鳳梨人痞客邦服務處

一日之計在於晨，每每到了日本，是因為他們的白米飯太好吃咧？還是因為肚子真的有這麼餓？光是白飯在這早餐時刻就足以讓人連吃兩碗，更何況這Century Royal Hotel的早餐SET是何等豐盛呀～ 

山藥泥、明太子、酸梅、吻仔魚、醬菜這些就算是基本咖啦～在這裡，第一碗白飯一不小心就會在此陣亡。 

鹹鮭魚、玉子燒更是基本到不能再基本的了，就像是成龍的電影裡不能沒有盧惠光一樣，當然我是說早期。 

不過這道新鮮的花枝細麵嘛....我想就不是這麼常見囉～嘿嘿...這可是在台灣有時候想要吃也未必吃得到、吃得到也未必能吃到非常好吃的唷！在這裡就像是麵筋一樣隨處可見的樣子，可見荒川老師『百姓貴族』裡面說的北海道生活果真不是空穴來風呀～沾點哇沙比醬油，配着白飯吃...喔～～第二碗白飯就要失守啦～ 

好吧，那更是不用提這裡的味噌湯都是用螃蟹來當料的這件事了吧？不要太大聲嚷嚷以免被北海道人笑我們聳啊～ 

真是無法相信一家飯店也沒有收我們多貴的住宿費，卻把一頓早餐看得如此慎重，不只有詳細菜單，還有調理長的落款呢！而這家飯店的早餐更有兩種選擇，這種和式套餐的只是其中一種，我們決定在這兒下榻的第二個早上再去試一下另外一種選擇～早餐能夠吃得飽飽，也才足以應付接下來一天被排到滿滿滿的行程嘛～

吃完一頓快要讓我在一大早就像青蛙翻肚的早餐，今日札幌天氣一片大好呀～想必是個出遊的好天氣！出發，總要有個方向，走！我們要往那兒去呢？ 

拿到這一封預先買好的車票，真是搞肛啊～連個車票都還有Case可以裝呢，我們又不是買大樂透哈哈...

喔～原來今天是要前往余市，不是魚市唷！那是賣魚的，我們今天要去的余市咧～則是賣酒的，至於為何會叫做余市，我想...可能...那裡的人都姓余吧... 

由札幌要到余市並沒有直達車，就像人生要成功也不是一直在那邊哭么說：「第二次讀完「向宇宙下訂單」p47~p60頁,好棒！」這樣就行的，中途，我們還需要在小樽進行一個轉車的動作。

原本這趟北海道的預定移動方式是想要以自行開車的方式進行，沒辦法因為上次去沖繩的自駕遊經驗太美妙了嘛～不過後來因為實在是沒有那個膽在雪地裡開車的緣故，遂全程改以雙腳不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路、不斷地走路為主，再加上一些大眾運輸工具為輔，可想而知是何等的慘烈了吧？不過看到每台車在雪地裡停紅燈時還會滑一下，綠燈起步時也會空轉一下的情形後，說真的不選擇自駕也許是對的，

快要到達小樽時，鐵道的一旁就是海岸了，這塊大石頭未免長得也太像船帆石了吧？下次去墾丁有機會問一下，說不定這正是它失散多年的雙胞胎兄弟呢！一想到他們久別重逢的場面，那一定很溫馨！

漸漸的，海灣另外一頭的城市越來越清晰，而且看來是個很熱鬧的港都，想必那就是小樽了吧！

且慢，還在一個叫做「朝里」的車站停了一下，這有啥特別的咧？因為這個車站名稱念起來就是「阿沙力」啊！想必住在這裡的每一個男女老幼都非常的豪爽乾脆，我喜歡！

小樽站終於還是到了，這是一個饒有特色的車站，最吸引人的亮點是在哪兒呢？

是的，整個車站被許多的煤油燈造型的燈具裝飾着，透露着這個城市曾經有過的風華，從維基上面偷偷摸摸看了一段：

20世紀中期之前，由於石狩地方所開採的煤礦皆經由小樽送往日本各地以及俄羅斯，使得城市日益繁榮。但在1960年代之後，由於北海道內的煤礦逐漸開始封山，以及鄰近新開發的石狩灣新港取代了小樽的機能，使得城市的發展開始減緩。

