當作你已經點完了,如何能夠一鼓作氣地將想要吃的東西告知那位阿姨,是非常重要的課題,喔對了,還有一件重要的事:

「請先付款」,沒錯,先把錢給阿姨就對了,然後再跟她說你想吃什麼,在這裡吃飯可是競爭的很哪~ 點餐的人個個手握一把鈔票虎視眈眈的要往櫃檯上面丟,深怕丟得慢了會點不到心儀的菜呢哈哈~

不好意思剛剛都是唬爛的,要點餐就先到櫃檯拿張點餐單再找座位屁股扭一扭坐下來劃一劃就行了,奇怪怎麼連菜單上面也要強調「請先付款」這件事?為了防範吃霸王餐的人嗎?拜託我們大家都斯文人,該付的付一付也才吃得心安理得嘛!外頭的菜牌落落長,反倒這點餐單上頭的菜色就不是那麼令人驚呆了?而且這家米糕店還真的是很不單純呢...Range 廣到連蚵仁煎還有鍋燒雞絲麵都涵蓋了,實在是不得不佩服它們的廚房深度,下次就算遇到同時兼賣沙朗牛排和鱔魚意麵的我也不意外了。

稍稍點了些餐,拿到方才那個櫃檯去結帳,阿姨真的很帥氣,幫我們確認完餐點過後立馬對著她面前的麥克風開始像連珠砲一樣的把我們的桌號跟所點的餐一一的告知廚房,廚房也沒啥特別回應,好像沒事一樣的如常作業,那個阿姨根本人肉 POS 機了嘛超厲害,可是比較害羞的點就是...如果你那桌只有兩個人,而阿姨卻大聲唸出一長串超乎常人會點的餐點數量時,難免會被好事的其他客人瞄上幾眼就是了...

OK!廚房果然深度十足,點的餐沒有一項遺漏的一一上桌了,有讀過小弟所寫的利久牛舌食記的朋友們應該曉得,小弟對於無論豬腸、牛腸、羊腸、雞腸、鴨腸、鵝腸、香腸等腸科食物都有些超乎常人的迷戀,而那讓小弟魂牽夢遺的美味呢,其根源就是在於那腸子本身的味道啦,如果洗得太過乾淨,那腸子吃起來就會像是在嚼塑膠袋一樣,索然無味;而如果沒洗乾淨呢~哇靠~人間美味啊!哇哈哈,那稍微苦苦又帶有點大便香的滋味,即便是上等的沙朗牛排也比不上呀! 至於這戽斗米糕的乾豬腸嘛,各位看照片應該不難發現,那滿滿塞在豬腸當中的乳糜是有多麼的誘人了,上桌前還稍稍淋了些肉燥...噢~寫著寫著又餓惹...(值得跟它結婚的乾豬腸:30 元。)

來米糕店要吃什麼?當然是要吃蚵蚵煎啦哈哈哈哈(咦?)這不科學吧?一般的小吃店多半是專精於某幾種特定的產品,而且產品之間還會或多或少有些關聯性,例如有在賣涼麵的就一定會賣味噌蛋花貢丸湯不是嗎?(哪裡?)結果怎麼會在米糕店裡還有蚵蚵煎可以吃咧...這家店簡直就是個超值組合包了,於是乎我們當然當然點了一份來試試,不過捏,表現並不是說非常的傑出,比起真正靠賣蚵仔煎買房子買賓土車的老攤還是有些距離,我的觀察啦~(改名叫蚵仁煎可能會吸引到一些奇怪歌迷來用餐的蚵仔煎:50 元。) 

B 哥還沒有來,他的小弟陳浩南...不是,是魚酥肉飯就先上來了,名字聽起來很有海洋風味,其實應該說它是擁有《無敵鐵金剛》風味的一碗魚酥肉飯才對,請各位仔細觀察下這碗魚酥肉飯,在粒粒香 Q 的白飯上頭,左邊淋上的是店家秘製肉燥,而右邊則是灑上了甜美可人的魚酥,這樣兩極化卻又彼此融合的一碗飯,不正是走著那《無敵鐵金剛》裡頭阿修羅男爵的風格嗎? 哎呀這店家真的用心良苦啊~然後太太也非常好胃口的幹掉了阿修羅男爵,直說好吃,該不會她是阿強一號嗎?(阿修羅男爵:小碗 20 元,大碗 30 元。)

既然都來到了米糕店,卻沒吃米糕的話,豈不是讓人給笑話了嗎?相較於筒仔米糕,這一種在糯米上頭加了魚酥、小黃瓜,偶爾想要吃得有排場一點時還會再加上一顆滷得有點過頭的滷蛋、味道偏向甜甜鹹鹹的米糕,才是我們從小吃到大的米糕,必要時,旁邊再配上一碗排骨酥湯也是必須的, 很可惜這兒沒賣,而 B 哥本身的滋味當然也沒話說,如果覺得臺蘭人吃太甜而讓您很困擾的朋友們也別灰心,我們這個社會都已經對同志這麼包容了,也不至於會用太奇怪的眼光來看你們,敬請寬心。(B 哥:小 25 元,大 35 元。)

剛剛說過,戽斗米糕官方所販賣的商品選項裡頭並沒有排骨豬湯(誰知道非官方會不會...),但撇除香菇飯湯這項有點搖擺的產品,其實它們還有多達七種的湯品可以選擇的喔!來到臺南,相信也不少人會對於各式各樣五花八門的虱目魚料理著迷吧?而除卻根本就是最終大魔王的虱目魚肚湯,魚皮湯可以算是比較不那麼厚重的入門款式,輕輕鬆鬆便可以讓您達成吃虱目魚的心願,也不會對於接下來的進食行為造成負擔,那湯頭之清甜啊~尤其再灑了些味精更是迷人~(其實也不怎麼確定到底是不是虱目魚的魚皮湯:40 元。)

ㄜ...剛剛提到,會怕湯喝得太厚重而影響到接下來進食行為的顧慮,其實就是為了這盤最後才上桌的水餃了...(掩面),對,剛剛阿姨用麥克風在覆頌我們點的餐點時,因為品項比較多的關係還真的有個男的回頭看了一下我們那桌...可能是想說才兩個人怎麼點這麼多吧...我們純粹就是想說要一次通通都吃到嘛!然後這水餃味道其實還可以,內餡並不是走口感路線的,而是稍稍細緻一些的,整體來說當然是沒有靠賣水餃買房子買賓土車的老攤厲害啦,可這選擇眾多卻又沒有那麼明顯衝突的供餐種類,算是發揮了些許互補功效或者...讓人有重回以前在大學餐廳吃飯的感覺?也許吧,我用水餃沾了些蚵仔煎醬汁,然後再一起放在米糕上頭,用筷子從下頭將米糕跟水餃一同挖起塞進嘴裡,最後再喝一口魚皮湯,細細品味著所謂老臺南人的生活方式,絕讚!(突然發現價格很有競爭力的水餃:3 塊錢/1 顆。)

臺南應該是已經沒有半家老店還沒在網路上頭出現過的了,但是為啥別人都寫了我們還在這兒拾人牙慧跟著寫咧?主要就是在口味方面,人人都是以其主觀的角度切入在講的,我的心頭好,卻又有可能是哪個誰口中的一次店,畢竟就連從小一起長大的兄弟姐妹都有可能在口味偏好上有差異了,更何況來自四面八方的你我他咧?所以多我一篇是不多,也沒有多麼正經的參考價值,但如果我們能夠扮演在茫茫網海當中的小小分母,讓所有對於這些店家有興趣的分子們可以有更多足供參考的圖片、文字等等的,終有一天,我們仍然可以找到與自己的頻道相契合的同好吧,我的觀察啦~

店名:戽斗米糕
地址:台南市中西區金華路四段98號(靠近民族路的交叉口)
電話:062200556
時間:1730-0030

2015 稍微吃了個台南戽斗米糕 完

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在日本的最後一天,相信大家跟我們都會有相同的心情:「怎麼時間過這麼快,一下子幾天就過去了?」,是啊,為什麼不是去三個月呢?但比較值得慶幸的一點是,我們回程的班機時間為晚上九點,一直到真的出發去機場前,還有大約半天的時間可以好好地再把街給逛一逛,然後心甘情願地回家,如果是時間比較差的航班,有人甚至在早上七八點就得到機場報到回臺灣了呢。

最後一天的逛街策略是逛心齋橋周邊,乃至往北延伸到本町的範圍,而本町有什麼咧?相信這個地點應該是目前臺灣的媽媽們最熟悉的商店了:

沒錯,阿卡獎(アカチヤン)是也~近期不知道在火紅什麼的,只要家中有小孩的或者即將有小孩的,到了日本如果不到阿卡獎朝聖一下順便掃個貨似乎就跟不上時代潮流一樣,於是乎敝人也算是被挾持一般的來到了此地,這是會有什麼好逛的啊!?

