20110603 - 0607 稍微去了個新加坡（一）小印度－鳳梨人痞客邦服務處

小時候便跟媽媽還有一大群阿姨們還有一堆小朋友們一起去過了新加坡，大約十幾年前吧，那時殘留到現在的回憶只剩下「那邊東西好貴唷！」、「那邊好漂亮唷！」、「那邊好熱唷！」、「聖淘沙玩水好好玩唷！（而且玩水完洗澡之後還第一次看到成年男人的雞雞，對於當時年紀尚輕的我留下不小的震撼，如今，天天看！震撼個毛啊！）」、「沙嗲好好吃唷！」、「鳥園鳥都好會飛唷！」這些而已，所以整個來說，即使是再次造訪，但已不是可憑當年記憶按圖索驥的了，每一樣東西都像是第一次接觸一般了。

ㄧ、出發

原本高雄就有直飛新加坡的班機了，只是是中午起飛的班機，抵達新加坡時也只能進行一個睡覺的動作了，所以乾脆就在台灣時累一點，搭6:30的接駁機去中正機場，再轉8:35出發的班機前往新加坡，這樣抵達新加坡時也才下午一兩點，可以多玩一些時間，回程再搭新加坡直飛高雄的班機，省去舟車勞頓的困擾。

是故，清晨還沒六點，睡眼惺忪的我們就出現在小港的出境大廳了，帶著我們的行李準備出發啦～

新的行李箱，連手把上的塑膠套都捨不得拆，蚵蚵....

我這咖趁打對折時逢低買進的復古小皮箱也是第一次出征，真擔心它外面的皮會被刮爛。

感覺像是一下下而已，但是卻把我們折騰的好累，搭上了CI0300的班機，旋即到了中正機場。

在高雄真是麻煩，要去哪邊往往都很少有直飛的航線，常常要一大清早的搭接駁機到中正轉機，比如說沖繩吧，明明就是個香港之外的好選擇，怎麼都沒有辦法從高雄直飛咧？

待會要送我們去新加坡的A330，真好，至少電影要看哪部可以自己選，737就只能吃大鍋菜了。

正在重新改頭換面中的中正機場，不知道是發生了什麼事，有一段時期，我們整個國家似乎是懸空的、停滯的，連帶著港口、機場、城市風貌等都停留在那時，終至某個枷鎖解開後，才又漸漸的開始緩步前進，這時我們卻看到南韓、新加坡、香港、上海、深圳的突飛猛進，遠遠的將我們拋在了後頭，唉唉唉～

至少這兩年每次由這邊出國，都會看到些新的軟硬體了，至少他們有在動了，老一點、舊一點沒關係，最少保有你經典的地位才是重要啊～

跟地勤人員道別，要起飛來去新加坡啦～

喜歡搞怪的人可以加入華航的會員，這樣就可以上網選擇自己喜歡的餐點形式，例如這個兒童餐，也未免太可愛了吧～空姐還一直特地來詢問我們是不是真的有點兒童餐咧～吃著兒童餐配著白酒，真是不凡的享受呀！

唷？！這不是我失散已久的好兄弟餐包嗎？！近幾年很少在飛機上看到你了，別來無恙？不過問完之後她就被我吃了。

名為海鮮飯，實際上就是魚肉四季豆白飯....

名為雞肉義大利麵，實際上則是青醬雞肉橡皮筋....

名為鳳梨酥，實際上則是派皮夾鳳梨冬瓜軟糖.....

吃完稍微休息一下看了讓子彈飛之後馬上進行了一個昏睡的動作，朦朧中，我還聽見了自己的打呼聲，沒辦法，出發前一晚竟然發生房間門密碼鎖壞掉完全無法開啓的事件，折騰了個大半夜，躺床上沒兩小時就又要起床了，累死人喔～

睜開眼時，外面已可見飛機高度下降，陸地上的景物清晰可見，想來已經快要抵達目的地了。

看到一大堆新航的飛機就可以知道我們準沒有降錯機場，或者有歹徒趁著我睡著時脅持了這架班機轉飛別的機場，我可不想要醒來時看見一整排巴基斯坦航空的飛機啊～

在飛機上還有個花絮，這位大嬸實在很討人厭，一直跟空服人員Argue說她覺得很擠，所以要人家幫忙她在這架客滿的班機上找比較寬敞的座位，接著便是一直跑來跑去的換座位，嘴裡還一直唸唸有詞說擠死人了，妳媽的（她媽就真的坐她旁邊的樣子=..=）嫌經濟艙擠不會多花點錢去坐華夏艙啊？！一付有錢人的嘴臉最是令人討厭。

