雖然說好要早點出發的，結果我們還是混到了10點半才從岡山出發，到嘉義時已經是11點半了。
而原本計畫好打算要去排劉里長，後來也因為跑去文化路邊那個公園尿尿時臨時又被換成了呆獅火雞肉飯。
原本想說要開小白Tiida出門的就好，沒想到最後還是開了另外一臺。
原本還一直叮嚀對方要記得帶外套的我，最後還跑去NET隨便買了一件特價品要禦寒，因為後來我忘記帶...
原本想要吃飽飯逛逛文化路的，卻又因為開始下雨了而作罷。
=..=想想我們真是一對愛變來變去的情侶呢...
作為上阿里山前的第一站，嘉義市區是我們最後的補給與吃東西的所在，之前早已在網路上看過有人介紹呆獅火雞肉飯，心裡又想著要是真的去劉里長一邊排隊還要抱著兩位貴賓實在很累人，索性就當作探路一般的去吃吃看吧！
位於文化路西邊的民族路上，呆獅火雞肉飯的招牌還挺顯眼的，不會很難找。
開車去的人，還附設有停車場唷，就在寵物店旁邊轉進去就行了。
上午11：30，想說裡面的人數也還好嘛，沒有很多人啊，外面只有一個大姐在等外帶，然後裡面也是馬上有位置坐啊～
菜單，飯類有雞肉飯、魯肉飯、排骨飯、豬腳飯、爌肉飯等等，原本還以為會有像劉里長那種雞肉片飯可以點，很可惜的沒有，不過也沒有差，雞肉飯也一樣好吃呀～
而且點菜時挺促咪的，店員阿姨一直會間歇性的在我們兩的背後探頭探腦，單子都還沒填好還沒決定要吃什麼的時候，我們的飯跟小菜都已經先端上來了=..=阿姨有沒有這麼高效率呀？
想想最近常吃肉，罪孽深重，所以很客氣的只點了高麗菜跟筍絲，其實只要淋上那些肉汁跟滷汁，每道菜色都會瞬間變得美味了，真是富含有神奇魔法的肉汁跟滷汁呀～～
筍絲相信常跑遍大江南北吃火雞肉飯的人一定不會陌生，不知為何雞肉汁就是可以跟筍絲這麼的搭呀，小小一碟不起眼，但送進嘴裡就特有一股開胃的魔力，纖維咬下馬上噴發出濃醇的雞汁香味，叫人小玉的爸爸有點不能啊！
滷鴨蛋 - 這個....是店家特色嗎？一律供應雙黃蛋？怎麼有這麼神奇的做法？！好厲害呀！五十年老店果真不同凡響，雖然我看別桌的滷蛋就是正常的啦...算是生活中小到不能再小的驚喜了吧呵呵。滷蛋的味道則當然是不可能不及格的，入口前聞得到醬香，咬下時仍有彈性，咀嚼時蛋香不被滷香蓋掉，對我來說就是顆稱職的滷蛋了。
火雞腸湯 - 稍微川燙過，蜷曲的火雞腸，口感比起鵝腸鴨腸多了些咀嚼感，也比較不若前面兩種腸子一般的水感，但是較為扎實的嚼勁實在不錯，搭配的只有簡單的高湯及薑絲便很美味了，是一道初看不起眼，越喝會越起勁的湯品。
小雞肉飯（20兩） - 白飯上面鋪上分別有腿肉及胸肉的雞肉絲，加上雪裡紅、醃蘿蔔，最後淋上香噴噴的肉汁，這小碗的竟然讓我沒有幾口就扒完了，剛剛一開始應該要點大碗的才對。
=..=所以後來我發現自己還仍在罪有可赦的階段，故還是在最後關頭跟阿姨點了一份肉皮啦哈哈....開玩笑...只吃那一小碗哪有可能飽啊？
喔～剛剛提到那滷汁，它的菁華就集大成在這肉皮裡啊！！豐富的膠質及油脂，淋上蒜茉，葛上盤裡的滷汁，塞進嘴裡咀嚼，那油、滑、嫩、香、嗆的味道瞬間在嘴裡翻騰，但又隨著肉皮的入口即化只留下滷香與油香在嘴裡，讓人會不停的一直重複嘗試這體驗，雖然只有20塊錢，但相信這絕對是物超所值的一道菜啊！
說到嘉義市一定會被提到的就是火雞肉飯，眾多食客也在網路上為這些百花齊放的火雞肉飯商家們編名造冊，想要吃的好、吃得懂門路的人只要在網路上稍微搜尋便可以找到適合的店家，不過也無謂去為這些只想要製作好吃火雞肉飯的店家們爭排名爭到面紅耳赤啦～怎樣的店都有擁戴者，即使爭贏了也無意義啊，吃嘛，就是依照當天、當時的心情、脾胃狀態去尋找最適合的店家，如果只是為了個名，「慕名而來」，那在心中早有定見或者較高預期時所吃下的食物，這口味肯定是會被心理因素影響的，畢竟對於認真的店家來說，他們做出這些好料理的初衷，並不是為了奪得「台灣第一」或者「嘉義第一」的名號，而是實實在在的想要將好味道分享給紜紜大眾，順便養活自己罷了。
沒看這在我們用完餐之後，外面外帶的大排長龍，裡面等位置的也是一堆人的盛況？
好東西，自然會吸引人們自四面八方而來，不是嗎？
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