大大的紅色扛棒,這間位在本町的阿卡獎竟然是一整棟的,只是賣些婦嬰用品的也可以這麼囂張啊?我們台灣販售特定種類商品可以搞到這麼大一棟的好像是 3C 產品居多。

一走進裡面更是傻眼,這裡頭也太屌了吧,竟然是直通到後面街上去還有出入口的,貨架上也擺滿了各式各樣我從來沒注意過的商品,多是女性或者嬰幼兒有關的,店面剛剛開門營業,裡頭也早已有客人在參觀選購了,聽口音...嗯...同胞。

再看到樓層簡介更是讓初來乍到的小弟弟我驚呆了,本館總共五層樓,另外還有別館跟本館南、本館西...這要是認真逛起來,很難有媽媽可以毫髮無傷脫身的吧...嘖嘖...

商品還真的是五花八門,就拿餐具來說吧,不只圖案可愛,還有許多不同尺寸造型的可以選擇,把每層樓都給逛了逛之後,這才明白那些媽媽們為何這麼喜歡來日本逛阿卡獎了,當然光是百貨公司的婦嬰用品樓層也都夠強了,更何況這些集中火力猛攻的大品牌咧,專注著只做一件事,然後慢慢的就變成專家了,這一點頗值得學習。

僥倖逃出阿卡獎,雖然還是受了點輕傷,不過畢竟肚子裡頭的小鳳梨還有半年多才會出來 Say Hello,太太能夠進攻的角度相當有限,但是不保證下次等到她與小鳳梨聯手的時候會是怎麼樣的光景了,光是用想的就很恐怖...還是往心齋橋的方向慢慢逛回去好了。

結果才剛一踏進商店街裡沒有二十公尺便又卡住了!這一回是這家叫做舞棍還是舞昆的昆布專賣店!實在千不該萬不該伸手去拿那杯店門口阿姨遞過來的昆布湯的!一拿了就被連珠砲似的半推半就給帶進了店內,然後坐了下來...

原來他們研發了許多種不同口味的昆布醬,用來讓人們搭配白飯啦~粥啦~等主食來食用,而有興趣的客人還可以在店內小座位上先試吃看看合不合胃口,不過就算沒啥興趣的客人好像也會被推進來,看看我們夫婦倆就知道了...

試吃當然不是小家子氣的只讓你用湯匙挖那些昆布來品嚐而已啦~一人還送上一小缽白飯耶!接著再挖一些自己想試試的口味配配看這樣,哎呀~昆布醬不就是小朋友在配稀飯吃的而已嗎?有什麼好買的?!

然後吃完後到櫃檯結帳時(咦?),門口那位阿姨還親自跑進來為我們服務,順手還多送了幾包隨手包給我們,於是又多帶了一包昆布糖...(咦咦?!)

不爭氣的提著一包意料之外的戰利品,走過這輩子第一次食用丸龜製麵的丸龜製麵店門前,幸好這回沒有再站一個歐巴喪在門口盛試吃的烏龍麵給我們了,否則依照我們夫婦倆腦波微弱的程度,可能又會不小心跑進去吃個一大碗雙倍豬排咖哩烏龍麵唷!

別看這三月天大阪的天氣似乎好得不像話,但其實當時真的是風強又冷到靠北的,稍稍一不注意,天空竟然就像下雨一樣的飄了一點雪,那些雪旋即又無影無蹤了,三月還會冷好像就是這兒天氣的常態?

相較於東京,大阪的逛街攻略實在好擬定多了,只要在心齋橋或者梅田這兩地,大部份的購物需求都可以被滿足,尤其是這個神奇的路口,站在 GAP 門外,可以看到 H&M、UNIQLO、ZARA 三雄並列的情景。

啊~嘶~說來真的有點聳,隨著每年出國次數的增加,衣櫃裡的服飾來源幾乎都是來自於這幾家平價服飾店了,也不知道從何開始,我也早已不再去家樂福、GIORDANO、NET、HANGTEN 買衣服了,這幾家平價服飾的進軍可能也早已打亂了原本市場的平衡。

免不了的又是一陣廝殺,約莫逛完心齋橋大丸,看時間還剩少許,有個地方似乎可以再去走個幾步路,就在御堂筋大道的另一頭,那棟高樓上站著的,不會是自由女神吧?!

走近一看,誒還真的是耶!既然有一尊自由女神像在這裡,那麼應該不難推敲出來,我們現在已經穿越了蟲洞,來到紐約了吧?!不過看這尊自由女神像縮水蠻多的,可能有點吃不飽的狀況,是來到了經濟大蕭條時的紐約嗎?

當然不是,一直以來我們就有聽說過大阪有個地方叫做美國村的,只是不知道究竟位在何方而已,沒想到就是在心齋橋的另一側而已啊?這一次算是誤打誤撞的又找到了一個新地方。

而且還在這兒發現了一家樂高專賣店?也太剛好了點,有在觀看本網誌的朋友們相信也知道,敝人是一個不太專業的樂高發燒友,偶爾會組一些自認為好玩的樂高跟大家分享分享,所以當然是要進去晃晃的啦~

有別於東京台場 VENUS FORT  裏頭的樂高專賣店可以製作個人化的樂高小人偶,這兒則是可以花個 900 円製作一個上頭有自己名字的樂高鑰匙圈,900 円老實說有點貴耶...

店內空間狹小,有賣的樂高種類也不是很多,雖然有分一二樓,但實際上比較具可逛性的只有一樓而已。

不過一樓樓梯口擺的這仙巴斯光年還蠻屌的,光是跟他合照一下過過癮也不錯,店內空間有限,否則再擺個一尊胡迪那就更完美了。

二樓擺的則是一隻...嗯...像熊像老虎又像母獅子的生物,喜歡的話這裡都有開放拍照唷!

然後二樓其實是一個開放式的樂高遊樂空間,旁邊還有幾桶積木可以自己拿來玩玩,相信這種玩法在臺灣應該是不太可能,否則那桶子裡的樂高應該是會慢慢遞減,哎呀就是有些小朋友有時候會不小心把樂高給吃進去嘛~(誤)

在樂高商店裡短暫晃了一下,再次回到街上,美國村這裡的風格有別於心齋橋那兒的觀光客取向,商店多還不是在台灣家喻戶曉的名店,多是獨具特色的小店,類比的話有點像是東京的原宿竹下通到裡原宿這一段,話說大阪哪裡還會有臺灣觀光客不熟的地方?

這家「麵一獻」在網路上搜尋也只有一兩個臺灣人寫過或提到而已,是真的沒那麼好吃還是大家都太愛走前人留下的道路了咧?

不知道是亞瑟王還是藍斯洛特,如今卻得在商店的一樓幫忙招攬客人。

走到大路口,美國村的街景又有另外一番不同的氣象,熱熱鬧鬧的,商店也多半是比較受年輕人歡迎的,有機會再次造訪大阪,是值得好好探探的地方。

冷不防的又再次與 FLYING TIGER 重逢,原來是在美國村裡呀?在京都初次與它相遇,如今在旅程接近尾聲時又有機會一親芳澤,趕緊再把手上的親友名單翻開,看看誰的伴手禮還沒處理起來,天賜良機,FLYING TIGER 真是用來塘塞要好親友的好幫手呢!

同樣也是一二樓店面,大阪美國村裡的 FLYING TIGER 分店因為空間挑高的關係看起來比較沒那麼擁擠,但實際上逛起來,還是一樣的擠啊...

來唷~快來買唷~好多東西可以買唷~這邊還有很多不同造型的鐘呢,買鐘來送給最要好的朋友最棒惹~

路口還見一間冰淇淋店在排隊,叫做「TOTTI CANDY FACTORY」的,看起來不就只是以前淡水很有名的巨無霸霜淇淋而已嗎?不過這裡倒不是重點。

我只是單純想要為這位小姐配音:「oops!」。

像沾醬油般的在美國村裡稍微閒晃了一下,時間已剩不多,這種趕時間的旅遊行程最惱人了,沒辦法,本事不夠,無法像一些部落客一樣,在日本一待就是個把個月,即便如此,在離開大阪之前,還是有一件事,它掛在心頭,懸在那兒,不把它完成,就像那儀式沒有圓滿一般,身為一個超聳的臺灣旅客...