還有老虎航空耶～呵呵。

旁邊還有一台....777耶！天啊，好想要搭搭看唷，不知道裡面到底長什麼樣子。

嘿～進行了一個入境的動作。

不過這入境大廳咧，我倒是就很有意見了，整個等待的時間非常的久，並沒有讓我們留下什麼好印象，官員們的動作有快有慢，很不幸的我排到了一位比較仔細的女官員，還很溫柔的用中文念了我們名字，喔～整個骨頭都酥了我。

久到這對姐弟突然就打起架來了。

趕緊用溼紙巾擦拭一下新買的皮箱，可不要受傷了呢～

出了海關之後，外頭便有一位華航精緻旅遊附送的接機人員在等候了，當他把大家都收集到了之後，我們便可以將行李都先按照酒店的不同放在一起。

接機的巴士。

這一次咱們住的是Swissotel The Stamford。

信封袋裡有些預購的票券、贈送的餐券等等的，還有一些簡介。

事先在台灣預購的環球影城入場券，1700元....

贈送的天天海南雞飯餐券。

我們所有的行李都是由另外一輛車來運送，一路上這台車就跟著我們後面走，人到行李也剛好到，哈哈。

樟宜機場，曾經是參考我們中正而建造的機場，現在人家已經是全球機場的模範生了，我們近幾年最轟轟烈烈的事蹟就是為機場改了個名字這樣而已...

不愧是名聞遐邇的花園城市，一出機場到處都種滿了花啊樹啊的。

而且這邊的E Class超多的，尤其是E Class Coupe，開的還都是有年紀的人耶，真是帥氣啊！

或者說他們買E Class的原因是打算要在失業之後變更為計程車？

接機的先生事實上本業也是導遊，不過他這趟就只擔任接機的工作而已，不過也趁著往酒店路上跟我們講了一些什麼好吃啦～什麼好玩啦～什麼要注意啦的，姓朱，挺不錯的。

經過蔡瀾常常介紹吃海鮮的那條大街，很快的就進入市區了，看到了飛行者跟金沙酒店。

大陸人管這叫「ㄟ富衣國際賽道」，沒錯，要是時間對的話，來這裡是可以聽到震天價響的引擎聲的。

我總覺得，白色的好像比較好看耶....

第一站，卡爾頓酒店。

看著旁邊的司機在卸行李，不對！那不是我們的大白嗎？！怎麼也在這裡先下車啦？！幸好我眼尖，要不然就真的搞笑了。

這是他們那兒的鴨子船，我感覺....很醜....

你看，還對著我笑耶，這笑容真是欠扁啊！

嘴角還發出輕蔑的笑，這到底是怎樣！？

如兩顆大榴蓮一般的濱海藝術中心，榴蓮上的刺的真相原來是這樣啊....

Singapore Recreation Club？俱樂部嗎？我本來還以為是什麼政府機關咧，話說沒錯吧？真的是一大堆的E Class....