身為一個曾經的煤礦重要出口港，我想當時使用煤油燈的情況是許多其他城市艷羨不已的吧，就像是LUXGEN的汽車說都是從台北港運出去外面不知道哪裡賣，所以自然而然台北有很多人開LUXGEN吧這樣....又或者，台中港有很多工具機從那邊坐船送去國外，所以台中也有很多人家裡都會擺一臺工具機這樣....推薦烏日高鐵站的月台也就擺一臺CNC銑床吧！ 輸人不輸陣...我們高雄應該要放什麼才好呢？！我想....放香蕉吧...以前旗山的香蕉要銷往日本都是從高雄港出去的不是嗎？.....嗯！香蕉....

準備要繼續出發往余市的灰掐已經在Stand By了，不過車上空無一人，早早就進去坐著也怪怪的，索性在月台上隨處看看拍拍，再順便找找廁所吧！

在北海道，似乎使用的電子票證是那隻叫做Kitaca的飛鼠，而不是我們所熟悉的Suica，是在2008年的10月25日發行的，奇怪，是為了紀念台灣光復嗎？然後在一年後的....今天？！（3月14日）兩者間正式可以互通，類似拿悠游卡可以來高雄搭捷運一樣，真是方便，有了Suica，就不需要再多買Kitaca了，不過後來我們還是小小吃了一個鱉啦....

這廁所...原諒我在廁所裡拿起相機，但是我很少看見車站裡的廁所這麼乾淨，地板還是木質的...

登上了接著開啓的列車，繼續我們未完的旅程，由小樽前往余市所需時間也是約為半小時左右，而且車次是一小時一班，往後如有需要利用的舊雨新知敬請明察秋毫，切勿抓龜走鱉，以利旅途進行，謝謝！

車上還有一位似乎是在臉部表情演繹方面非常有心得的先生，面對着我們這群台灣觀光客，一直以風車般的速度更新他的面部表情，老實說....好恐怖啊....（T__T)

呼呼呼...不怕不怕！看一下窗外風景舒緩一下心情，切莫被那假鬼假怪的傢伙嚇到了...

折騰了一個早上，終於我們來到了余市啦～～不過這車站還真是冷清啊～～在這一站下車的似乎只有我們七個人是觀光客而已，其他都像是一般居民及通勤族，奇怪，真好奇來的時候那一整飛機的台灣人都跑到哪邊去了？沒人想要來這裡嗎？

車站後面還有一座像是廟的建築...一時之間很有那種到了一座台灣傳統沿海城鎮的風格，一下車之後往媽祖廟走必定都有熱鬧的、好吃的，很可惜那應該是神社，裡面也絕對不會是供奉着媽祖娘娘。

這這這...這哪位啊！？貼在車站裡...該不會是站長本身很愛唱歌，自掏腰包灌了唱片的那種吧....

走出車站外，除了寒風之外，看不到一片熱鬧的景象，只有幾個一臉木然的計程車司機，等待着似乎會上他們的車的乘客出現，很顯然的我們不是，一出車站，便可看到我們今日這趟行程的目標，走路前往即可。

回頭看一下余市車站，要說小也沒有那麼小，要說氣派也挺小家子氣的，再搭配上這外頭死氣沈沈的一片寂靜....彷彿我們來錯了地方一般，希望這威士忌酒廠可千萬別讓我們失望啊！