不吃碗一蘭,還算是有來過日本嗎?!

昨晚的螺旋狀人龍已消失無蹤,下午時分的店鋪果真空蕩蕩的讓人滿心歡喜,立馬衝上前,差點沒有抱著一蘭的販券機親下去,它就是一碗麵,不合胃口您就頂多別再去吃而已,何苦要去訕笑喜歡吃它的人咧?藉著說別人不懂吃來顯示自己的高明嗎?那也不見得多高明。

麵量加倍,再多點一顆水煮蛋,丟進麵裡,大口地吸著麵條,昨晚的金龍拉麵比起來真的有夠像是在開玩笑一般,至少不要讓我再吃到硬得像肉乾一樣的叉燒便足矣,也了卻了一樁在昨天未竟的心願。

題外話,為啥一蘭的廁所裡頭,連捲筒衛生紙還有分星座給人家抽啊?可是看一看那草紙剩下的數量,我也只是推測出摩羯座的特別愛上廁所這麼粗淺的分析而已呀,到底這是???


即將來台設點的半熟蛋糕店 PABLO,門口大排長龍的程度真是讓人嘆為觀止,很可惜的我們已經把所有的時間都給用鑿,只留下拖著一大堆行李往難波南海電鐵前進的餘地而已了。

幸好時間抓得準準準,買票進入月台一氣呵成,有驚無險的搭上鐵人二十八號,準備要來去泉州空港囉~

在黃昏時分沿著港灣不斷奔馳在往機場的路上,此行也是我們即將迎接小生命到來前最後一次的出國旅遊,還史無前例的帶著一整團八大兩小的成功殺進殺出了四座城市,如今大家安然舒適的一同坐在車廂座位上滑著各自的手機,扣除旁邊有一個小女娃一直大聲的對著我重複不斷地叫著「舅舅舅舅舅舅舅舅舅舅舅舅舅舅舅舅.....」之外,一段簡短而充實的旅程不就該是如此嗎?大家吃到自己愛吃的,買到自己喜歡的,玩到自己想玩的,那才最重要,對吧?

一如往常地提早三小時到了機場,除了預留或許會遇上百年難得一見的航空公司櫃檯大發爐的漫長等待時間之外,還必須兼顧到敝團眾女士們無與倫比的戰意...

是啊,可千萬別錯過,在這個航厦裡頭,可還有藥妝店、伴手禮店、無印良品跟 UNIQLO 可以讓各位在進行最終決戰的部分唷...敬請把握時間,好好參觀選購...(淚)

(機場裡頭的特別商店這一期是皮卡丘啊?)


另外,在以前寫過的關空覓食記當中有提到,在時間允許的前提之下,不妨可以到美食街來逛逛,在飛機離地起飛之前,對於飛機餐太過度期待可是很容易傷心的呀~


於是這次又點了個章魚燒~

然後再追加一份明石燒,最後,搭上一杯 KIRIN 生啤酒,啊~這就是在日本的最後一餐該有的樣子呀~

OK~酒足飯飽,總算可以心甘情願的搭上回程飛機了!

機上也自動切回了臺灣模式,來時隨便要的啤酒都會給個 SAPPORO 或者 KIRIN,這回程班機上給的,問都不問直接就是給你一罐台啤囉,是有要逼我們面對現實的意味嗎?

晚間十一點,回到小港機場,入境!又一次爽快簡潔的完成了一趟旅程,一下飛機就又開始想念起全家便利商店的炸雞腿了,明天想吃牛丼時的選擇只剩下吉野家了怎麼辦?同樣都是一字輩的,但是一風堂永遠沒辦法像一蘭那麼令人魂牽夢遺,便利商店裡頭的日本啤酒突然都高貴了起來,鐵板燒頂多只能吃吃大埔而已了,買衣服給的折扣都不阿莎力了,牛舌都只剩下裝高級的了...唉~只能說,I'll be Back啦日本~

稍微進行了一個關西親子團的動作(十五)阿卡獎、美國村、一蘭、賦歸 完,全劇終

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在三之宮吃完神戶牛,冒著雨搭上CITYLOOP,直接帶著大隊人馬殺進位在海邊的 HARBOR LAND,來到此地不為了什麼,就是為了要跟一年前的邂逅進行一個重逢的動作...


哇~好棒!是鹹蛋超人...啊不對,是紅豆麵包超人耶!趕上最後一場五點的表演,我也跟著紅豆麵包超人的載歌載舞拍著,啊~我最喜歡的就是紅豆麵包超人了,他每次都會很帥氣的變身,還有帥氣的騎士踢,堪稱我小時候最重要的童年回憶呀~呵呵...(胎胎在背後,看起來似乎有點火...)

其實這裏除了可以看紅豆麵包超人旁邊的大姊姊載歌載舞之外,另外還有像是 OLD NAVY、GAP、H&M、ABC MART、KIDDY LAND、靴下屋、ZARA、GU、玩具反斗城、BERSHKA、UNIQLO、VILLAGE VANGUARD 等等品牌可以逛,非常適合我們這一團已經買到殺紅了眼的觀光客繼續進行雨中殺戮,吃的部分也是不少,尤其還有我的心頭好:

誒嘿嘿~卡樂 B 現炸屎條呀!為了它,被雨淋濕都值得!

或者是被鹹蛋超人的射線給打飛也要吃...

另外有一間蠻特別的雜貨店叫做「ASOKO」的也不錯,想要買些無用的東西送給朋友們的來這兒應該可以找到不少靈感。

當然把人家鹹蛋超人旁邊載歌載舞的大姊姊給看完了一遍,終究還是該有些回饋的,如圖,這就是一家把所有紅豆麵包超人卡通裡頭的角色通通都給實體化了的麵包店,好不好吃不重要,可以真實上演卡通裡頭把紅豆麵包超人給吃了的橋段才是重點。 

雖然知道稍稍有點坑錢的嫌疑,不過還是會忍不住想要買來吃吃看,沒吃過怎麼跟人家說好吃不好吃咧? 

於是稍微買了定番的主角機,紅豆麵包超人的紅豆麵包。

還有咖哩麵包超人的咖哩麵包...

然後瞬間大口把咖哩麵包超人給啃了...

紅豆麵包超人:「肚子餓了嗎?那我的臉給你吃吧!」,紅豆麵包超人真的就是「面子可以當飯吃」的最佳寫照呀~(淚)

OK,就這樣在賣力購物的廝殺當中結束了這回我們的神戶一日行程,推著其中一小部分的戰利品,準備離開 HARBOR LAND 去神戶車站搭車,還真的讓我給找到了完全不用淋雨就可以直接進入地鐵站的行進路線咧,接著就是打道回府~

最終戰場:大阪,我們回來啦~~~~輾轉回到飯店把所有戰利品都給丟進房間裡,再次走出飯店,也該是吃點什麼的時候了,身為一位稱職的觀光客,不去一蘭拍照打卡順便吃碗麵怎麼說得過去咧? 

.................................................................................................................................................冒著雨,還排隊排到呈現螺旋狀的到底是怎樣?臺灣人是已經集體中了一蘭的毒了嗎? 難怪那個亂寫什麼 B 咖美食的傢伙會在廣播裡面笑說我們臺灣人到了大阪都只會吃「金四蘭」,雖然看他真的很不爽,不過他描述的的確就是現狀...哎呀不管啦我一定要吃到!

幸好在行前我已經稍稍查到了些門路,會跑到正門傻傻排隊的都是一般觀光客,行家都馬知道,其實一蘭並不是只有正門一個出入口而已,精明的我帶著大隊人馬順利找到那個入口,有趴數的旅行家就是不一樣好不好!

好啦,就是這裡,這邊真的都沒半個觀光客耶!大家快來我後面排隊呀,這個就是要行家才會知道的出入口喔!(只看到眾人一臉無趣的越走越遠...)