二、Swissotel The Stamford

終於，折騰了老半天，下午兩點半，我們終於抵達了要連住四晚的Swissotel The Stamford/瑞士史丹佛酒店。

門口接待的是戴著很有風格帽子的大叔。

飯店大廳，中間擺了一組可以看見複雜構造的時鐘。

由於房間裡面沒有Wifi，所以在大廳可以看到有許多人拿著機器像是iPhone 或iPad還是筆電等的在這裡上網。

今天似乎在這有婚禮，看到了匆匆忙忙的新娘，肛肛遇到了塞車？

房卡。

沿著圓弧型的走廊，房間在54樓，從陽台就可以飽覽新加坡市區的風光了。

跟香港或日本的酒店以狹窄聞名不同，這裡就算我們訂的不是較好的房型，依然能夠保有可以自在走動的舒適空間，不用再過著回飯店就像回到鳥籠裡的旅遊生活了。

聽計程車司機說，這家飯店在20幾年前就建好了，到如今都還是新加坡屬一屬二的高樓，以及知名的飯店，難怪有些設備看起來，不是那麼的新。

還附有辦公桌唷～

陽台看出去的景色，深切的懷疑我拍到了海市蜃樓，海上的天空似乎浮著不該屬於那邊會有的東西。

對面那兒矮矮低低紅屋頂的是馬來人的傳統建築，現在正被討論當作古蹟要保留下來，對比旁邊的高樓，這就是新加坡的寫照呀～

陽台上還可正面對著金沙酒店，每天起床、回到房間，我都會向這福祿壽三仙拜一拜，沒看到三仙還一起抬著一艘船嗎哈哈～

下方是一座面積不小的球場，這裡是叫做政府大廈的區域，整體有許多的公共建設在這，到任何其他區域也都很方便。

連飛行者摩天輪也近在咫尺，中間橫亙的便是新加坡河了，近年新加坡政府在出海口修築了一道「濱海堤壩/Marina Barrage」將河給堵住了，打算用人工力量將原本的鹹水淡化，解決他們十分之一的供水問題，沒辦法，天然資源匱乏，要不求人的話只能用這樣與天競爭方式進行了，不過我們在新加坡的這幾天還遇到了某天早上的暴雨害烏節路尾端淹水，甚至還淹死了人，不知道這跟堵住新加坡河有沒有關係。

由上往下拍，還真的像小火柴盒子汽車那樣。

腳下另外一邊是聖安德烈教堂。

照片一點鐘方向的高樓群便是商業重鎮烏節路（Orchard Road）。

房間裡的Mini Bar裡真是應有盡有，不過....只有這兩罐水是免費的。

對於愛曬太陽、愛慢跑、愛走路的歪鍋人來說，這是很貼心的，慢跑夥伴～

簡單來講，就是一張紙坐的手環，可以戴在手上，上面有一張以旅館周邊道路為主的地圖，然後畫有幾條不同顏色的路線，長中短三種，使用者可以根據想要的長度自行選擇，真是貼心啊～尤其這個城市還真的很適合步行者，人行道寬敞又乾淨。

稍事整理過後，洗把臉，下樓到櫃台要了份地圖來參考參考，準備要開始今天的行程囉～

飯店跟一個叫做Raffles City的購物商場是連在一起的，而商場入口，則是City Hall捷運站的出口，很方便。

商場裡還有個藝廊，展示一些現代藝術家的創作，樓下還有一家店裡有些延伸商品可以買。

像是這個.....我覺得長得好像我以前某個研究所同學.....

三、亞坤茶室（Ya Kun Kaya Toast）

突然想起那個接機的朱姓導遊說，我們住的史丹佛樓下就有一家亞坤可以吃了，時間又剛好是下午三點下午茶的時間，重點是裡面沒有擠滿了排隊的人，所以乾脆先駐足喝個Afternoon Tea吧！

「Kaya」就是椰子醬，吃起來甜甜的，算是這裡的特色吧。

點了兩份套餐，一份單點的法國土司，$10.50，合台幣將近250....是吃銅喝鐵嗎！？

套餐隨附的兩顆半熟蛋，兩份套餐總共就有四顆蛋了，其實本身吃起來就挺好吃了的，不會有過多腥味，蛋香四溢，而且已有鹹鹹的調味了。

但還是有笨蛋....不知道這蛋已經有鹹味，還硬是加了鹽巴，跟醬油，成就了如下.....

喔，這還好，只是醬油肛肛滴下去的樣子而已，更慘的是樓下....

看吧，你說你像什麼？像不像一盤泡在醬油裡的豆花？幸好味道依然還不錯，要不然我就虧大囉～小小聲的說....笨蛋就是我....

套餐的咖啡跟奶茶，簡直是甜死人不償命啊！我還四處找不著糖罐，幸好沒有給我找著，要不然準得糖尿病。

登登～傳說中的Kaya Toast登場～烤得酥酥脆脆的土司當中，夾著甜甜的Kaya醬，一口咬下去既有口感，也有香氣，而且負擔不重，非常的適合在下午茶時間吃啊～香港澳門如果是蛋塔，我想這裡就是土司了吧。

法國土司....不好吃，吃起來實在有點像是....某種發糕還是粿吧...沾的醬一樣是Kaya。

另外一種，不只抹了Kaya醬，另外還有冰冰的奶油，就像菠蘿油一樣，熱熱脆脆的土司裡面還有冰冰的、正在融化中的奶油，吃起來真的跟菠蘿油有異曲同工之妙啊～

然後這是當地的.....算了我不敢講.....