夭壽咧，這雪是有沒有這麼誇張啊？每年都會積雪積到這麼厚嗎？

連貓咪也都懶洋洋的，這城鎮人都跑哪兒去啦？期間我們還聽到了像是空襲警報一般的聲音在四周圍響起，環顧了一下四周，屋子裡沒有半個人倉皇的逃出來，路上的車子也繼續等著紅燈，行人更是個個淡定，打消了我們一行人抱頭鼠竄的企圖，後來聽說是俄羅斯方面發生了地震，照慣例這附近可能會遭受海嘯侵襲的城鎮都會響起警報要大家注意，接著如果手機如果有收到叫大家趕緊去避難的訊息，那才是真正該抱頭鼠竄的時候，好驚啊～～

走出余市車站直走約莫五分鐘便可以抵達威士忌酒廠，外觀好似堡壘一般的酒廠，在雪中顯得古意盎然，建築體本身看來就有些年歲。

咦狗狗不能進入呀？！喔好吧～反正兩位貴賓光是要帶來北海道就夠折騰人了，更是不會有讓我把他們帶來參觀威士忌酒廠的可能性，不過為啥這麼反對狗進去啊？是因為怕狗喝醉發酒瘋嗎？

唷？果真，這酒廠本身就是個有形文化財啊～難怪看起來整個像是要用來拍電影的一樣，古蹟耶！

嘻嘻...當然還是要問一下小姐拿一下簡介啊....嘻嘻...入場是免費的唷...嘻嘻....

大約看一下園區裡的地圖，雖然佔地遼闊，但是顯見有些區域是不開放參觀的，不至於會走到腳斷掉，或者被凍到耳朵斷掉。

仔細看！這老頭眼睛會左右移動喔！

好！把行李存放完，就該來進行一個我們這個參觀威士忌酒廠的行程啦！

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靠么！這天氣怎麼跟國民黨一樣，翻臉比翻書還快啊？！外頭這算是啥？大風雪嗎？！

不過依然有這輩子第一次遇到風雪的鄉巴佬，立馬衝了出去站在雪地當中仰天張口的開始享用他的冰雪大餐了....該說是勇者還是太口渴呢？

酒廠備有一大桶的愛心傘可以借用，所以其實撐個傘勉強這雪還算能應付過去啦，前進前進～

喜歡「來！大家拍一張！」的班長有福了，至少不用每次都是你來拍大家，這裡，酒廠很貼心的幫我們準備了腳架，讓每次的團體合照都不用事後再把你那張剪成圓圈圈的照片貼上去。

其實參觀這些什麼威士忌酒廠啦～啤酒廠啦～的都馬是大同小異，原本我們打算跑去札幌啤酒參觀的，可是就因為跑來像「余市」這種沒有太多人聽過的地方感覺會比較厲害，所以囉～

像是這種蒸餾槽....記得上次去宜蘭玩也稍微參觀了一下。

這兒連現場解說人員也都免了，直接按鈕就會開始從頭解說了，英文、日語、中文任君挑選....哇哈哈，老實說，這些東西真的好像是在校外教學啊～

不過這邊講得好像很精彩很厲害很秋的是說他們都是用石炭直火來烤他們的威士忌啦，日本人真的很奇怪耶，老是喜歡用炭來烤些有的沒的，烤魚啦～烤肉啦～烤雞啦～現在連威士忌都說是用炭火來烤的，呵呵，拜託～在景氣持續不好的我們台灣，還常常有人用木炭來烤自己呢好不好～

連用來蒸餾的容器底部鐵板長怎樣都切了十六分之一展示給大家看，想要問問真的跑來校外教學參觀的小朋友或老師，你們到底覺得這一塊鐵板可以讓人寫出怎樣的心得來？「看了心情很平靜」？「光是用看的就聞到了酒香」？「歷史的軌跡都在這塊鐵板上」？敢情是要用這塊鐵板來算命啊？好吧，說不定那種載了一車來參觀的遊覽團裡的某幾位老阿被會有興趣吧....