啊慶菜啦~吃不到一蘭,少說「金四蘭」裡頭還有「金龍」跟「四天王」可以讓我們拍照打卡順便吃碗麵啊!繼續帶著大夥兒隨便找了家沒啥人排隊的金龍拉麵,有得拍照上傳打卡就好了,好不好吃並不是那麼重要,找太偏門的吃人家說不定會以為我們是在高雄的哪家普通台式拉麵店吃的而已咧~然後金龍的點餐方式也是使用販券機,麵就兩種可以選:「普通拉麵」跟「叉燒拉麵」。

把券拿給櫃檯,再進入餐廳等叫號取餐,這家金龍拉麵的用餐空間竟然是要脫鞋子坐上榻榻米吃的,看到穿著 HUNTER 雨鞋的我媽跟太太在那邊左右為難不知道該脫該穿的樣子真的很好笑哈哈哈哈~所以要來這家分店吃的最好還是先考慮一下您當時所穿的鞋子好不好穿脫,或者您本身有沒有...嗯...腳臭的問題... 

金龍拉麵跟一蘭拉麵不同的就屬這個歡樂吧了,泡菜、辣韭菜都是隨便你拿,愛拿多少就拿多少,可以依照自己的喜好調配出一碗專屬於您的超級特辣韭菜泡菜比天高之金龍拉麵以加速日後洗腎的進度

另外更爽的就是白飯吃到飽了,旁邊有一咖大飯桶,拿個免洗碗就可以開心的去添一碗尖尖頂到天花板的白飯,無論單吃、配泡菜跟辣韭菜吃,或者歸去把它們通通都給倒進拉麵裡頭全部都是 Up to you 的,真不愧是豪氣的大阪吃法呀~

餓了,所以我們通通都點了 900 円的叉燒拉麵來吃,但是吃到最後有一點後悔,麵跟湯的部分都只是還可以的水準,這年頭隨便太稱讚一些店家可是會被恥笑的,我還是保守一點好,另外就是加量的叉燒肉了,那叉燒肉真的太硬了!對於牙口不好像是戴牙套正在整牙的人根本就是折磨,恰巧我媽牙口不好,然後我老婆又戴了牙套,於是乎便看到我這碗拉麵裡頭的叉燒一直增殖、不斷增殖,活像老鼠在繁衍後代一樣的拼命增加,要是那叉燒軟軟的很好吃就算了,但它就硬啊!以後我不敢再嫌拉麵裡的叉燒給太少了...

將一整碗叉燒裡頭附贈的拉麵給吃完,大軍劍指道頓堀旁的摩天輪,對,夜晚還沒有就此結束,接下來,唐吉軻德就是我們一直到午夜凌晨的最終戰場! 

結果後來竟然只買了這個怪東西回家...(掩面)

稍微進行了一個關西親子團的動作(十四)神戶 HARBOR LAND、大阪金龍拉麵 完,待續

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一早在飯店用完餐,一行人又風塵僕僕的搭了地下鐵前往梅田,為的是要在此轉乘列車前往神戶,這次行程規劃就是一個吃到飽的概念,京阪神奈四座都市就算沾醬油也都要帶團員們一一走一趟。

而在第四座都市神戶呢,我們首先安排了到三之宮吃吃神戶牛鐵板燒的行程,距離上一次走訪神戶恰巧剛好整整一年,不過比起在網路上看到的幾位根本日本代言人的網友們來說,我這樣可能還太嫩,那些人到日本感覺就像到巷口 SEVEN 買包煙一個禮拜好幾次咧!

有別於上次造訪時吃的「ROYAL MOURIYA」(ローヤルモーリヤ),這一次我們選擇的餐廳叫做「STEAK LAND」(ステーキランド),一走過來看到外頭這排隊的人龍差點沒暈倒,拜託我們八大兩小耶,是要等到民國幾年才吃得到?! 

幸好不是,行前有稍微在網路上預約了一下,臨時來叫位子就很怕擠滿了觀光客要等很久而打亂了之後的行程安排,尤其現在的日本對臺灣人中國人香港人韓國人來說根本一年到頭都是旺季,在藥妝店找不到東西時隨便咕噥個幾句也會有好心的臺灣遊客來幫你指點位置,規劃行程時連預期的壅擠真的都該預留阿收必的時間。

我們預訂的分店是位在巷子裡頭的神戶館,就在方才經過的那間再往前走一點就可以看到了,很近。

ステーキランド神戶館位在六樓,上下全靠這唯一一部電梯,有點難等,尤其電梯裡頭空間也不大,一行八大兩小還得分兩次才有辦法通通上樓。

才剛一走進餐廳裡頭,心裡便暗自驚呼不妙,這空間裏頭的油煙味也未免太濃了吧?!希望待會進包廂內之後可以跟外頭的油煙味隔開,應該會好一些。

哇咧挫賽!一走進包廂裡頭更是大大震驚了一下,包廂內即便還沒開始料理,油煙味早已充滿了室內,地板、牆壁、桌椅等等的也都是泛著一層油光,一摸下去果真....讓我連包包都不敢放在地上的程度,天啊,我開始想念上次的ローヤルモーリヤ了!

櫥櫃上放的是已經炸好的蒜片,除卻到處都是油膩感的不適,這堆蒜片還蠻令人期待的。

那麼就先來看看菜單吧!中餐的部分價位不貴,神戶牛 150g 含稅價也只要 3180 円,陪人家來小吃吃一下的也可以點個最便宜的 1080 円 S 號牛排套餐塞塞牙縫,這也是當初為啥我們會捨棄ローヤルモーリヤ而換吃ステーキランド的原因了,不過這用餐環境倒讓人挺後悔的...

覺得午間套餐供應的肉量似乎有點太少了,繼續往後面翻,這是「まんぞく套餐」,應該就是所謂「滿足套餐」的意思吧,顧名思義也就是在肉量方面升級了一下,最多可以到 200g 呢哈哈,那就是這個啦!不知不覺我們就自個兒走進店家所設好的圈套啊馬的...

晚餐價格可就貴囉,最貴的特選神戶牛可是要價 9480 円呢,所以店家也都會在中午的區段推出比較低價位的套餐來吸引客人,不過這樣不會影響到晚上的生意嗎?

當然吃了滿足套餐還不感覺到滿足的話也不妨再來個單點,價位都還算是可以接受的範圍,再加個 2280 円就有黑毛和牛 200 克可以吃了呢!

只是來到了神戶而不吃神戶牛,怎麼說得過去咧?神戶牛是指經過某種特定飼養流程、並且符合評斷標準的但馬牛,實際上並沒有哪種牛的品種叫做「神戶牛」的,另外「松阪牛」跟「近江牛」也都很有名,行前買了一本書,裏頭竟然把「近江牛」列為 B 級美食,相信那個寫書的傢伙應該晚上會被一堆近江牛在夢裡興師問罪吧。

比起上一回吃ローヤルモーリヤ時,那塊牛肉如同天王巨星一般上場的氣勢,這回的ステーキランド充其量就是「把肉拿到旁邊先放著」這樣而已,原本想說八個人通通都點了相同的神戶牛,那牛肉上場時應該會像神轎出巡一樣才對啊...

肉拿出來也沒像上次一樣開放給遊客們拍照,擺著就是擺著了,接著上來的是套餐所附的沙拉,聊備一格,比較感覺驚喜的部分應該就是旁邊的醬菜吧,沙拉配醬菜這回事在我的人生經驗當中,應該只有在鴻賓牛排還可以吃到的辣豆乾配沙拉足堪比擬了。

廚師很盡責地為我們料理前菜,現在一煎下去,整間包廂裡頭的油煙更是令人振奮了起來,旁邊我媽已經開始在碎碎念說我怎麼都沒有提醒她,要不然她就會把昨晚飯店裡的浴帽拿出來戴在頭上了,哇哈哈等著變成一塊塊牛排吧各位~

炸蒜片會預先擺到我們盤子上,單吃也是挺美的,吃不夠還可以繼續跟廚師要一些,一想到吃完這頓之後整身人變成了一塊牛排,連嘴裡也都要充滿算逃味就令人害怕,沒想到整個包廂裡頭有這想法的只有我一個人,大家瘋狂的追加呀~

湯品有點意味不明,是稍嫌單薄的羅宋湯,上一回ローヤルモーリヤ的松露濃湯是我不懂得珍惜,原來這就是價差之所在...這價錢還肖想要喝到龍蝦湯真的有點奢求,老實說這碗羅宋湯除了賣相不好之外,味道還算可以。

戳戳戳~切切切~前菜小拼盤似乎快好囉,突然有點兒懷念在臺灣的平價鐵板燒定番蔬菜,豆芽菜跟高麗菜被炒得鹹鹹香香的超下飯,不知道這回日本人葫蘆裡是賣的什麼藥咧~

結果供應的竟然是鴻禧菇若干、黃瓜一片跟蒟蒻...兩片?!是在開玩笑嗎?改天如果有日本朋友到高雄來玩我一定要帶他們去吃我家牛排!一客牛排最貴了不起 380 還可以吃到涼拌生腸耶!母豬的子宮耶!雖然牛肉比起來實在是有差啦...