喔喔～這就可以講了吧！這是當地的大嬸努力的在烤土司～～

然後這是當地的.....跳過好了....

四、小印度

補充完體力，接著便要開始我們的行程啦，往地鐵站出發。

市政府站挺方便的，去哪兒都近，又是大站。

搭捷運對我們這種自己城市就有捷運的人來說，真是太簡單了嘛！哈哈哈哈～～就看要去哪個站，點下去，然後看要多少錢，投進去，這樣，然後就可以搭捷運了啊！一開始我是這樣想的...後來我比較匪夷所思的是在搭完之後...

一般投錢買到的就是這種Standard Ticket，僅限單程使用，而且無法儲值。

要去小印度站的話，中途我們要在Dohby Ghaut站下車轉乘。

喔～他們這裡的IMAX有這麼多齣可以看唷～真好～

也算是個繁忙大站的Dohby Ghaut站，中文名稱叫做多美哥，但其實在印度文來講，是在說「Washing Place」，可以解作「洗衣場」吧。

路線圖，下一站便是Little India，小印度站了，只要一分鐘。

到了小印度站後，匪夷所思的地方來了，這個....我就在想說這怎麼出站了之後票不用收回去，我還拎在手上呢！然後呆呆的跑去服務台詢問，那個服務的小姐只看我拿起票卡連話都還沒講，就用英文跟我說了「票要去機器那邊退錢」....

喔原來唷，這邊的捷運原來這麼方便唷，排隊買票，也要排隊退票啊！機器上面點選說要Refund 這張卡，然後把卡照著圖示的地方督進去，它就退你一塊錢了，有沒有要這麼搞肛啊！？

隨便選了個出口走出了小印度站，眼前看到的景象讓我一度又想要回頭走下捷運站，這不就雜貨店嘛～該不會這樣就是小印度了吧？

原來不是全部，這裡只是冰山一角，我還在這雜貨店裡買了四顆Sony的電池只要$0.70呢！合台幣只要16.45塊錢平均一顆只要4塊1呢！很可惜的，「便宜沒好貨」這個準則在這一樣適用，那些電池，沒有半顆撐得過三小時的....我的GPS軌跡紀錄器才沒耗電成那副德性咧～

不懂，既然是小印度區，為啥竹腳中心的發音還是用福建話咧？

說實在的，有點後悔沒有停下來喝它個一碗，喝完之後應該可以像吃了固樂沙敏一樣苦蕊被KI賴吧！

從這條路一直往前走，就可以到幕達發購物中心還有地鐵的下一站Farrer Park/花拉公園。

小印度給人的感覺，比較舊，比較髒，連鴿子也都比較大落落，也不管你人走過去是要做啥。

傳說中會把人甜死的傳統印度糕點，我沒有勇氣去買....

到處是賣一些五顏六色食品還有商品的小店。

建築形式也挺有趣的，盡力保有原來的樣式，但是外表不會讓他們顯得破敗，依在這裡看到的人隨性的樣子看來，這種保存工作肯定是由政府來弄的。

信步晃進了一條小路，到更裡面一點的地方看看裡面的樣子。

這裡賣的蔬果光用看得就很賞心悅目了，連那茄子都紫的跟啥一樣。

光鮮的大街後面，甚至小巷的小屋背後，就不是那麼的有秩序了吧～

整體來說，只要能克服看到臉上長了鬍子、膚色黝黑的人就會害怕這件事，走在小印度裡，就跟走在新加坡其他地方一樣，不過也是要謹記，不要太沒禮貌的去對著人家拍照，或者自以為很行的去亂跟人攀談，基本上你是安全的，不會像是紐約的黑人區那樣，亞洲人走進去會像是李毓芬光著屁股走進軍營一樣大家都盯著你看，對於觀光客，他們似乎很習慣了吧。