=皿=尤其是冒著風雪的氣候之下在這偌大的園區裡走著真的覺得自己是肖ㄟ...終於明白為何剛剛車站只有我們七個觀光客的原因了...其他來參觀的客人，似乎都是坐著溫暖舒適的遊覽車來的，搞屁啊～

是的，依然還有個平台可以給你把相機放上面跟這木桶來合照一張...推薦想要拍個浪漫婚紗的新人來北海道拍一下唷！

「北海道浪漫拍婚紗」示意圖。

嗚嗚嗚...真的快要冷死了，跟這兩個同學出門好事通常不會太多，而且上次跟她們兩個去南ㄚ島是差點被曬死，這回在北海道我都感覺我的腳趾頭漸漸在失去知覺了呢！

厚～這又是啥了啦！！發酵棟到底是要做啥的啦！我冷到快要瘋掉了啦！是進去就會讓人想要發笑嗎？那是看裡面的威士忌在表演相聲嗎？

抱歉，笑不出來啊～簡單來講就是要讓大麥自體產生一個化學變化的動作，「從男孩變成男人就靠這一發了！」的意思。

可是看著這一排的桶子是要做啥？冥想着大麥正在發笑的模樣？不過也都搭了一個多小時的灰掐來，不給它都逛逛實在說不過去啊！

園區裡的建築都頗有特色，也很漂亮，搭配着被積雪覆蓋的景緻，除了真的冷到靠北之外真的每到無話可說，處處是風景，處處是幅畫。

對嘛～總比站在室內看著那排大桶子打冷顫好多了吧？走在雪中整個人都冬季戀歌了起來呢！

而且眼尖的看倌不難發現，剛剛的風雪霎時間已經消失無蹤了，取而代之的是藍得莫名其妙的大晴天，加上終於露臉的陽光，真是詭異啊～臉被曬得熱熱的，腳底板卻又冰涼有勁...

嗯？是海大富來過？還是郭靖？還是大俠龍劍飛？高人果然不同凡響！

接著，是這有如金田一漫畫裡的場景....

喔～原來是創業者的家啊～在這裡也被復原了供遊客參觀。

不過也頂多只能在這個玄關裡面晃晃而已啊～入內還得脫鞋咧～冰天雪地裡的重裝備要脫下來再穿回去簡直就是酷刑啊～

喔喔喔喔！！！我還不如在外面繼續玩我的雪天使遊戲啊！！！！題外話，雪地裡還真是方便，雨傘沒地方放？隨處找個地方一插就好了，看我的左右兩邊那雨傘插得是多麼閑逸自在啊！

最後留下一位身形有點....猙獰的胖天使印子...跟雨傘造型的洞...

逛着逛着，還出現了一間威士忌博物館，說真的，裡面真的是聊備一格，頂多只有一些創業者的生活逸事還算有趣而已，有來造訪的人可以快速的通關即可。

所以所以，這裡真是個枯燥乏味的地方呢是吧？不，我鳳梨人不這麼認為，尤其是在最後走到這個地方之後....

是試飲會場啊！！！還記得我們進來時是一個子兒都沒有付給人家的嗎！？這會兒好了，搭了一個多小時的火車，加上在雪地裡冷到靠北走到快要被凍昏了，然後儘看些高中校外教學在看的大桶子，如果最後就這樣逛一逛上遊覽車了，豈不就幹到深處無怨尤了嗎？（對了，我們連遊覽車都沒得坐，補個幹！）

喔齁齁齁齁～看到「試飲」這個字眼簡直就像是開計程車剛好半夜載到個沒穿衣服的辣妹一樣，整個是令人心花怒放呀～

不過還真的有點擔心他們會很小氣，一個人只給個一杯像是好市多裡面給人家試喝的那種塑膠小量杯還有一狗票人願意排好長的隊等著拿的那種，如果真的是這樣，到時我就得要開始思考，該是要搶我媽的酒，還是我弟的？又或者連老婆大人的份都給搶來喝呢？

唷？看來是不需要太過擔心囉？總共提供三種酒給我們試喝耶！妳不能喝酒？沒關係，另外還有提供蘋果汁跟烏龍茶可以免費的喝咧～哈哈哈～實在是太好了！

供應試飲產品的吧台真是熱鬧，雖說每人每個品項只能拿一杯，不過也沒有看服務人員給我們拍照建檔或者按捺指紋的，真的這麼相信遊客們的操守呀？我看到樓梯的標語那兒似乎寫著中文字唷...意思是說這兒平常也會有「才溺死」來參觀吧？這樣真的...沒問題嗎？