好吧,既然在前菜有一種遭到虐待的感覺,那我們就必須要在牛肉的部分讓感覺通通都回來,廚師也開始熱烈地在煎台上料理著這八人份的牛排肉,不覺得很像去好市多看那些阿喪在煎試吃牛肉的感覺嗎?

稍微把外觀煎過,牛肉再度被擺到一旁,剛好就是在小弟的面前,當時超級想要整條抓來啃的,帶血一定超爽!

不過還是別做出太過逾矩的動作才是,以免又被哪個部落客拿來寫在中國時報的專欄裡頭罵我們自己臺灣人了,靜靜的欣賞一下廚師的手藝,等待那甜美牛肉上桌的時刻。

哎呀~終於該來的還是來了,雖然套餐內容有點兒搞笑,但是牛肉本身依然保持了印象中該有的水準,五分熟吃起來 Juicy Juicy 又不會太血,外頭煎得稍微焦焦的更帶出了那肉的香氣,幸好不是一人只分到了四小塊,廚師會為我們分次送上該有的份量,否則就真的只有拿菜單再來個單點一途了,眾人最後還是都折服在這滿嘴肉汁的口感當中,配著蒜片,白飯更是一口一口地扒光了,幸好,最後始終還是沒有讓我漏氣!

最後,一人來上一杯附餐飲料,結束了這一頓期待已久的神戶牛大餐,綜合比較下來,還是頭一回吃的ローヤルモーリヤ比較令人滿意,尤其ステーキランド的用餐環境真的很失分,再來就是套餐內容也太過於簡約了,絲毫沒有搭配得上那牛肉的滿足感。

雖然說品質反映在價格上,但畢竟也不是像去吃我家牛排一樣常常一個禮拜吃一次,我們都會有一種莫名的期待感,也希望能夠在用餐經驗當中獲得同等的喜悅,上一次的ローヤルモーリヤ有讓我感受到了,而這兒卻沒有。

可是一走出包廂外看到這滿坑滿谷的顧客,裏頭絕大多數都像我們一樣只是觀光客,這輩子也許就只來這麼一次,而再看看櫃檯外頭還在排隊等著進來用餐的客人數量之多,餐廳方面想必在短期內也很難消化掉,進而導致我們所看到的用餐環境問題,這也是非戰之罪,就算做了十足準備,突然來了比平常多十倍的客人,諒誰都無法輕易應付的吧,也只能說,大家別太相信旅遊網站或者部落客的經驗內容,趕緊再去多開發些還沒人知道的好店吧,名氣有時也是摧毀一家店的毒藥之一呀~

店名:ステーキランド神戶館
地址:神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号 三宮興業ビル6階
電話:078-332-2900
時間:1100-2200

稍微進行了一個關西親子團的動作(十三)神戶吃個 Steak Land(ステーキラント)神戶牛鐵板燒 完,待續

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

在大阪的落腳處,我們選擇位在心齋橋旁的 CROSS HOTEL,從心齋橋站走出來,再走過道頓堀橋後就可以看到那不太好找的扛棒了,橘色底上頭只有一個大大的「X」字樣,一不小心就會沒注意到。


住在這個位置的好處想必也不用我多說了,大家都知道道頓堀的熱鬧程度,晚上無論想要吃碗拉麵、逛個唐吉軻德,甚至要去 24 小時的藥妝店瘋狂補貨都很方便,交通也是位在要衝上,尤其我們回程是要到南海電鐵去搭鐵人二十八號回機場的,走個一站就到了,要去梅田或者其他地方的搭地下鐵也都很便利。

哎呀~大阪如此多嬌,想要體驗從早逛到晚還逛不完的爽快感的話,住宿的區位選擇就是最重要的啦,何苦住個大老遠,再每天像遠征一般的早出晚歸咧?買了東西還可以不時先拿回飯店放,再殺出來繼續拼,是何等快樂的事呀~(但這房價就有點...)

除了位置的便利性之外,CROSS HOTEL 還有不少讓人覺得挺不錯的地方,就讓我們搭電梯上樓看看吧!

房間外頭弄得陰陰暗暗的有些神秘感,最近似乎很多飯店喜歡搞這一套,走出電梯後右手邊還有個茶水間裡頭有販賣機跟製冰機,晚上買了酒回來是不用愁沒冰塊用的。

首先是我們住的三人房,一打開門,其實第一眼並沒有什麼特別驚艷之處,除了房間內部的配色還頗為鮮豔之外。

但是再細看一下這個吧台,哇咧好貼心啊,弄得好像每個人都有自己專屬的一樣,旁邊那台機器也很眼熟,難不成現在膠囊咖啡機已經是飯店房間的標準配備了嗎?

雖然以我們這種晝伏夜出的觀光客習性而言,在房間裡待的時間是不會太長的,這台咖啡機的使用頻率自然不會太高,但是有得拍照放上臉書打卡給朋友們炫耀炫耀就是帥啊!要不然又不是喬治克隆尼那麼愛喝咖啡...

房間裡擠了三張床,是把原本一張大床給移開再塞進兩張小床權充的,所以行李可以攤開來的空間自然有所限制,不過三咖大行李箱通通都翻開來還是沒問題的,來到日本除非再多付一些錢,否則想要求空間大真的不太容易。

廁所本身當然也是一般的小巧精緻型,但就備品來說也算豐富的了,空間其實堪稱足夠,至少不會有需要用《JOJO 冒險野郎》封面的怪雞姿勢刷牙的必要。

洗澡的地方倒是令人欣賞,至少不用很逼雞地站在浴缸裡沖蓮蓬頭,還深怕水噴到外面這樣,直接有另外一個空間可以沖水淋浴,想要泡澡再另外澇燒水進去泡,要不然平常那種必須要在浴缸裡淋浴的浴室,誰知道之前會不會有哪個房客在裡頭幹了啥事而害你泡完之後全身癢癢的咧?

夜景也是挺遼闊的,看出去很有都會感,心齋橋這兒的高樓沒有比梅田多,住的樓層稍微高一點就不太容易被其他高樓擋住視線,跟京都那間二樓面巷的房間真的差太多了。

而另外幫我老母預訂的單人房就更屌了,一進門還先有個小客廳咧!旁邊還有一張辦公桌是怎樣? 

廁所也比我們的看起來高級一點,這原本是一張大床的雙人房,可能也只剩這間空房可以給還怎樣的,讓我媽給分配到了這間,她像中樂透一樣的要我去參觀參觀,超想跟她換的。 

一進門的小客廳裡有電視,但是躺在床上看不見怎麼辦?沒問題,飯店直接就另外安裝了一台電視在床前,害我媽說她因為住得太舒服的關係晚上都捨不得睡...這什麼爛理由?!

早餐方面,聽說是比另外一間在難波的 SWISSOTEL 略遜一籌,但是就我們當天用餐的經驗來說其實還挺不錯的呀。

在關西的飯店裏頭,早餐有供應好吃燒跟章魚燒應該是常態了吧?話說早餐就吃這麼好真的沒問題嗎?對了,話說臺東新開的桂田酒店裏頭供應的早餐更是厲害,大清早就有牛肉湯跟海產粥跟鮮切火腿可以吃呢。

無論如何,一定要選個某天早上吃頓比較傳統的日式早餐,如同儀式性一般的將它完成,這才有種在旅行日誌上頭打個勾的感覺,各位呢?有沒有類似的事情,不做就像少了些什麼一樣咧?

最後,即便已是吃了頓飽飯,餐廳還很大方的供應了外帶咖啡杯,讓我們可以再帶杯咖啡回房間喝喝,這真的是一家軟體硬體皆很令人滿意的飯店,旅途當中要是隨時充滿警喜,自然就會印象深刻囉,在這趟旅程所住的兩家飯店當中,CROSS HOTEL 會比較讓我有這種感覺。

稍微進行了一個關西親子團的動作(十二)令人印象深刻的 CROSS HOTEL 完,待續

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

結束了三天的京都之行,一早便拖著一行人從飯店一路走了一公里到河原町的阪急車站搭車,差不多中午時分便抵達大阪,大阪阪急車站的月台氣勢真不是蓋的,好幾排就算了月台上還漆得亮晶晶的。
 
而阪急車站呢,就位在梅田,我們旋即又移師到地下鐵梅田車站,準備搭車到下榻飯店所在處的難波去。

到了難波之後,還因為這個地下鐵站實在太遼闊了而有些找不到出口,最後終於在最靠近心齋橋的那個方向找到了一處有電梯的出口,奇怪怎麼走出來是一家柏青哥店啊?

哎呀~又是懷念的心齋橋即景,恰巧跟上一次來時的差異就在固力果的那塊 LED 扛棒,這一次來已經換上最新的第六代了,總覺得心齋橋應該是最近臺灣最多人拍照打卡的大阪名勝了,三不五時就會看到有人在跑步人前面自拍,有賴於日幣匯率再度往下竄,看來這股熱潮暫時還不會消退吧!

這一次住的飯店也就位在心齋橋,囿於時間還未能缺殼硬的關係,只是草草將大包小包都丟給櫃台保管,趕緊再度引領大軍出征,在大阪的第一戰,我們選擇的戰場就是~~~

(=..=)對,梅田,於是我們一群人就像傻蛋似的從梅田跑到難波,接著再馬上從難波搭著地下鐵回梅田,不過這都是有不得已的苦衷呀~

為的就是來到這條叫做「EKI MARCHÉ OSAKA」的美食街找一家慕名已久的餐廳,整個關西地區也就只在大阪有兩家分店而已,錯過此時,就不知道要何年何月才能得償所望了。

沒有錯!就是它!有夠難找的「利久牛舌」!而且找到歸找到,時間都已經來到下午兩點了,竟然還讓我們排隊足足排了有一個小時那麼久才得以進入,足見這家店是有多麼的夯,或者...小坪數。

來自仙台這個以牛舌聞名的城市,利久的菜單當然也都是以各式各樣的牛舌料理為主囉,價格以牛舌料理來說其實也不會說太貴,難怪這麼受歡迎。

身為外國人,當然也獲得了中文菜單一枚,不過終究還是有人該為這本菜單裡的翻譯吃上一點苦頭,也就是在下敝人...

明明就寫著「牛舌林氏蓋飯定食」,心裡想說必定也就是蓋飯嘛!在白飯上面鋪滿了滿滿牛舌的那種,可以爽快地大口扒飯、再大口的嚼著牛舌,這是多麼美的一件事呀~於是小弟當仁不讓的就搶先大家說要點這一道菜了,逼得大家只好換點其他各式各樣不同的牛舌餐點,哼哼,這叫先下手為強啊懂不懂?

OK,費盡一番工夫幫大家都點完了菜,再加點了幾樣小菜之後就來愉快地等著牛舌上桌吧!(老師請下【黃金傳說】裡面料理時的配樂謝謝!)

首先是這位~涼拌牛肚之類的率先上場,調味吃起來簡直就是口味比較輕一點的涼拌羊肚一樣,牛肚很有嚼勁,牙口不好的人還是別點來吃得好,以免吃到牙齒發酸,這道涼拌小菜的味道真的可以說是還好而已。

牛舌專賣店花樣多,這家分店裡還有牛舌玉子燒可以叫,蛋皮外表煎得有點兒硬,不過內裡倒是 OK 的,搭配著裏頭的牛舌吃是不錯,但外頭的醬汁味道有些太搶戲了,還是喜歡純粹些的滋味,投直球給他打就對了啊!

沙拉上頭自然也不可以少了牛肉片來點綴,這是用切得比較薄的方式來搭配生菜一同食用,吃起來就有點像是在外國吃那種生火腿的口感,跟沙拉挺搭的,但是就像你讀書時代那位總是坐第一排的同學一樣,他對於你的印象應該就會像你對於這盤沙拉一樣的陌生。(敝人倒是對於那幾個愛跑到第一排拍老師馬屁的傢伙耿耿於懷、如數家珍,會念書了不起喔嗚嗚...)


然後滷牛腸便有如晴天霹靂般的降臨在我們桌上,旁邊一同前來的則是它的好朋油算逃胖先生,吃的時候建議可以先把算逃胖先生給分筋錯骨,再用它的身體去葛些滷牛腸的醬汁一同食用。


可惜滷牛腸一樣面臨有點兒不上不下的情況,口感方面缺少了些嚼勁,味道也太著重在醬汁上頭,牛腸特有的大便味竟蕩然無存!拜託~吃牛腸就是想要聞到那獨有的大便味啊!

不氣不氣...一會兒套餐隨附的牛舌清湯便尾隨上桌了,而且光是這碗湯,就足以讓人感覺值回票價了,清爽!好喝,還稍帶一些胡椒味,裏頭的牛舌也給得相當大塊,不一瞬間大夥兒都沈浸在湯湯水水裡與牛喇紀的快感當中了。

接著就是各自所點的主菜上桌啦~這是定番的「牛舌丼定食」,薄薄的烤牛舌下面鋪著些生菜,上頭擺的則是鴨兒芹,在濃郁的牛舌風味當中帶點清爽,如果同行者當中有不吃牛的就太可惜啦~

「牛舌角煮丼」,上頭還放了一顆晶瑩剔透的溫泉蛋,厚實的滷牛舌吃起來有別於一般的滷牛肉,入口即化。

不知道為什麼菜單上的漢堡排圖樣上頭是沒有放溫泉蛋的,而我們點的上頭就放了一顆,有沒有注意到,被溫泉蛋完全覆蓋住的下面那塊黑黑的就是牛舌漢堡排啦~由於胎胎正在整牙的關係,在重新適應新的咬合情形之下點這道漢堡排是最適合不過的啦~

另外則是「蕃茄汁燉牛舌定食」,配上一小片麵包可以沾著醬汁吃。

老媽手骨特粗的點了一道「稍微奢侈西式燉牛舌套餐」,配上的也是麵包,光是看裡頭泡在醬汁裡的牛舌 Size 就可以知道這道菜為啥會特別貴了,原來身為一條牛,大舌頭也是很有價值的。

有沒有有沒有?看看這牛舌整塊完整的模樣,不難想像這條牛生前的舌頭是有多長了,還可能是母牛喔,今生今世就在此地跟同樣身為........的我媽邂逅了,結果還被我媽嫌說太大片好難咬啊哈哈哈哈~

正當訕笑著我媽亂點餐,點到貴的自己又不愛吃時,小弟特定搶先大家 order 的「牛舌林氏蓋飯定食」也在最後霸氣的上桌了...不對,這哪邊霸氣了?!那坨白飯看起來還顯得有些懶散耶!究竟是怎麼一回事啊?!馬上請服務生過來詢問說是不是點錯了,我以為的「蓋飯」,應該就是像吉野家或者松屋那樣是用一個大碗,下面裝白飯,然後上面鋪滿了牛啊牛舌之類的才對吧?!怎麼我眼前的這盤就跟平常去 CoCo 壹番屋吃的燴飯沒什麼兩樣?然後裡頭放的牛舌還呈現有點虛幻的型態?這竟然就是在這趟行程當中我最引頸企盼的一餐?服務人員經我詢問還一臉狐疑的拿起帳單看了下,確定我點的就是「牛舌林氏蓋飯定食」,也就是在我眼前的這一盤無誤,當下真的有一種想要在餐廳的地板上打滾大哭大鬧的衝動...

當然身為一個理智的新時代觀光客,這麼不文明的舉動是不宜發生的,立馬再度請服務生過來,請她再為我們送上一份正經的餐點來,於是,追加的單點烤牛舌有如救星般的出現在我們的餐桌上,感覺這頓午餐直到這份烤牛舌上桌後才開始進入正題。

哇~果真就是救贖呀!厚切的牛舌上頭劃上平行線,接著再用炭火直烤,逼出牛舌本身的香氣,入口時那獨有的厚實感以及從其中奔瀉而出的汁液,讓我再也分不清楚嘴裡在嚼的究竟是牛的舌頭還是自己的舌頭了,只知道越嚼越有勁,越嚼越多汁,一點一點地慢慢往舌根後吞,又捨不得吞太多,深怕一個不小心,嘴裡就只剩下方才與那頭牛猛烈喇紀之後的餘味了,環顧一下眾人,也都各自陷入與牛瘋狂喇紀當中的無法自拔,連吞下去都有類似很渴時喝下第一口水嚥下的聲音,早知道,就每個人都來一份烤牛舌套餐,再各自追加一份單點烤牛舌就好了嘛!決定了,下一次的造訪就是要這樣做!