試喝的三種酒之一 - NIKKA余市威士忌。

另外還有這個NIKKA蘋果酒。

最後一種則是「鶴17年」。

喔齁齁齁....當然就是三種各拿它個一杯了呀！然後加他個一堆冰塊，讓份量看起來多一點，少說也比去一堆喜歡裝高級的酒吧花了250點一杯的份量多很多了！

一旁還有些配酒的小零食可以購買，而且還都是這個酒廠裡自己的品牌，阿桃姨聚精會神選購中，並且即刻向一旁的鳳梨人指示，需要馬上進行一個購買下酒小零嘴的動作，另外，記得付錢。

買了這兒的威士忌黑巧克力，還有白蘭地甘納豆配酒，巧克力風味普普，甘納豆卻與這酒意外的合拍，不買些回家吃吃，怎麼說得過去咧～

就著眼前這一大片窗戶的雪景，啜飲著免費的威士忌美酒，吹着暖呼呼的暖氣，剛剛一切的艱辛跟無聊都值得啦～人生在此片刻，再要求什麼我想都該稱之為奢求了吧？（好啦...要是身旁的老婆暫時，我說暫時唷！變成了安心亞...那更是夫復何求了啊哈...）


不過...他們看不看得懂我想是其次啦...而且我寫的東西也跟本人的網誌一樣，毫無建設性....順便還給自己的毫無建設性網誌打了個廣告，其中還說了我們台灣的宜蘭酒廠壞話....哈囉～NIKKA老闆～你有看到我在罵你們的威士忌酒廠很無聊了嗎？下次請記得在裡面安裝雲霄飛車或者試著讓你們的服務人員穿比基尼一邊挖木炭一邊介紹怎麼蒸餾那些酒唷！然後我會再去玩蛤，掰掰～

臉泛紅暈的滾下樓，樓下還有個產品販售處，在裡面發現了神奇的冰櫃！

為啥覺得神奇咧？因為這是第一次把手伸進去拿冰淇淋時，反而覺得還比較沒有那麼冷的經驗，好神奇啊！至於買的是什麼冰淇淋呢？

登登～當然就是NIKKA自己出產的蘋果酒冰淇淋啦～看起來就是不吃一下不行的東西，看起來也是夢幻逸品，去外面LAWSON還全家的我想也買不到吧！

打開來是這樣子，味道非常濃郁，而且在雪地裡吃冰的體驗似乎有點不一樣，但也說不上來，總之感覺非常的奇妙，吃在嘴裡的冰淇淋竟然還沒有暴露在寒風中的鼻頭溫度低，卻也慢慢地在嘴裡融化了，我想我會愛上這種感覺，尤其這冰淇淋有蘋果香有酒香，更是美妙呀～

另外還有這....「Brandim」？是啥咧？

是的，就是餅乾裡面包著香滑濃郁的白蘭地冰淇淋，同樣的特別，同樣的好吃，有機會來到NIKKA威士忌酒廠千萬要試試。

就這樣，循着來時路，踏上歸途，今日來到余市的目的就只有這個威士忌酒廠，而我看起來於是似乎也就只有這威士忌酒廠可以逛而已，要說值不值得捏....我是覺得還可以，既然跟「酒」扯上關係嘛，自然我們不能少了朋友一起共享，這裡是個蠻適合大伙兒來這裡晃晃做些白癡事的地方，然後再一起到試飲大廳裡喝些威士忌跟大家在微醺的狀態裡打打屁聊聊天，喜歡進行一個旋風式造訪的遊客或者情侶則千萬不要來，這裡的步調是適合緩慢的。

酒廠參觀資訊：http://www.nikka.com/reason/introduction/yoichi/access.html

- 稍微去了個北海道（四）完，待續 -