利久牛舌源自於仙台(相比之下,我們臺東的三仙台真的就被比下去了唉...),在日本各地區也都有分店,光是在 GOOGLE 上頭打上店名,就可以看到臺灣人們在日本各地四處征戰各家利久牛舌的全記錄了,而且看大家對於這家店的評價也都相當的高,相信應該也是值得推薦不會漏氣的,唯獨就是名氣大,想吃都還得要排個大老遠的隊這件事比較令人苦惱就是了,愛吃的您,應該也會不辭辛勞也要吃到才對,是吧?

店名:牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店
地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅エキマルシェ大阪
電話:06-6343-0910
時間:1100~2300

稍微進行了一個關西親子團的動作(十一)利久牛舌 好吃到連自己的舌頭都給嚼下去了!

鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

幸得 FB X 系列社團成員 Jash Lai 大大教學,再獲得好友小賢大力幫忙取得零件,小弟終於買到了那一片薄薄的塑膠板,也終於得以實現將那根既肥大又無用的手機座給拆卸的心願,有鑒於在拆卸過程中遇到了一些不太順暢的情形,在此還是就整個流程跟想要自己 DIY 的車友們交流交流,也期盼在手法上有什麼錯誤的話能夠獲得各位前輩們的指正,以下就是小弟的拆卸流程介紹~

首先需要準備的工具不多,只要有 T30、T10 的星型螺絲起子,再搭配一支別太大根的一字型起子就足夠了,如果最後要收尾收得漂亮的話,記得找個管道去買到料號 51169115083 的塑膠盲板,之前社團裡的團購沒跟到,小弟徒呼負負了三年,在今年才終於得償所望呀~

然後就是我們今天要解決的大魔王啦~每次一打開中央扶手,就實在讓人看了很賭爛,好好的一個置物空間就給你硬生生塞了那麼大一根在上面,要拿個東西還得摸來摸去的,雖然說原廠也有出產相對應的手機插座可以給你買,但如果您也像小弟一樣,手機從 iPhone 4S,換成 HTC M7,接著再換回 iPhone 6 的話,那前前後後不就總共得買三組手機座了嗎?最怕的是有錢還買不到咧,畢竟 E70 也是上個世代了,尤其現在要聽歌的話用藍芽一連接就可以播放了,根本就沒有要把手機給鑲在車上的必要啦~所以這個手機座對於我來說真的是一點用處都沒有,還不如拆掉換取更方便些的置物空間。 

那麼首先就來把這根給弄到翹起來吧!只要往它的頭上稍微輕輕一按~

瞧它立馬翹了半天高,真是敏感呀~

接著往這根手機座的根部摸一下,可以看到有兩個星型螺絲孔,使用 T40 的起子拆卸之!

接著再往這根翹起來的頭部瞧瞧,可以看見有兩個塑膠圓形墊片,用指甲在周邊稍微摳一摳,應該就可以摳下來了。 

看,就是這麼簡單,原本還擔心說是不是該用什麼工具挖出來咧~

把墊片摳出來後,可以看到又是兩顆星型螺絲,這會兒則要出動 T10 的起子來處理。

接著整根手機座就與中央扶手分離啦,但它們倆依然還是呈現一個藕斷絲連的狀態,原因就是這根手機座裡有埋了一條訊號現在裡頭,要把它除掉才能夠真正的讓手機座斷根,還意外獲得美國製造廠的工程師墨寶一枚呢真幸運... 

再把這根給轉過來,我們要從它的背後來。

從背後可以看到有一個方形的小突起,這邊就是攻入點。

方形小突起的下方暗藏著一根彈簧,要把這塊背蓋拆掉則必須要同時壓住彈簧,再將背蓋往後推,記得稍微施點力。

背蓋移除後,讓我們來看看裏頭到底是藏了什麼驚天秘密。

當然就是訊號線啦~在這裡可以先將訊號線從紅圈圈那個位置拉出來,這樣讓它可以活動之後比較好處理接下來的動作。 

輕輕鬆鬆拿下~當然事情絕對不會只有這麼簡單的,在另一側還有一塊板子擋著呢。 

翻過來,要拆卸這塊板子則必須要從這兩個方形的孔洞處下手,要出動的工具為一字型的羅賴把。 

最好是可以剛好橫向插進孔洞裡的一字型羅賴把為佳,插進去之後使勁地往上頂,要出點巧勁,直至聽到清脆的「ㄆㄧㄚˋ」一聲,兩個洞都要喔,這樣會比較好拆。 

等到板子出現了一些孔洞,再用一字型羅賴把插進去裡面往上輕輕撬開。

然後就像挖蚵仔,板子毫髮無損的就被打了開來,我們可以看到裡頭的連接線末端還連著一塊 PCB 板,如果終其一生到車子賣掉時都還沒裝過手機的話,這塊 PCB 板也就算是你買來從來不用的東西了,注意紅色圈圈當中兩處,這裡頭的東西要先取出,否則掉了之後會不好找。(找不到也就算了啊...) 

接著再把這塊冥頑不靈的手機座給再次翻身,我們要從它的側面進去。

從側面我們可以找到一個洞,裏頭也是一根星型螺絲,這次用 T10 的插進去把它弄出來。

呼呼,這裡還算輕鬆,應該不需費啥勁就可以把螺絲拿出來了。

螺絲取出後,接著再將塑膠軸心給抽出來。

要不是有那條殺千刀的訊號線在裡頭,整個拆卸過程差不多兩個步驟就結束了,也無怪乎原廠技師都不太愛幫忙拆,也讓小弟最後決定要自己動手試試看。 

軸心取出後,接下來也是在過程當中小弟覺得最不順的步驟了,最後則是存著「反正這輩子我也絕對不可能再把它裝回去了!」的心態,才心一橫用力給它弄下去的,如果有更好的方法還請前輩們指點指點迷津。 (不過我也沒有那麼多台 E70 給我拆啊...)

PCB 板的後端因為還有連接座的關係,所以要穿過這個洞真的有點吃力,最後還是用左搖右扭的方式才暴力式穿過的,洞口跟連接座兩造雙方因此而有點磨損,當下心裡雖然有些刺刺痛,不過也沒有要讓他們再次重逢的打算,壞了就壞了,沒有直接用剪刀把訊號線給剪了就夠迷人啦~ 

因為軸心已抽出的關係,接下來的步驟簡直就像跑完一連串山路後的平地一樣順暢,右轉就可以去礁溪吃肉羹了。 

費了九牛二虎之力才被大卸八塊的手機座,車廠的塑膠零件材質要求應該頗高,過程當中發生毀損的情形相當少,除了剛剛硬插進去的那個洞...

好啦,大傢伙不見了,最後就只剩下這條訊號線跟它的 PCB 板了,該怎麼處置你才好呢?

給我進去~~

誒嘿~幸好還都可以塞得進去,要是拆了個老半天還都塞不進去的話就囧了,如圖當中的塞法還不夠進去,會讓盲板裝上後無法服貼,必須要把訊號線跟 PCB 板更往兩邊塞才行。 

接著就是整齣戲的高潮,輪到了這塊盲板上場的時間啦,料號 51169115083,請了不少人幫忙訂,唯一無法幫忙訂到的就只有高雄汎德,真是神奇。 

嘖嘖...就為了這塊塑膠板子一等就是三年啊~這下終於讓我等到了,不知為何要取名為盲板(Blind Plate),只要是用來遮羞的板子都給取這個名稱嗎?

聽到清脆的卡榫聲音,超級爽的~不過這邊其實也是裝了很多次才成功的,原因就在方才提到訊號線沒塞好的問題。 

把盲板安裝好,再來一張照片,襪賽~整個中央扶手置物箱頓時清爽起來,終於拿回原本應有的置物空間了! 

雖然還留著一小塊東西在這兒,不過已經比起之前一大根沒用的手機座杵在那兒好太多太多了。 

你你你就是你!最壞的就是你這傢伙了!不過還是好心地把它組了回來,難保這車要賣時,下個有緣人不知道會不會強烈的要求要有這個手機座...(機率應該是零吧...) 

喔?這麼說起來,原來我們中央扶手上的這個小窟窿,就是要讓我們用來放拆卸手機座時的小零件的嗎?哎呀怎麼會有這麼貼心的車廠呢? 

WooHoo~以後就可以輕鬆享受兩邊打開都可以隨便丟東西進去或者隨便翻找的幸福囉~人生當中的小確幸莫過於此,各位說對吧?分享到此,還謝謝大家的收看,如果能夠幫助到有需要的人,那真是小弟的榮幸,感謝,我們下次見!

稍微進行了一個拆卸 E70 中央扶手手機座的動作 完


鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

結局當然就是大遲到了一下,不過幸好本團團員的習性也不是精實那一邊的,大家通通都有種種原因沒有準時到啊哇哈哈~Safe!然後晚上的用餐地點,就近我們選擇了這一家位在三条河原町交叉口的「ASAHI BEER RESTAURANT SUPER DRY」(アサヒビアレストランスーパードライ),中文就是朝日啤酒餐廳超級乾這樣。


店裡的服務人員好像也很少接到這種外國親子團的客戶,特地為我們安排了非吸煙區,然後又比較獨立一點的用餐空間,除了貼心之外,可能也是怕小朋友被喧嘩的酒客嚇到吧,但照理說這地方應該不會有人在划酒拳才對啊...

菜單上頭的餐點價錢其實都不太貴,而且種類也不少,多半都是可以配著酒一起吃的類型居多,另外還有一張在介紹 ASAHI 歷史的紙卡,上頭的名字也未免太熟悉了點,「竹鶴政孝」? 這不是之前去北海道我們到余市參觀的那個 NIKKA 威士忌酒廠的創辦人嗎?怎麼 ASAHI 也跟他有關係?可能因為他是日本最早到外國去學怎麼釀造蘇格蘭威士忌的人吧,哎呀真是富含教育意義呢~

首先當然是來個麵包開開胃啦,這兩條算逃胖未免也太長了吧? 不過至少炸洋蔥圈沒有超出常理的尺寸就好了,這樣一份洋蔥圈含稅只要 626 円的價格感覺還挺實惠的,那兩條算逃胖甚至還比它貴一點,不過也只要 680 円,看來今天又被我誤打誤撞矇中了!

沒想到這家店竟然還有賣 Pizza,原本想說應該也頂多中規中矩而已,上桌時更覺得它的賣相有點平庸,配料也像很懶散似的隨便躺在餅皮上,但實際吃起來的味道...真的有點不爭氣地承認其實還不錯...不會太鹹、餅皮也 QQ 的那種。 (ミックスピザ,980 円)

無肉不歡,菜單上有烤牛肉當然會讓人忍不住點上一盤來試試啦~味道依然不會讓人失望,在日本想要吃到難吃的食物,似乎比較難一點齁?真想去他們的廚房瞧瞧,看看裡面是不是躲了個日本版奧利佛還是波登之類的... (牛ロース肉炙リ焼き,1420 円)

吃著烤牛肉,接著非常跳痛的是什錦炒飯上桌了,這餐廳實在很有意思,想要吃什麼種類的料理不要太偏門的大多都吃得到,但是像這種偷偷摸摸賣著炒飯的餐廳我見多了,拜託~日本人怎麼可能像我們臺灣的海產攤一樣有辦法炒出好吃又彈牙的黃金炒飯咧?可是一吃下去就又讓我驚呆了,耍人嗎?還是我啤酒喝太多醉了?這炒飯竟然也是好吃的,該達成的要素通通都有達到,上頭灑的海苔絲更是值得學習,不一會兒光景,炒飯就被眾人分食到只剩空盤了... 

是都很餓膩啦?炸雞才剛上桌,立馬就有一雙筷子快速地出現夾走了一塊,看 Menu 寫說是使用他們國產的若雞下去炸的,餐點前面還寫了個「おすすめ」的字樣,這麼推薦的一道菜要是會不好吃那就太離奇了,不知道是怎麼炸的,外皮看起來收得很乾,但是裡頭的肉汁一點兒都沒流失,含稅 840 元的價格也比下午吃的肯德基便宜,重點是還比肯德基的好吃,大家也知道我不是那種會一股腦的瘋狂稱讚店家餐點的人,不過這家餐廳真的還行啊... 

有炒飯當然也要叫個炒麵啦~我媽應該真的就是把這裡當作海產攤在點菜了吧,像這種大阪燒風格的炒麵要獲得大家的稱讚其實是有些難度的,結果今晚的餐點大家都出奇的捧場,尤其這種炒麵甜甜鹹鹹的口味意外榮獲兩隻小朋友的青睞....原本想說放手給大家亂點菜會很危險,結果看起來挺 OK 的嘛~ 

今晚的重頭戲,應當就屬這顆蛋包...沒錯,就是一個蛋包,「オムレツ モンサンミッシェル」,裏頭沒有包飯或者包麵,旁邊淋的是很香很濃的牛肉醬汁,一開始在店外頭上下打量時,發現櫥窗裡的餐點模型沒事做得那麼誇張幹嘛,結果看到這蛋包上桌時一切都明白了,難怪區區一個蛋包可以賣到 1700 円... 

如圖,就拿一台 iPhone 6 Plus來充當比例尺吧,這蛋包的尺寸簡直就像顆枕頭一樣,騙人的吧~是要打多少顆蛋進去才有辦法做出這麼大一顆的蛋包啊?而且在菜單上還說它已經有 30 年的歷史了,奇怪,這麼單純的東西理當臺灣會有人模仿才對啊,鮮少看到有人在賣呢。 

因為方才的烤牛肉大受好評,老媽一時興起又叫我點了道牛肉料理來吃吃,這次改叫「牛フィレ肉のグリル」,1580 円,別誤會,這道菜的份量不是這麼少的,而是上桌後根本來不及拍照就被吃到只剩下被那根菜壓著的那塊了,今天大家是因為逛街逛到消耗太多熱量了嗎?也太會吃了吧!? 

最後這一整桌吃貨好像大家都還沒吃飽一樣,捨不得離開還有人在翻著菜單,身為領隊的當然就要當機立斷啦~再度加碼為大家點了一盤今晚價格最貴的餐點「ホットソーセージ 盛り」香腸拼盤,2260 円的價格著實讓人倒抽了一口涼氣,所幸貴歸貴,這香腸拼盤不只把大家都給「暫時」餵飽了,也獲得了不錯的評價,真是奇怪,今晚亂找的餐廳竟然就這樣輕鬆過關了,真的是讓人感覺意外呀...

晚餐這樣一桌還有果汁、啤酒、飲料等等的八個人總共花了 17802 円,含稅,扣掉兩個小孩不算的話,一個人也才花了台幣 500 多塊錢,然後東西也都還不錯吃,這餐廳真的可以推薦來試試呀各位!

店名:アサヒビアレストラン スーパードライ 京都
地址:京都府京都市中京区河原町通三条下ル大黒町50 アサヒビール京都三条ビル1・2F
電話:050-5797-0214
時間:1130~2200


吃完當然沒有就此解散回飯店睡覺這回事,團員們挺著個飽肚,連袂殺進後方的商店街裡頭繼續廝殺,直到店家們都打烊了,這才心滿意足地往回走,這些婦人逛起街來的狠勁真的是太殺啦~


人在外國,不知道是特別會吃或者比較放得開的關係,看到三条名店街裡頭的鳴門鯛魚燒本噗還沒打烊,立馬趨前詢問還有沒有在賣,吃貨之路是沒有任何退路的... 

不巧就真的那麼剛好兩種口味都還有,分別是「鳴門金時いも」跟「黑あん」口味的,也就是韓吉跟紅豆的啦,各買了一個來試試,就當被騙囉,尤其白天經過時這家店門口大排長龍的景象真的很嚇人,不會就只是名氣很大專門賣觀光客的吧? 

結果我錯了...這鯛魚燒真的是太好吃啦!!!!回到高雄吃不到怎麼辦?!那皮竟然是薄脆的耶!裏頭的餡也不會太甜,還很香,早知道就多買幾個!今天真的是食運昌隆的一天,下次不要再相信什麼京都 B 級美食這種亂寫的書了!

稍微進行了一個關西親子團的動作(十)朝日啤酒餐廳超級乾 完,待續



鳳梨人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()